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捷運府中站出口2, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0229521518
開飯介紹
好吃又大碗;飲料無限暢飲!! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
16:30 - 02:00
星期一至五
16:30 - 02:00
星期六至日
11:30 - 02:00
付款方式
現金
其他資料
酒精飲料
食評 (5)
   美國和牛加上新鮮啤酒板橋燒烤吃到飽首選"久天日式炭燒",CP值最高的燒烤店平價的燒烤加上上好的肉品絕對讓你吃爽爽!王子新很久沒有拜訪這間店了,不知道最近有什麼新菜色呢?走,跟著王子一起烤肉去!    以前王子新拜訪過久天主打肉類料理,近期推出海鮮類烤物喜歡海鮮的朋友當然不要錯過火烤海鮮的樂趣!   禮拜天中午時段人比較少趁著人少的空檔抓緊時間趕緊拍照~~   裝潢跟之前不一樣耶看來王子新太久沒有拜訪這間店呢那時候王子還不是部落客的時候,看來有好多年了!  女友說: 今天王子哥要烤什麼呢?王子笑著說:交給專業的店員燒烤服務吧! (當然自己烤也可以喔)    FB、IG留言 料實在&服務態度佳就外加五顆星就送馬來西亞手掌大白蝦!!!! 飲料、冰淇淋無限自取喔  採用真正炭火不是瓦斯加熱喔炭火的香氣是瓦斯或電熱所無法比擬的味道! 用餐時間兩小時,已吃到飽為主但不要浪費食材呢 549超值精選選擇眾多今天吃的是699豪華饗宴多了好多好多當然有火鍋可以選擇(但絕對吃不完呢XD)      699豪華組合在海鮮上下了不少工夫 店內的特製味噌醬料適合搭配豬肉或者牛肉 碩大的草蝦與紅蝦吃到飽不用怕燒荷包! 白蝦也不錯吃喔!  久天印象是牛肉用料很棒百吃不膩,只是當時人潮太洶湧點餐根本用搶的   不吃牛肉的朋友可以點選豬肉肉品有松阪豬可供選擇!   服務生專業燒烤成功率100%,複雜的地方交給專業的準沒錯!   沙朗牛、黑牛、牛小排每一種牛肉代表不同的部位有不同的口感,加上服務人員的專業烤功讓牛肉的美味完整地綻放一點炭燒、多汁的牛肉仔嘴裡咀嚼出狂野的奔放滋味!除了烤牛肉海鮮可說是一絕!來一份大香魚吧!    服務人員專業蝦子剝殼吃蝦變得好輕鬆! 金黃色的蝦肉帶點海鹽與炭燒香氣咬起來彈性十足,吃起來甘甜無比 大干貝熱一下就可以食用囉絲絲入口的干貝絲是貨真價實的保證當然甜度與鮮度不輸給其他海鮮    數量眾多的蛤蠣放點湯頭煮成鮮美蛤蠣高湯喝一口海洋的鮮甜滋味,今晚就要靠你了!  炭烤魷魚最好吃的地方就在頭足之處彈牙、咀嚼甜味高加上新鮮不需要額外沾醬就能吃出海味 吃完大魚大肉來個蔬菜舒緩口腔的燥熱情緒吧!    多汁的杏鮑菇菇類的甜味舒緩口腔的不安情緒 爽口的玉米筍一口咬下的衝動足以讓燥熱不安的情緒得已平靜    飯後來個烤麻糬、烤冰淇淋吧  熱一下就可以吃的烤冰淇淋不敗的老味道,再過十年依舊不退流行 冰心地瓜,退冰就可以直接食用了冰晶的快感加上地瓜的甜美根本是一道小點心了!  起司地瓜融化的起司拌入地瓜泥攪拌聽說是蔡依林最愛的吃法!   服務人員幫忙烤好一盤麻糬沾著煉乳、花生粉一起食用那種心滿意足的神情得到了滿足 最後店內的多種口味冰淇淋不要錯過喔!  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
