幸福讚精品飯店-幸福日式料理

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飯店裡也吃得到平價日式料理耶～無菜單料理供九品只要580元起，還吃得到大蝦唷！另有商業午餐只要280元，吃完覺得CP值高高的！位於新莊的【幸福讚精品飯店】除了提供住宿外，還有幸福百匯自助吃到飽、日式料理及鐵板燒等美食，吸引了不少人前往用餐，這天我們來享用日式料理主要提供套餐，採無菜單料理，由前菜至餐後水果一共九品，價格有580元及980元兩種選擇，另外針對上班族貼心提供商業午餐，相當超值新莊日式料理 ▶ 幸福讚精品飯店 ▶ 季節限定~日式無菜單料理共九品只要580元、商業午餐280元 飯店裡的平價日式套餐 高CP值幸福讚精品飯店2016年才開幕，是一間相當新穎的飯店，隱身於思源路上巷弄裡，由捷運頭前庄站步行約15分鐘左右,步行至思源路332巷往巷內看即可以見到幸福讚精品飯店當天我便是由捷運站步行過來，雖然有段距離，但我沒有覺得走很久！之後環狀線開通就更便利了，搭至幸福站就更近了，或是搭公車過來也很方便，搭至幸福路口站，開車前來的話有停車場可停車！在巷弄裡的幸福讚精品飯店，這裡算是住宅區，更顯清幽～推開飯店大門進入後右手邊為櫃台，日式料理位於飯店二樓，告知櫃台人員要來吃日式料理即會有人親切帶領挑高的大廳看起來舒適，農曆年也快到了，已經可以感受到年節氣氛了位於二樓的日本料理餐廳，主要提供無菜單料理及商業午餐，目前推出季節限定～日式無菜單料理，共九品只要580元起，價格很平易近人，更難想像這是在飯店裡的價位用餐空間不大，環境溫馨、燈光柔和，氛圍不錯～除了約會聚餐外，也適合包場使用，更可以客製化服務，可以跟飯店討論餐點價位及菜色一般桌位有2-4人桌另有使用圍簾遮蔽的和式桌位，需要更換拖鞋入內，共有兩桌，一桌可以座6-8位還有一間包廂~可以座6-8位，有需求建議先訂位！一坐下來馬上送上熱呼呼的牛蒡茶～有著淡淡的牛蒡香氣，喝起來好暖心當天我們各點了一套580元及980元套餐，來看看兩種價位有什麼不同吧～不過既然是無菜單料理就代表著菜色會有所變化，不見得都是一樣的唷！先付－幸福三品饌 (580元)網站上說是三品饌，但當天吃到的有五品，黑色正方形是胡麻豆腐，燻鮭魚起司旁黑色的部分是紫蘇蘋果，另外還有核桃小魚乾、海蜇皮等，每一樣份量都很精緻，挺開胃的先付－幸福四品饌 (980元)升級為六品了，胡麻豆腐晉級為綠茶凍，燻鮭魚包覆的料也更豐富了，然後還有九孔鮑魚及小魚，好滿足！向付－當季生魚片 (580元)有鮭魚、旗魚及鮪魚，每一種魚有兩片！若是不吃生食，用餐前可以告知服務人員！每一片魚肉都相當厚實，拿起來很有感，沉甸甸的感覺，入口後超滿足，不會覺得空虛！生魚片非常新鮮！向付－當季生魚片 (980元)除了鮭魚、旗魚及鮪魚外，還多了海膽、花枝、北寄貝及大干貝～看起來更為豐盛，還有美美的擺盤超大顆干貝～帶有著淡淡的炙燒香氣，超級鮮甜的口感，幸福感油然而生！其餘的海膽、花枝及北寄貝也都表現得很不錯，鮮度十足，海膽相當濃郁，比較少吃到的北寄貝帶點彈性，吃起來QQ的烤物 (580元)當天提供烤魚，份量叫人滿意！大大一片鱈魚上面鋪滿了明太子，喜歡明太子香氣的會很雀躍！