原燒 新莊中正店

營業中

休息中

○地址：新北市新莊區中正路425號2樓○電話： 02-2202-8891○營業時間： 中午11:30-14:30│晚上17:30-22:00 (午間最後點餐時間14:00│晚間最後點餐時間21:00) ○交通方式： 鄰近新莊捷運站 蓋板上寫著：「原味才能凸顯好肉質」。好久沒吃燒烤拉！！小編因為前陣子吃了某一家吃到飽的燒烤，覺得肉質不太好，環境混亂，所以一直不喜歡吃到飽的燒烤，這次終於又在心中燃起想吃燒烤的感覺，於是趕緊拉朋友選了這家王品集團旗下的單點燒烤套餐店：原燒 原燒的套餐分為一般套餐(680元)、雙人的黑豬餐(1580元)、雙人安格斯黑牛(1880元)、雙人澳洲黑毛和牛(2180元)，以上雙人的套餐都是雙人價，所有價錢都要在加一成的服務費。前兩年來吃還有商業午餐一個人大約四五百，但好像已經取消了，官網上並沒有資訊，這次小編點的是兩份一般的套餐。 跟其它王品集團的餐廳一樣，都是套餐價錢，所以要一路從沙拉點到甜點，第一道是沙拉，選項有凱薩及水果優格沙拉，因為小編跟朋友都點了水果，所以就沒有凱薩沙拉的照片，但有看到隔壁桌的凱薩沙拉，是長盤型的，生菜量比較多。水果沙拉的水果都很多汁又甜，是很棒的開胃點心。 再來是湯物的部分，左邊是番茄海鮮湯，右邊是元氣牛犇湯，另外還有吟釀味噌湯可以選擇。海鮮湯的部分料很實在，有中捲、蝦子、魚肉，湯的味道也有很濃的番茄味。元氣牛犇湯的湯頭也很棒，像是去台南喝到的溫體牛肉湯。建議喜歡清淡的點牛肉湯，喜歡口味重的可以點番茄湯。 接下來就是主餐上場了，上面那張是原燒牛肉拼盤，下面的是原燒牛豬拼盤，另外還有全豬肉，以及加上鴨胸、雞腿肉的拼盤可以選擇。因為只有一個烤爐，所以小編跟朋友就沒有分得很細，一起分享。擺盤上還有洋蔥、南瓜、玉米也都可以烤，另外也都有附上包肉吃的生菜，避免吃起來太油太膩，肉片有附上檸檬，可以擠些檸檬汁在肉上面，增加烤起來的口感層次。 在這裡要跟大家分享一下店員推薦的牛肉「三八」烤法，第一個八，肉放下去後表面肉汁達到八分滿；第二個八，翻面後默數八秒；第三個八，享受這片八分熟軟硬適中好吃的牛肉。第一片肉是店員幫忙烤的，照著他的建議烤出來的肉果然超好吃，肉汁都鎖在肉裡，軟軟的很好入口，但是後面自己接手後，再怎麼默背卻再也烤不出這麼好吃的肉了……順便跟大家介紹醬料的部分，最左邊是檸檬汁，中間是味噌醬，最右邊則是日式醬油，三種醬搭配肉吃起來的口感各不相同，建議大家如果敢吃都可以沾沾看，另外，原味不沾醬的肉也是原燒的招牌之一，小編當天各沾一次醬以後就都吃原味的了。另外店家也有貼心附上海鹽以及另一罐顏色比較豐富的五味唐辛子，海鹽可以在烤之前先灑在肉上，五味唐辛子加了點梅乾肉，味道是酸甜酸甜的，不過烤過的肉其實吃不太出來其中的滋味。 烤的過程中會送上石鍋類上面是鮭魚拌飯，下面是陶燒牛肉漬飯，鮭魚拌飯會另外附上鮭魚子，小編認為應該是因為有些人怕味道太重，另外，鮭魚子拌下去以後，就很難被發現了，大家容易忽略有這個配角，所以給大家自己加，鮭魚拌飯裡面本身有蠻多鮭魚肉。另外一個陶燒牛肉漬飯是類似茶泡飯的概念，牛肉沒有剛剛喝的湯這麼嫩，整體而言。其實這道石鍋類的兩個都蠻讓人失望的，鮭魚飯非常的乾，乾到吃到一半就完全無法下嚥，漬飯則是非常雞肋，食之無味棄之可惜，也許，飯類就是主打增加飽足感吧。 隨餐也都會有附上飲料，這杯是檸檬蘆薈冰沙，另外還有冰紅茶跟健康養生熱飲可以選擇，飲料都是可以續杯的，檸檬蘆薈冰沙冰涼又帶點酸酸的，很好喝！酒足飯飽後，最後送上的是甜點，上面是麻糬紅豆湯，下面是原燒冰淇淋，另外還可以選擇黑糖奶酪。紅豆湯裡有兩個湯圓，不過吃不太出來裡面有包什麼，冰淇淋很貼心的是用糖粉寫了原燒兩個字，很適合拍照，不過吃起來口感還好。整體而言，除了石鍋類的飯以及甜點以外，其他的東西小編覺得都蠻好吃的，而且雖然份量看起來不多，但吃起來其實蠻飽的，在吃甜點的時候小編已經呈現完全吃不下的狀態了。另外，王品集團的服務一直以來都是他們驕傲的賣點，在這間店也能感覺到，在帶位時服務生選擇了靠近門口的位置，因為不斷有風吹，所以我們希望能換到比較裡面的位置，店家協助了更換；因為朋友不敢喝酸，臨時將飲料換成紅茶，店家也人很好的替我們換了，最後在顧客意見卡上，針對鮭魚飯給了一些建議，店家也立刻予以關心。整體而言，王品集團總是能讓顧客感到舒服以及被尊重，但也希望每一個客人都能保有彼此間的互相尊重，以禮貌的態度來回應這些認真服務的工作人員們。優質的服務態度，需要優質的顧客來給予鼓勵，才能讓服務業的員工保持熱情，也讓每一個客人都感受到賓至如歸的滿意。店家針對燒烤的煙味也有特殊的處理，吃完不會覺得渾身都是烤肉味。原燒是一家既能享受美食又能享受到舒適的餐廳，適合想吃燒烤又不想吃到太脹的你，肉質的鮮嫩原味加上無微不至的好服務，讓你不僅大快朵頤，也融入在舒服的用餐氣氛裡。最後，附上菜單，不僅有套餐的點法，如果吃不夠也可以加點海鮮、肉類、或是酒類飲料。 繼續閱讀