板橋燒烤吃到飽餐廳【久天日式燒烤】是瑪姬提前過中秋烤肉饗美食的地方,約了開學前的姪子們一起來板橋府中站這裡大口吃肉,讓肉食主義的二人吃得開心盡興,做姑姑的我也就歡喜! 【久天日式燒烤】就在捷運府中站周邊,從一號出口走出來沿著縣民大道往右邊走到館前西路口就能找到了室內長型的用餐空間,在假日中午已經滿座,只好往二樓移動,才有位子二樓用餐空間和一樓相同,還好來得不算晚,再晚一點二樓也差不多快滿了,我想中秋節前後應該訂位會很熱烈,大家想吃燒肉過中秋手腳要快,不然就只能自己準備了二樓最裡面還有個半包廂的座位,提供給多人聚餐冰箱裡滿滿易開罐的可樂和雪碧,這個也是無限暢飲自助冷飲區還有日式煎茶、可爾必思和金牌奶茶三種飲品可取用,旁邊還有八種口味的明治冰淇淋為飯後甜點549元的菜單可點黑字裡的食材,另外699元的還多增加了更頂級的肉品,可自己依喜愛做選擇,用餐限時二小時吃到飽剛從外面進來先喝日式煎茶和金牌奶茶來沁涼一下,本來我對奶茶興趣不高,但試喝一口發現味道不會太甜,難得倒了一杯來喝桌邊就有附烤肉醬和味噌醬,還有玫瑰鹽店內是用木炭烤肉,燒熱的木炭熟化食材,讓食物好吃的關鍵店家通常第一輪都會提供一些招牌菜色,沒一下子把桌面的空間給填滿了,如果想全部自己點,也可以事先跟服務人員說,這些菜色就不會送上桌了第一輪送來的有天使紅蝦,依照人數多寡來提供份量,我們今天是吃699的菜色我喜歡的大草蝦美國頂級沙朗排給了二大塊Toro松阪豬肉澳州熟成菲力美國安格斯頂級黑牛LA頂級帶骨牛小排美國大干貝、大扇貝魷魚串超大一尾第一輪上好後服務人員詢問我們想先吃肉還是海鮮,無肉不歡的姪子立馬說從肉開烤,他們二人實在太愛吃肉了,瑪姬不會不喜歡吃肉,但我適量的肉就好,還是比較多方攝取食物,不太偏食烤好的安格斯黑牛,一入口舌尖滿是牛肉的甜味,烤約五分熟是最好吃的,有專人桌邊服務可控制好火候,才不會把好食材變成垃圾接著帶骨牛小排和沙朗牛也下去烤,這二種肉品都略有厚度,需烤的時間也較長,我們還在回味剛剛吃下肚的安格斯黑牛,也等待爐上的肉快點烤好烤好的帶骨牛小排好香好香,因為旁邊有骨頭烤過後香氣更甚,入口的香味撲鼻,讓吃肉無數的姪子點頭稱好!沙朗牛也好了,多半都是瘦肉但肉質是比較有嚼勁而厚實的接著把大扇貝和大干貝都放下去烤,空出來的位子烤松阪豬,隨時把空間填滿,加快上菜的腳步,不然有點來不及二位啫肉的姪子烤好的松阪豬肥瘦肉參半又均勻,一入口先是油脂烤過的香氣衝上來,咀嚼中彈牙的口感讓人意猶未盡再來烤澳洲菲力,菲力肉質軟嫩,一直是瑪姬心頭好,而它也帶有厚度,口感較好菲力又香又嫩還多汁,真的好好吃!肉上了一批後再來烤大草蝦,這一直是瑪姬最愛的海鮮食材,尤其是肉質紮實飽滿鮮甜的草蝦,而且用烤的帶有蝦殼的香氣,非常喜歡!