白嫩細緻的鱈魚是大人小孩都接受度高的魚類，搭配上明太子還是第一次吃到，味蕾及口感更上一層樓烤物 (980元)午仔魚帶有厚度，烤得焦香，還帶著淡淡的鹽香，皮稍硬些，肉質鮮甜～蒸物 (580元)看看這一碗整個好超值，好大一隻蝦美美的呈現出來，一旁搭配著各式菇類、蔬菜及魚板，湯頭清淡帶著大蝦的鮮美蝦子下面還有日式冬粉，這一碗吃完都飽了！然後還有活跳跳的波士頓龍蝦～飯店人員拿出來時真是讓人充滿著驚喜！蒸物 (980元)980元的蒸物有半隻的波士頓龍蝦，真是太過癮了，整個好超值使用蛋黃醬及明太子雙醬焗烤，風味十足～超飽滿厚實的龍蝦肉，讓人忍不住大口大口吃～好過癮特選肉類料理 (580元)有豬牛雞三種選擇，選擇了牛肉，料理後切成入口大小，吃起來好方便，可以搭配著蒜片或是海鹽食用，肉質紮實鮮嫩特選肉類料理 (980元)980元的肉類多了羊排，一樣貼心的切成一口大小，新鮮的羊排吃起來帶有嫩度，不會咬不動！食事-握壽司 (580元)有鮭魚、紅甘及玉子，每一貫握壽司看起來都很美味～讓人食指大動食事-握壽司 (980元)980元的部分則是將玉子換成了星鰻，握壽司都很大一貫，吃完一定很飽足！握壽司的魚片都好厚一片，每一貫都好誘人！例湯 (580元)味噌湯內的蛤蠣好多，可以吃到不少的蛤蠣肉，湯也好大一碗！例湯 (980元)多了一顆大干貝在湯裡游泳~太過癮了！最後再來份飲料及水果～有咖啡、可爾必思及柚子茶等可選擇水果有三種～柳丁、芭樂及番茄，甜甜的水果真是完美的結尾！除了日式無菜單料理之外，針對上班族還推出了商業午餐，主食有牛小排、豬排、壽司等可選擇，一份只要280元+10%,經濟實惠牛小排紮實香甜，我喜歡搭配著底下的紫洋蔥食用，一旁還有蔬食可以吃白飯好大一碗，還撒上了香鬆還有茶碗蒸、蛤蠣味噌湯及小菜～這樣一份商業午餐也很值得吃看看！吃飽吃滿再繼續上班會更有活力！幸福讚精品飯店新推出的日式無菜單料理及商業午餐吃過後覺得很棒，推薦大家也來吃唷～下回有機會想要來吃幸福讚的鐵板燒及日式百匯自助吃到飽 繼續閱讀

『幸福讚精品飯店』食量不小的羽諾對吃到飽餐廳一向都很有興趣這天羽諾介紹的"幸福讚精品飯店"離最近的捷運頭前庄站步行約20分鐘左右可以到達從捷運站來到"幸福讚精品飯店"可以小小散步 運動一下待會才有更多肚量裝美食啊 哈哈禮拜五晚上即六日中午晚上都會提供吃到飽 buffet的服務四月份的禮拜一~四還會推出合菜 這天我們過來時天色還沒全暗外面的環境幽雅舒適 下午來這邊散步走走真適合 飯店的大廳環境別緻下午過來還可以享受到從玻璃透進的陽光 很享受啊!!幸福讚的吃到飽消費不貴528元+10%服務費就可以享受到多重餐點!!CP值超高想帶著朋友 家人慶生或聚餐都很合適耶 裏頭的用餐空間蠻寬敞的一到用餐時間便是滿滿的人潮啊建議過來前先預訂喔!! 一進來當然是先到處瀏覽挑選自己喜歡的餐點啦由於今天外面的天氣有點熱所以來一份蕎麥麵及日式小菜也不錯生魚片的下方還有使用冰塊冰鎮保鮮 真貼心耶生魚片都有分裝起來拿一盤生魚片就所有種類都吃的到 生菜沙拉的配料也很豐富餐前吃上一盤很開胃喔鹹豬肉 照燒鯛魚下巴 蘿蔔糕 香腸 烤雞翅看起來真誘人鹹豬肉吃起來很有嚼勁軟綿帶絲的蘿蔔糕羽諾也吃了好幾塊呢!! 牛排是現切的羽諾一看到自己最愛的牛排也忍不住多吃了幾片不用過多調味就能感受到肉汁的香氣了炸物也好吃山藥娘惹捲 炸地瓜 芋泥卷羽諾都吃了一些尤其是香甜的芋泥捲更是深得羽諾的心啊~~~夏威夷披薩朋友蠻愛的 一口氣就吃了三片涼菜包括了沙拉蟹肉棒 貴妃鮑片 白蝦 鯊魚煙.....