早前跟同事一起買了原燒和兒福連盟的T恤公益活動'最近忙翻天和同事趕在月底前去用餐囉!(PS:約我們一起買的同事竟然自己沒買怪怪der)管他的做公益又有大餐吃何樂而不為呢?我和同事都住新莊所以定了中正路這家分店桌上的小物塩罐和七味粉罐我蠻喜歡的(維持的很乾淨喔)餐具一坐定位先送上熱茶菜單菜單都是製式的而且不好拍有須要的朋友請參考這裡 http://www.yakiyan.com/menu_pre.htm所以我們今天享用的是原味套餐628元+10% 生春捲沙拉妹妹點的我有吃一半生菜.蛋絲結合的生春捲沙拉對我來說口味有點清淡波菜雞肉沙拉我點的(波菜是生的耶!XD)生菜.菠菜.番茄.雞肉.橄欖再淋上特製的醬料嚐起來像是千島+和風醬的中和口味覺得蠻特別的~他的份量很多很對我愛吃草的胃大蒜蛤蜊湯妹妹點的~蛤蜊蠻大顆的呦!椎茸野菇濃湯忽然好想喝濃湯所以點了~有菇的香氣濃郁好喝湯裡面還有甜豆~上面加的蛋絲酥條讓口感多了層次(猛一看以為是吻仔魚酥~吃起來像蛋酥)烤肉沾醬檸檬汁/烤肉醬(台式)/烤肉醬(日式)(日式和台式是我自己的詮釋)妹妹點的原燒牛肉拼盤.原燒牛豬拼盤我今次點了牛豬拼盤圖片缺一角!?對~~一端上桌就夾下去做示範我來不及拍QQ 在這裡啦(指)店員說三個8肉放下去看到上面水分冒出來大約8分滿(真的會冒水耶XD)翻過來心中默數到8就是8分熟就可以夾起來食用了好喔!!開始來烤肉吃大餐囉))))萵苣生菜是用來包肉享用的(可以續~)這樣的松板豬看起來真的好可口喔! 端上桌的時間每一種肉品服務人員都有介紹但是我記不住檸檬蘆薈冰沙/桑葚洛莓冰沙酸甜口感可以中和掉口中的肉味和油感(忘記問能不能續)烤烤烤吃吃吃我不喜歡吃青菜但是我很喜歡吃生菜(這是那一招!?)(最後總結我們二個人吃了五盆XD)石鍋拌飯妹妹點的~就石鍋拌飯囉!沒有很大的驚喜想吃不一樣的~我點了 陶燒牛肉漬飯(美國)牛肉蠻好吃的就是牛肉湯泡飯囉!再烤再吃擺盤的玉米/南瓜/洋葱都可以烤來吃喔!服務人員特別交待玉米有水煮過了~放邊邊加熱一下就可以食用洋葱烤到變透明就可以食用(這二個人不敢吃洋葱QQ)南瓜烤到可以折就可以食用玉米很多汁很甜再烤再吃 覺得有愈來愈順手的fu我的牛肉烤的很美喔我們最後才烤五花肉(不確定什麼肉就有肥有瘦阿)看到鄰桌烤到起火(噗)我們烤了果然是會起火XD然後就黑黑硬硬不好吃急忙招手請服務人員來指導教學一番原來要小火烤(火要調小喔)))果然是專業級的!感謝讓我們吃到好肉一輪菜色吃下來其實很飽耶!我們拌飯後來打包因為共食了我的牛肉泡飯 原燒冰淇淋香草冰淇淋加麵茶粉好好吃喔!(我好像有麵茶粉下次自己來加冰淇淋看看)妹妹五月生日~就順道一起慶生了呦!我們婉拒了很HIGH的生日快樂歌請他們送生日蛋糕盤和合照留念中正店用了很用心的生日盤雙層的呦!!上層拍照用下層是真的可以食用的水果派(薄薄的酥皮包著麻薯.紅豆泥和水果~很好吃喔) 繼續閱讀