第二輪立馬送單,等了一會又送來一些肉,感覺應該是豬梅花,實在有太多肉,有的肉瑪姬已經對不上名字了XDDD豬培根烤過後超香超好吃,後來第三輪又點上一盤二節翅以辣味醃製,感覺烤過味道應該可以期待原味雞腿肉已經貼心去骨美國紐約克牛肉和法式小羔羊滷大腸份量有點少了美生菜和韓式泡菜是生菜包肉必要的基本咖烤好的肉包著一起吃果真美味玉米荀和杏鮑菇是我點我想吃的,姪子們沒太大興趣,只要有肉餵飽他們就好,不過我個人還是覺得均衡飲食才健康玉米荀放入爐邊慢慢烤,熟了之後去皮,裡面的水份還是都保持在裡面烤好的原味雞腿肉和雞塊都好香好嫩,吃過會想再吃二節翅也超正點,帶點微辣,讓人吮指回味份量少少的滷大腸烤過後超級美味,QQ的口感加上滷得通透,也是瑪姬心中指名必點剛上爐的美國紐約克和法式小羔羊法式小羔羊沒有太重的腥羶味,我看姪子啃食的很乾淨隨時有空位就放東西下去烤,才能把握時間吃得盡興烤好的魷魚串香噴噴,淋上烤肉醬醃製後更入味,吃來肉質厚實飽滿,非常美味天使紅蝦用烤的比較香,肉質也不會像火鍋那麼軟,我個人會比較喜歡起司地瓜也是日式燒烤中很吸引人品嚐的美食加熱後一挖起來都是長長的牽絲,好誘人啊!起司韓式拌飯,瑪姬沒有吃太多肉,所以點了拌飯來增加飽足感,這拌飯也是直接放上爐火中加熱,差不多好了在拌勻,加了起司在裡面也是像瀑布的起司,這味道不錯,個人還蠻喜歡的鮮美的蛤蜊直接放入烤熟,一顆一顆打開來後就可食用最後甜點是烤棉花糖,微微在旁邊烤,熱熱的吃就對啦!火烤冰淇淋建議全部鹹食都烤好後再點,才不會像我們一樣放太久破皮了,以吐司包著冰淇淋在裡面,服務人員說放上去烤個5-10秒,讓吐司外層帶有烤過的格紋就可以了,外熱內冷有冰火五重天的感覺雖然吃了火烤冰淇淋,但最後的結尾還是少不了來幾球明治冰淇淋,多達八種口味可選擇,個人嚐了抺茶、紅豆、芒果和薄荷巧克力,非常滿足!久天提供高CP值的燒烤,種類很多服務也很積極,換網或代烤都讓人滿意,想要吃超值的就點549吃到飽,對肉類海鮮食材比較要求的建議699吃到飽,都能滿足你的所需喲! 繼續閱讀
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用餐日期:2018. 09 烤肉節中秋節又快到了,趁機和朋友相約聚一聚,愛吃肉的我們就選擇了好久未吃的“燒烤吃到飽”。聽說板橋府中站這,有家CP超高的燒烤吃到飽——「久天日式炭燒」,就位在府中站的鬧區。當天生意好得不得了,我們是傍晚一到就入場,店內還有空位,過了半小時就呈現客滿狀態,等我們吃飽離開時,店門口是被候位人潮擠得水泄不通了啊。之前吃其他燒烤吃到飽餐廳,烤網通常都是要等到已經烏漆嘛黑、佈滿焦黑物,店員才會幫忙更換,所以吃的肉上常常都有明顯的焦味、或者沾上烤網上的烤焦物,影響味道也影響健康;但如果在「久天」,會發現店員一直跑來幫忙換烤網,我們這一頓吃下來,大概換了有快十次的烤網,這是因為他們是用純炭生火,所以烤網黑得快,所以更要換得勤,甚至有時候我們都還覺得不用換,店員已經先來幫我們換掉了,所以從頭到尾,吃的任何一片肉、一葉菜,都完全不會有焦黑氣味及物體殘留在上面(我們自己烤焦的除外),這點真的大大加分!冰淇淋是明治的八種口味吃到飽。但是有點不太好挖就是.. +菜單/MENU店裡用餐分成兩個價位:549 & 699 吃到飽,用餐限時兩小時,而且不加服務費!他們的食材,尤其是肉品部分,以火鍋和烤肉吃到飽來說,真的非常優,這個價位可以吃到這種品質的肉,我覺得C/P值真的有夠划算!! + 699 豪華饗宴廢話不多說,咱們直接看食物:▲ 美國安格斯頂級黑牛因為是薄切,所以要注意一下熟度,很容易不小心過熟,可惜了一片肉。