等等 選擇性超多白蝦 口感脆彈 貴妃鮑片挺有咬勁的 沾點醬油就可以享用了這熱炒部分的菜色也豐富四季時蔬 櫻花蝦炒飯 義大利麵等等都有第一輪就拿了四季時蔬及櫻花蝦炒飯吃完後已經慢慢地有飽足感啦!! 其餘的熱炒類選項也不少而且風味都不錯!!吃了第一輪後中間一定要來個熱湯啊滑嫩的茶碗蒸趁熱吃滋味最棒這邊的土瓶蒸湯底喝起來有帶點淡淡的味噌香 滋味很棒呢港式點心的選擇性也好多樣鳳爪豉汁排骨 湯包 綜合燒賣 ...等湯包吃起來多汁 燒賣皮薄餡軟 也不錯想吃小點心也可以試試蛋塔及餐包 這天湯品提供的是南瓜濃湯及蒜頭蛤蠣湯蒜頭蛤蠣湯喝起來好香濃 即使肚肚已經飽了羽諾還是多喝了兩碗湯泡蚵仔旁邊有高湯可以取用把高湯倒進碗裡就可以享用啦 蔥油雞鹹鹹香香的好好吃這蔥油雞被拿光後還會換烤鴨烤鴨吃起來蠻夠味的!! 壽司一向都是諾咪最愛的食物 當然不能錯過啊吃了兩三塊也差不多要飽了 甜點 水果及飲料都在冰櫃內自取啤酒也是無限取用的!!!愛喝一杯的朋友 一定不能錯過諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車開車不喝酒飲酒過量有害身心健康想喝熱飲 這邊也有提供咖啡機及熱茶喔~旁邊的冰箱內也有瓶裝可樂 雪碧 美麗果可以取用冰品提供的是明治冰棒、 小美冰淇淋及雪糕餐後別忘了來份冰品當作甜點喔!!好久沒吃到吃到飽的羽諾這次是食量大開 哈哈哈現在看到這桌滿滿的餐點都還是會流口水啊 晚上的幸福讚看起來也十分高貴富麗享受著迎面而來的微風便散步到捷運站超愜意~幸福讚的用餐環境寬敞舒適而且在價格 補菜速度及餐點豐富性水準都很不錯 繼續閱讀

精緻日式料理坐落於新莊中心傳說中的世界廚王日式料理大廚展現了與眾不同的魅力聞香而來的美食愛好者:王子新聞香而至不知今天會遇到什麼樣的料理呢?期待就是最好的前菜! 招待的小菜鹹鹹酥酥很好吃不過有點鹹需要配白飯呢!今天要品味的是雪月會席套餐與廚王御膳兩款不同特色的套餐雪月會席套餐的前菜 雉鮑佃煮獻立九孔以醬汁燉煮過放入適量的鮭魚卵下層堆著起司、番茄基底以胡麻作為醬汁不同傳統的五味醬這種吃法格外的清新與層次感牛肉霜燒 (雪月會席套餐 刺身)使用牛肉炙燒以及烤過肉質不會太生薄片的肉片一樣以胡麻作為醬汁底層的洋蔥很對味!廚王御膳的和風沙拉冰冰涼涼好滋味，配著柚子大根好鮮甜清爽的口感為下一道主餐打響了號角牡丹蝦海景刺身御膳(廚王御膳)由三種刺身組成鮭魚、鮪魚、旗魚最後放入新鮮牡丹蝦、鮭魚卵肉質新鮮沒話說，但種類比較單調一些蝦肉鮮甜可口不會覺得黏呼呼的下層是醋飯，帶有蝦鬆的質感與眾不同相當特別鴨肉火鍋登場!北海道櫻桃鴨牛奶味增鍋濃郁的味噌白湯(雪月會席套餐 強肴)白菜、香菇、花野菜入湯使用瓦斯加熱沸騰速度很快新鮮的鴨肉涮涮就可以享用囉!櫻桃鴨肉質軟嫩還可以搭配店家提供的胡麻醬汁味道更上一層樓湯頭偏甜，鹹度還可以冬天喝非常舒服!兩人飲用剛剛好裡面還有冬粉增加飽足感囉揚出豆腐(廚王御膳)上層用蘿蔔泥放一點七味粉下層式柴魚醬汁豆腐是雞蛋豆腐外皮吸收著大量柴魚醬汁非常入味好食!烤香魚(雪月會席套餐 強肴)烤得金黃的香魚加上波浪的外型讓人覺得很有看頭鹽烤釋放了原汁原味的香氣細細品嘗原野的力量!