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電話號碼
0229250667
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
17:00 - 21:30
星期一至五
11:30 - 14:00
17:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
雖常到樂華夜市吃美食，但對於這區的牛排可是幾乎沒碰過，只覺得大多的夜市牛排看起來都大同小異，花費一樣價格，自己口袋名單中有幾家較好的平價牛排店的選擇。加上這些年因為兒子關係，基於他的飲食衛生考量，就更少在夜市吃客牛排。不過最近又開了個例，這家引起老婆注意的店，加上她又聽過是在地人很推薦的，於是我們就來到了這家「和陞屋牛排」。▲店門口外觀不太起眼的店家，位於樂華夜市商圈保平路出口對面(85度C對面)。位於夜市外，這區也是晚上夜市人潮較少的區塊，但沒到週日下午營業時間(5:00)，且鐵捲門只是半開，外面已經有幾組人在等候。夜市平價牛排竟有這種魅力?!▲用餐環境1樓店內用餐環境，感覺只比夜市內的路邊攤牛排好些，以相對價格比較，雖不滿意但也接受。(還有2樓但沒上去看)▲菜單價格看起來和一般平價牛排館相差無異，但後面都有備註多少盎司，感覺可能會稍稍比一般較多的份量。另菜單上還有不少雙拼的選擇。▲菜單另再仔細看一下菜單，醬料的選擇也稍稍和一般不同，意大利肉醬取代了常見的磨菇醬，另還有綜合醬也就是雙醬的組合。最特別的是一般平價牛排會配上鐵板麵，但這還另有「飯」的選擇。▲湯品-有蕃茄蔬菜湯&玉米濃湯兩種任喝除了菜單上的選擇差異外，所附的湯品另多了一項蕃茄蔬菜湯的選擇。▲蕃茄蔬菜湯對大部份一般平價牛排館所提供的玉米濃湯，我和老婆都是興緻不高甚至直接放棄。這還有外觀看起來像羅宋湯的蕃茄蔬菜湯，對我來說還真是不錯的選項。 ▲玉米濃湯上面提到，我和老婆對大部份一般平價牛排館所提供的玉米濃湯，都是興緻不高甚至直接放棄。但老婆對這的玉米濃湯卻能接受，裡面有相對份量較多的食材，而不是單純只用玉米濃湯粉所泡出口感。▲餐包很多地方為了成本都沒有提供，或是提供口感不太好的餐包，這還不賴。▲牛排4.5盎司店內基本款的牛排，不過相較於價格，大概比一般3.5-4盎司份量多出一些，所以外觀看起來還蠻划算的。▲牛排4.5盎司除了份量較一般多些外，帶筋的肉質充滿嚼勁，也很合我的口味。 ▲牛排4.5盎司-鐵板飯對不愛吃一般夜市牛排所配麵條的人而言，能有飯的選擇又是項貼心的做法。▲背肩牛排13盎司份量十足的模樣▲背肩牛排13盎司我們選的醬汁是綜合醬，也就是黑胡椒及意大利肉醬這雙醬的組合，口感相較就豐富許多。▲背肩牛排13盎司牛排厚度約近一般夜市基本款的2-3倍，很能滿足愛大口肉的我 ▲牛排厚度比較來張背肩牛排13盎司和牛排4.5盎司的牛肉比較照片▲雞排表皮煎到金黃誘人▲雞排【後 記】 ▲享受美食由於「和陞屋牛排」外觀不是很起眼，又未位於夜市內，要不是有人推薦這是當地巷內人吃平價牛排的選擇，我大概也很難會想到要進來嚐試，因此用餐時，看身邊還不少是附近的住家來用餐的。另，對於夜市牛排的肉質，因為價格的關係覺得能吃到口感還不差的已屬不錯，況且份量也夠，因此這吃起來是相較划算的牛排店家。不過提醒這牛排若沒特別要求，牛排上桌時約不到七分熟，對於有小孩或對夜市牛排衛生有疑慮想吃熟一些的話，可要先跟店家說一聲。最後用餐環境只能說雖不滿意但能接受，畢竟用相對價格比較，餐點的口感及份量已算超值，再挑就有點說不過去了。▲名片