還帶一點粉色的熟度是最棒的喔(但個人是要帶一半的粉色才是最佳熟度)。如果有需要或者有疑問,都可以請店員協助烤;而如果忙得過來,店員們也會主動幫忙烤。燒烤小教室 by 久天:肉放上烤盤,稍微有點出血水時,是灑鹽的最好時機,此時均勻撒上薄鹽,能讓鹹味更完美地與肉質融合在一起。享用前,如果覺得不夠鹹,可以再依個人口味添加。▲ 美國頂級沙朗/ 韓式牛小排*聲明一下,韓式牛小排屬於549區的,不小心被我放到這來了。這道也是店裡的人氣料理之一,事先以韓式醬汁醃製過,肉質更軟嫩,烤後不用再調味便可食用。帶著微辣鹹甜味,很好吃。沙朗屬於油脂較少的部位,因此較有嚼勁與彈性;七分熟的程度,佐以薄鹽最剛好。▲ LA頂級帶骨牛小排個人對於牛小排以燒烤、煎煮的方式烹調,就沒那麼喜歡,因為肉質咬起來就會比較韌。▲ 澳洲熟成菲力(必點!)這道菜色,在本桌引起一陣騷動。在追加餐點時,友人們立馬大喊(當然不是真的大喊):「菲力!就是它,給我點菲力。」一整個非常激動。但「久天」的熟成菲力確實優秀。足足有2cm的厚切,不會一下就過熟,表面烤過後,裡頭還是粉嫩的熟度;加上店家有稍微簡單醃製過、加上肉汁本身香氣,不用調味就很夠味;軟嫩多汁的肉質與厚實口感,對於愛肉一族真是大饗受。▲ 黑豬肉TORO松阪豬699 的價位可以有松阪豬吃到飽真的是很划算。彈嫩帶著一點嚼勁的肉質正是松阪豬的迷人之處,唯一美中不足的,大概只有切成細條狀的形狀,讓我覺得咬起來不夠爽快這點吧:P▲ 南美天使紅蝦非常壯觀的蝦子,估計至少有15 cm長。只是蝦子也得時時呵護牠們在烤盤上的情形,否則一不小心就焦掉了。肉質非常飽滿、Q彈、鮮甜、多汁,尤其烤過的蝦殼散發出陣陣酥香的氣息(友人說:蝦味先!——啊喲,有像)。我個人懶得剝殼,只吃一隻就pass;但愛吃蝦子的友人,又追加了一整盤,連連稱讚,就知道這蝦子真的是有厲害了。▲ 大草蝦比紅蝦小了一截的草蝦,依舊超市買的冷凍蝦仁大出很多。甜味比上者淡一點,但我覺得也非常好吃了,海鮮的重點就是新鮮,新鮮的肉質,那個彈性與甜味立馬嚐得出來。大扇貝/美國大干貝個人對於貝類興趣比較低,而且這對我們來說好難烤啊...據說是湯滾就可以了,但總覺得等好久;放在烤盤上又佔位,還不小心被我們打翻了幾次XD反正我是對這兩者沒啥好感的:P▲ 魷魚串(推!)這個由於,真的有夠誇張。一般提供的都馬是切片,或者迷你型的那種小卷,直接端上一整隻、足足成人前臂長的魷魚我還是首見。為了烤它,我們還得先幫烤盤“清場”——因為太大隻,連觸角都好結實一大球。看著外皮慢慢轉為深紫色,接著漸漸染上金黃脆皮時,就可以吃了。Q彈紮實的肉質,沒有半點腥味,非常新鮮,以及觸鬚脆脆的口感,真的太優了! + 549 超值精選699 限定的肉品真的很精彩,但其實我們都覺得549包含的餐點就非常讚、很有誠意,而且牛雞豬羊海鮮都涵括在內,肉質、份量都很優,C/P值可以說超級高,光是吃這區也絕對能夠心滿意足地飽餐一頓。▲ 青椒、杏鮑菇、洋蔥、奶油金針菇....▲ 美生菜(必點!)烤肉配生菜,不解釋。要解釋的是「久天」的生菜乾淨新鮮這一點大加分。▲ 韓式泡菜夠味、但不會太辣的泡菜,新鮮颯爽、十分解膩。與生菜一起包著肉吃,清爽的口感可以再多吃十盤(大誤)。▲ 安格斯霜降牛肉(必點!!!)