醃製的無花果甜蜜蜜更有顆粒得質感在嘴裡盡情地爆發開來味噌湯(廚王御膳)有豆腐、蛤蠣、海帶芽喝起來一樣是偏甜的味噌湯鮭魚加州卷(雪月會席套餐 食事)非常受歡迎的加州捲炙燒過的口感讓不吃生的人都可以入口飽滿的鮭魚卵與鮭魚、醬汁一口下肚在嘴裡融化的是鮭魚肚的油花香氣旁邊有一點柴魚脆片一起食用味道更加多元洛神花蜜(熱)微微的酸度在溫熱中更顯得刺激性甜度約三分甜剛剛好，香氣是洛神花為主花蜜作為甜度來源香氣不適這麼明顯潤潤喉，酸度恰到好處!飯後水果奇異果與鳳梨，簡單吃鳳梨原汁原味，雖然不是當季一樣甘甜奇異果雖然是綠色品種也很甜評:整體來說兩個人是七分到剛好八分飽，精緻會吃飽的份量細緻度還是有待加強，價格相對於台北市並不算太貴，也許可以推出無菜單料理擺盤比較缺乏，純粹只有食物，醬料只有一兩種變化也少了一些服務尚可，送菜速度很快一次可以出兩三道菜，不用等太久收拾速度還不錯，令人滿意!交通上比較弱，但附近捷運目前還沒有通行未來交通上會比較方便! 繼續閱讀

幸福讚有附設停車場 走過去大約 2 分鐘 如果找不到也可以問飯店門口的警衛伯伯 挑高式的裝潢..Lobby 還有舒適又漂亮的沙發 開胃小菜：花生小魚干..越嚼越香 廚王御膳 ~ 和風沙拉 和風醬鹹甜鹹甜的..蔬菜好新鮮 非常清爽..一口接一口都停不下來囉!! 雪月會席 NT 680 元 雪月刺身：鮪魚、鮭魚、旗魚 魚片都切的好厚好大片耶! 雪月會席 ~ 雉鮑佃煮獻立 超大塊的鮑魚跟鮭魚卵好搭喲!! 鮑魚新鮮 Q 彈 + 鮭魚嗶嗶啵啵散發鹹香海味 底下還有 CHEESE、蕃茄 最底層還有醬汁..輕盈寶寶超愛這個醬 還拿別道菜來沾這個醬 山椒牛小排御膳 牛小排非常的滑嫩搭配杏仁片添加層次感 而且超下飯的!!! 北海道櫻桃鴨牛奶味噌鍋 帶皮的櫻桃鴨油花超美的 而且盤子還是台灣的形狀呢!! 牛奶味噌鍋好好喝喲!! 裡面有蔬菜、冬粉、菇菇 稍微涮熟..搭配沾胡麻醬好好吃喲!! 肉質 Q 嫩又有彈性 鮭魚加州卷 海苔裡捲的是蛋、小黃瓜 披上很厚都超大片的鮭魚當棉被 加上鮭魚卵、青蔥..大口吃真的超滿足呢!! 幸福讚的服務真的沒話說.. 端著菜盤還要穿鞋、脫鞋..好辛苦喲!! 揚出豆腐、吸物 豆腐外酥內軟嫩..搭配醬汁別有一番風味 味噌湯裡面還有豆腐、蛤蜊、海帶 很鮮甜、溫暖 鹽烤香魚 感覺這香魚像在跳舞似的 美的讓人捨不得吃了 魚肉不會乾乾..香嫩有水份 擠上檸檬可以增添香氣 這位姊姊的服務真的超棒 除了關心每一位客人有沒有吃飽之外 很幽默把大家逗得很開心.. 姊姊說這是隱藏版的 就是把最後的鍋底再加料煮粥 牛奶味噌湯煮的粥好好吃耶!! 本來已經吃飽了..忍不住也把粥吃完了 餐後甜點、水果 鳳梨跟葡萄..吃得出來是較好的品種 細緻又比較甜 姊姊多請我們一杯咖啡 真的 SO SWEET 這裡的咖啡附的是牛奶 香濃之外也比較健康呢!! 可是..甜點的布丁不夠軟嫩 口感有點偏硬.. 輕盈寶寶覺得有點可惜了 看在你們服務這麼棒的份上..就算了囉!! "輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe" 繼續閱讀