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樂華夜市旁的這間和陞屋牛排，用餐時間人也是不少，和附近的小野牛都是不錯的平價牛排選擇，平常總不可能餐餐高檔牛排吧！今天剛好想吃牛排，看到人還不多的和陞屋，就選擇當晚餐。和陞屋在保平路上位置很好找，就是一般平價牛排那樣的裝潢，店員好幾個，一進門馬上就招呼入座送上餐包，動作很快速。 和一般平價牛排不同的，有賣Prime等級的翼板牛排，最貴的價格也才380元，喜歡大份量大口吃肉的，可以考慮雙拼組合，還可以加麵和加蛋各加10元，選擇性不少，吃飽是絕對沒問題。附餐有提供飯和麵做選擇，不過吃牛排配飯好像怪怪的！隔壁的客人點錯上餐是配飯，臉都綠了一半XD。除了餐包店員會提供，濃湯和紅茶及餐具為自助式的。醬料提供一般常見的蕃茄醬、BB醬、牛排醬和胡椒粉。先來個濃湯和紅茶，濃湯雖然沒什麼料，不過算濃的不會太稀。餐包一人兩個，就一般裡面有包奶油的那種。點了一個牛排（4.5盎司）150元，附餐選擇麵及綜合醬，肉很大塊整個蓋住麵但厚度薄，囗感是一般夜市吃到的那樣，不過是我喜歡的那種厚度，切成小塊好入口，麵的份量也不少，我都在蛋還沒熟之前拌著炒麵再加一點蕃茄醬吃還不錯喔！綜合醬的味道是黑胡椒比較重一些。 板腱牛排（8盎司）240元，等級為較高的牛排，也是選擇麵和綜合醬，肉看起來不覺得大塊，不過越吃越覺得肉厚實，厚度少說也有2公分以上，即使切成小塊吃下去還是相當紮實，微帶筋咬勁很足，喜歡吃肉的可以試試看，份量不小。 吃完一共390元，整個很飽足，以夜市的價格，算是令人滿意，上餐速度也快，難怪在夜市這個競爭激烈的地方，能佔有一席之地，吃飽後就直接去逛夜市吧！
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前陣子和花蓮有錢人聊到平價牛排，他介紹我這間在樂華夜市附近的【和陞屋牛排專賣】，我只問了他一句有沒有雙拼，得到正面的回應後我就決定要去了XD(對我來說，便宜的雙拼=平價)為了品嚐花蓮有錢人推薦的和陞屋，我騎了快五十分鐘的車才到達店家，下車後第一件事不是衝進店內，而是回頭望向了樂華夜市的方位…雖然鎖定了要吃牛排，但還是放不下那方排山倒海般氣勢的小吃丫T TΩMENU和陞屋除了提供一般平價牛排，也有一些稍高價位的部位選擇，不過讓我眼睛為之一亮的，是這裏的牛排餐除了常見的鐵板麵以外，竟然還可以換選白飯也…真的是讓我這個飯桶相當驚豔，未嚐先加分Orz牆上標語及紐約客採用Choice等級冷藏牛肉的說明… Ω餐包 餐包應該都是統一批來的貨，味道差不多，重點是有熱！Ω玉米濃湯Ω紐約客牛排11oz 330塊大洋衝著Choice等級及11oz的份量，紐約客成為了我們的其一選擇！紐約客熟度有一點點稍過，不過其口感脆彈，倒不致於到嚼口，份量上也與菜單相等，整體來說算是一般呈現。不過以平價牛排來說，我覺得他們家的黑胡椒醬味道也還不錯，和蘑菇醬相比更為顯眼。Ω牛排+雞排 220塊大洋看到雙拼，又看到底的露頭的白飯，就知道這肯定是魯點的了XDΩ牛排雖薄，鮮味不算太明顯，但還算軟嫩，熟度也掌控得宜。Ω雞排表面有酥，肉吃起來沒有豪客牛排的版本來得嫩，但口感Q軟不會老硬，和同鐵板盤的牛排相比是相對好吃！對魯個人來說，和陞屋除了遠了點以外，單以平價牛排來說的話，在價格和口味上我都覺得還不錯，加上又可以讓魯把厭惡的鐵板麵換成自已喜愛的白飯，不僅可以滿足肉食客，還可以同時滿足飯桶慾望，算是一舉兩得！
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