三個驚嘆號是因為,當天所有餐點中,我最喜歡的就是這道了,唯一讓我破例追加了三次的料理!!!油花量最剛好、不油膩又不乾柴的程度;切得極薄的肉質軟嫩中帶點彈性,我喜歡烤至6分熟,以玫瑰鹽稍作調味,滋味超級棒!▲ 用霜降牛包著韓式拌飯,GJ!! 安格斯牛肋條我也滿推薦喜歡牛肉的朋友,可以試試「久天」的牛肋。因為牛肋通常都是以燉煮方式料理,比較需要長時間烹調肉質才會軟嫩,但他們的牛肋用烤的也很嫩呢,而且不會油膩,非常加分的一道菜色。▲ 韓式豬小排(必點!)這一道是店裡的人氣料理,確實也真的好吃!店家事先以醬料醃製過,所以不必再調味,而韓式料理的香氣真的很明顯!肉質也是出乎意料之外的柔嫩,完全不乾不柴,當中又帶著豬小排著的彈性,厚實的切片,咬下去非常滿足,這道也是讓我點了第二次的美味!▲ 獵人山豬肉我不曉得是山豬肉本來就如此、還是這一塊比較特例...但是好油啊(驚),整塊幾乎感覺都是油花的部分,分下來能吃到的瘦肉真的很少。與我想像中山豬肉是紮實精瘦的預期有落差,比較適合喜歡大啖肥肉的朋友。▲ 泰式酸辣烤雞雞(必點!)這個也是獲得我們一致大讚的菜色。雞腿肉超級超級嫩!加上泰式醬料醃製後微微的酸辣感超對味。▲ 法式小羔羊羊肉帶筋的部分比較多、所以肉質較韌,並不是很好咬;也比較油,個人沒有很喜歡。▲ 鯛魚下巴被我們折騰得有點慘烈的魚下巴(笑)。但裡頭的肉安然無恙,肉質細嫩,以薄鹽做點調味就很好吃。▲ 糯米腸(推!)特地做成迷你size 的糯米腸超級可愛!小小的份量、兩人分食一條剛好各一口,可以嚐味道又不會太飽。外皮烤得微脆,裡頭是帶著一點點鹹度、口感Q軟的糯米飯,超級好吃的!▲ 冰心地瓜可以烤或者直接食用的地瓜,肉質綿密甘甜,但吃到飽點這也太有飽足感了吧喂。起士韓式拌飯份量與配料都給得很大方的拌飯,起司甚至還是能牽絲的量!辣度與調味都滿淡的,友人突然想到說加上泡菜&韓式牛肉應該超Match的,我們才“啊”了一聲,可惜這時已經吃到尾聲,泡菜早吃光了(拍額)。▲ 蛤蜊湯(必點!)蛤蜊湯是店裡的招牌之一 ——嗯?燒烤店裡的蛤蜊湯會是招牌?上桌之後我們完全理解了。這個真的是超認真的蛤蜊湯!店家依照人數直接上了一鐵鍋的份量,裡頭是滿滿的蛤蠣再加上薑絲與金針菇,清澈的湯頭充滿了薑與蛤蜊的鮮甜,在燒烤吃到飽餐廳,竟然能喝到這麼貨真價實、用心的蛤蜊湯,真的讓人驚艷。終於到甜點時間了。即使已經飽到不行,甜點還是不能省略的。▲ 日式手工麻糬(必點!)燒烤店最後一定要點的就是麻糬了。看它在烤盤上漸漸膨脹、滾來滾去的樣子超療癒!只是得隨時盯著,免得烤焦。沾上煉乳與花生粉,經典好吃。▲ 棉花糖同樣會慢慢發胖的棉花糖,呈現有點融化的感覺,放進嘴裡入口即化。火烤冰淇淋(限一人一顆)我還真是第一次吃到火烤冰淇淋!用吐司包住花生冰淇淋,在火上稍微烤至吐司上色,外脆內軟、外熱內冷的對比口感,友人們都稱讚好吃——我個人倒是沒那麼愛哈哈。 +店家資訊 繼續閱讀