【幸福讚精品飯店】為新莊在地人於2016年新開幕的精品飯店，地點就位在高樓大廈林立的新莊副都心內，周邊還有頭前公園可散步，今天來品嚐的是位在飯店二樓的「幸福日本料理」，來體驗精緻的雪月套餐及超值的定食餐點。【幸福讚精品飯店】就位在新莊思源路副都心周邊，附近有公園，因鄰近的捷運站尚未通車，所以開車或騎車來較為方便，我們今天來到的是飯店二樓的幸福日本料理享用中餐。座位有分成一般座位區及需脫鞋的半包廂日式座位區，整體用餐空間感覺還蠻寬敞舒適的。 餐點以御膳(定食)及會席套餐料理為主，也有單點的前菜、刺身、御壽司、揚物、燒物、吸物等，也有提供精進會席料理(蔬食套餐)。「廚王御膳」均附漬物、白飯、茶，可另加120元升等成套餐，附和風沙拉、吸物、揚出豆腐、甜點。 入座先送上一壺牛蒡茶，溫熱的牛蒡茶清爽順口。今日漬物是黃金泡菜，廚王御膳跟雪月會席各有一碟，吃起來很脆，不過我覺得再酸一點會更可口。先來介紹「廚王御膳」套餐，附和風沙拉，有新鮮的生菜、紫洋蔥、蕃茄、綠花椰菜，還有整條蟹腳肉，淋上日式油醋醬，酸甜爽口。 揚出豆腐搭配蘿蔔泥、蔥花，灑上七味粉及沾覆底下日式醬汁，嚐來軟嫩酥香。 「廚王御膳」的吸物是味增湯，有蛤蜊、豆腐及海帶芽，喝來除了有味增鹹香，還帶點奶香味。 【廚王特製五味加州鮭魚捲御膳】「廚王御膳」主餐選了廚王特製五味加州鮭魚捲御膳，將日式壽司結合西洋風的做法呈現，一份有五捲，看起來好可口喲！壽司內饀是使用店家自製的北海沙拉與松葉蟹肉及蝦卵調味而成，外層再使用較有油質的挪威鮭魚肚及醃製小黃瓜包覆成鮭魚壽司卷，鮭魚捲經炙燒後再淋上店家自製的黃芥末沙拉醬及熬煮３小時的醬料提味，最後再以鮭魚卵點綴，用料非常豐富啊！ 富含油脂的細嫩鮭魚肚肉包覆醬汁及食材一同入口，魚鮮味美，加上鹹香鮭魚卵提味，在口中呈現多層次的細緻美味，好吃沒話說。「廚王御膳」的甜點和水果跟雪月會席一樣，等等再一併介紹，接下來再來看看「雪月會席套餐」680元的餐點內容。【雉鮑佃煮獻立】「雪月會席」先付的部分選了雉鮑佃煮獻立，雉鮑下方舖上起司片與沙拉醬，上頭再以鮭魚卵點綴，鮑魚富含Q勁，可搭配起司沙拉醬食用，口感還蠻特別的。【牛肉霜燒】刺身選了牛肉霜燒，可以看到生牛肉富含油花，色澤鮮紅，搭配日式芝麻醬，嚐來鮮美嫩口，tree先生說好久沒吃到這麼好吃的生牛肉了。 【櫻桃鴨板燒+鹽烤香魚】強肴選了櫻桃鴨板燒+鹽烤香魚，先送上櫻桃鴨的部分，肥瘦相間的櫻桃鴨以石板加溫料理，僅以黑胡椒提味，再舖上豆苗、柴魚片及甜椒。 櫻桃鴨肉質紮實油脂豐富，可以吃得出其鮮美度，不過建議可另附上胡椒或鹽沾食會更美味。 烤香魚是以臺灣造型的盤子盛裝，好特別吶！外皮鹽烤到略焦呈現酥香感，魚肉肉質細嫩，還藏有魚蛋，吃完仍吮指回味。 【比目魚燒散壽司】食事選了比目魚燒散壽司，比目魚魚肉較為細緻，與鹹香的鮭魚卵及柴魚片拌勻後嚐來鮮美嫩口，其實食材很新鮮，建議店家不用放太多柴魚片吃原味即可。【舞菇吸物】吸物則是選了舞菇吸物，除了大量舞菇，還有雞肉、花椰菜、蛤蜊及魚板一同熬煮，湯頭非常甘甜清香，滋味豐富。 【水物 · 洋菓子】兩種套餐的水果及甜點都是切好的柳橙、鳳梨及黑糖糕。水果還蠻香甜的，QQ的黑糖糕甜而不膩吃來爽口。【洛神花蜜(冰】會席套餐還有附飲料，到訪的這天天氣舒爽不冷，就選了杯冰涼清爽的洛神花蜜潤潤口吧！【幸福日本料理】以內容而言價位還算平實，服務人員有禮貌，上菜速度也恰當，提供多種會席料理及廚王御膳可供選擇，想吃日本套餐料理的人不妨可參考看看。想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!  http://wing1209.pixnet.net/blog 繼續閱讀