老爺生日~ 到數不清幾訪的「原燒 優質原味燒肉」慶生 呷歡喜、呷尬以！P.S 會放這張照片當刊頭~ 純粹只是因為它長得最美麗而已喔~~~ XD這裡提供了套餐、單點2種消費方式~我們每次都是選擇套餐主餐、沙拉、湯物、石鍋類、冰沙（可樂）、萵苣生菜、甜點、飲料一路吃下來...真的是揪罷、揪罷~~~ 肚子可以鼓到彷彿身懷六甲般的大！而且食物的美味度也是有滴~~~ 讚！沙拉：水果優格沙拉~ 西瓜、哈密瓜、蘋果、鳳梨、芭樂，5款水果的組合~~~ 種類相當豐富！淋上優格之後酸酸甜甜滋味很棒~ 是一道健康料理！沙拉：燻雞梅醋蜜凍~（Myㄤ點的...） 燻雞隱身在梅醋蜜凍裡~ 是一道冰涼的料理... 然後梅醋下得有點重，吃起蠻酸的。嚴格說來，我不喜歡... 因為冰冰涼涼又酸酸的蜜凍~~~ 怎麼吃怎麼覺得應該要是甜的才對味啊！湯物：元氣牛犇湯~ 這是一道用牛蕃茄、牛蒡、牛肉一起燉煮而成的湯物~牛蕃茄的輕酸、牛棒的清甜、牛肉的鮮... 喝起來的滋味很清爽！湯物：蕃茄海鮮湯~ 海鮮料好實在，湯頭輕酸、口味比較重~~~ 也是很好喝！重口味如我比較尬以這一味^__^ 石鍋類：陶燒牛肉漬飯~ 簡單說，就是牛肉湯泡飯.......... 而且是好吃的牛肉湯泡飯！我喜歡~石鍋類：鮭魚拌飯~（剛端上桌的時候長這樣~） （加入鮭魚卵、海苔絲，就可以拌一拌~ 然後趕緊趁熱塞進嘴巴裡~ ） 鮭魚肉塊很多！跟米飯的比例大概有1:3... 甚至是1:2... 給料給得很大方~口味比起牛肉漬飯比較淡一些~ 加上鍋巴香氣一起入口~ 整體滋味很棒！吃到這兒其實已經八分飽了然後一大盤主菜肉肉這會兒還緊接著端上桌來~~~只好一邊嗝~~~、一邊烤、一邊吃。哈哈哈因為肉肉是我的愛、又真的好好吃~所以即使這個時候已經大概八分飽我.......... 還是面帶笑容大口大口把他們一網打盡了！原燒牛肉拼盤~ 好多片肉肉、還搭配了一些蔬菜~ 店員說烤牛肉有38法則...第一個8：烤到表面肉汁8分滿，就可以翻面囉~第二個8：翻面之後默數1-8，就可以夾起來囉~第三個8：放入嘴巴之後，咬個8下就可以吞下肚了~（XD 我亂說的啦！第三個8.......... 其實我忘得一乾二淨了啦~ 嗚嗚！） 烤好之後長這樣~ 一副好吃的模樣！ 店家有提供醬汁~ 但..........其實沾上一些玫瑰鹽就很好吃了~ 烤好的肉，包上萵苣一起入口~說真的，中和了許多肉肉的油膩感... 讓人可以再吃好幾口！XD（豬母無誤~） 餐間會附上一杯檸檬蘆薈來去油解膩一下~ 可無限續杯！ 終於來到一餐的尾聲~甜點：日式鮮果派~ 是麻糬、紅豆、香蕉... 包上一張麵衣外皮下去炸~~~ 的日式甜點 。原燒冰淇淋~ 金黃奇異果汁~ 這裡的服務生會不斷地與客人攀談~感覺很親切~聊到今天來這邊用餐是因為Myㄤ生日店員熱情便熱情地問我需不需要替Myㄤ唱歌慶生因為知道Myㄤ生性害羞，所以便回絕了他們~想說一起低調吃吃飯就好了沒想到他們還是給了Myㄤ一個不鋪張的慶生...因為跟服務生聊到生日話題的時候，剛好Myㄤ去外面講電話~ 所以也算是一個意外的小驚喜啦！生日快樂~ ㄤ~~~~~ 然後附上一塊生日蛋糕~ 因為不能辜負人家的美意，Myㄤ只好冒著撐破肚皮的危險把蛋糕吞下肚~但是... 真的揪肛心啦~~~更多店家資料，請洽「原燒 優質原味燒肉 官方網站」地址：新北市新莊區中正路425號2樓電話：02-22028891 繼續閱讀