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今天要介紹這間燒烤店,位在板橋錢櫃對面 為什麼會介紹這間? 因為,本人已經來這間吃了7~8次啦! 燒烤,再怎麼吃~繞了一圈,還是這間好吃...........(汗) 燒烤店每桌必備的"炭火" 桌上自助醬汁,由左--清甜的醬油、辣椒醬、甜味增醬(這個是自己取的) 好吃的泡菜,配著燒肉入口~~只有「讚」可以形容! 好鮮的海鮮 牛五花,肥而不膩! 超好吃的"安格斯黑牛",我們一點就點了六盤! 吃燒肉之餘,來杯啤酒! 真是人生一大享受.... 好大塊的牛肉片,要用剪刀剪 好肥美的香魚!! 因為是老客戶,老闆端上下星期才要推出的菜色--- LV牛小排 招待我們! 真的超好吃的.......已經超越了我愛的"安格斯黑牛了" 這滿滿一桌菜,都是我們點的! 但建議......吃完再點,因為我們點了那麼多~看了就覺得粉飽! 但我們還是秉持不浪費食物的精神,全部喀光光 吃完油膩燒烤,來碗清甜的日式鍋物吧! 再來盤烤麻薯~~真棒! 繼續閱讀
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上次在久天燒肉用餐的經驗良好一直說要再去卻沒有時間這天終於找到大家都有空的時段  馬上衝一發久天燒肉從府中捷運站出來過馬路之後右轉很快就看到久天門外就有放著消費方式有分$399吃到飽和$499吃到飽這天沒有什麼特別節日又是中午時段(我們11點45到久天)還沒有什麼人   很空曠隨我拍座位區不擁擠   放眼望去似乎都是四人座店員會先幫忙放好炭跟烤盤飲料普通沒有什麼太大特色冰淇淋是明治的冰淇淋還沒劃單店員就會先端上一些肉品不過這次店員就只是端上來  完全沒有介紹或說明一下讓我有點錯愕都沒有太令人驚豔的地方在吃前面幾盤時就覺得跟一訪有些微的差距肉質也明顯變得較為乾澀價位部分剛剛有說過分為$399和$499紅色部分都是$499才可以點的菜色牛肋條本身就已經用醬汁醃過甜甜鹹鹹像是照燒醬的感覺我個人還挺愛的在烤盤上滋滋作響的肉光看就美味這也是哈比我一直很喜歡烤肉的原因  松阪豬吃到飽燒烤店出現松阪豬我還挺訝異的當然就不要跟高價位Q彈帶著嚼勁跟濃濃香味的松阪豬比較「久天」的松阪豬香氣的部分沒那麼足   但口感是還不賴  些微的韌性挺不錯赤柱貝跟角切鮑魚烤過之後的赤柱貝富有彈性  不過味道依然是一般般超大塊的韓式牛小排一旁有附上剪刀可以自行剪成易入口的大小韓式牛小排不配上韓式泡菜就不對了吧這泡菜辣度上都在可以接受的範圍  並不會太辣真要說的話  酸味可能比辣味明顯搭著美生菜一起吃化解油膩培根捲年糕年糕帶有淡淡的甜味  我很喜歡   也因為它的味道反而讓培根的鹹味不會顯得太突出或太過頭在口感上培根和年糕也形成強烈的對比薄跟厚   硬跟軟    這樣的搭配挺特別的  好吃來吃烤肉怎麼能沒有棉花糖每支棉花糖平面的部分都有一顆愛心   好可愛唷  稍微烤個一兩分鐘就可以烤過之後外層像是一片硬的糖衣用嘴唇稍微用力就會裂開裡層已經融化黏性很高的棉花糖更是討喜  相較一般的棉花糖   我更喜歡這種稍微烤過的   當天光我和阿藍兩個人就吃了10支以上  這次在「久天」用餐的經驗其實沒有到很好肉質的部分都很普通    有些真的過於乾柴雖然吃棉花糖吃得很開心   但還是無法掩蓋我對他的那點失望想當時一訪的肉品可是讓我挺滿意的  不過還是要稱讚一下他們店員非常仔細又勤快的在換烤網跟加炭火(重點是沒有多收服務費唷   蠻感人) 繼續閱讀
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