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【新店直擊】當金黃蛋液緩緩流入...這一碗蕎麥麵太犯規了！
炎炎夏日，除了吃碗涼麵開胃，還有什麼可以選擇？日本蕎麥麵今年8月進駐民生社區，首度推出夏日限定昆布山藥冷麵，當金黃色的蛋液緩緩流入蕎麥麵中，清爽又豐富的口感，不只喚起食慾，獨特滋味亦讓人回味無窮。 -
【新店直擊】日本最好吃的豬排來台 百元價格超親民！
以外皮酥脆，肉質鮮嫩的豬排丼擄獲人心，成為全日本最大豬排丼連鎖品牌的吉豚屋，將在8月8日登台，首間台灣分店落腳於台北車站。鎮店之寶吉豚豬排丼也將原汁原味來台呈現，帶給你相似度百分百的味覺享受！ -
【食家聚會直擊】藝奇美味升等 秘密藏在醬油裡？
OpenRice不畏炎炎夏日，南下高雄與13位高雄食家來場親密接觸，透過餐聚交流分享部落格經營與活動企劃，也一同品嘗藝奇於十周年推出的全新創作。究竟這次藝奇在菜色上有什麼樣的驚人改變？研發的神祕醬油 -
你沒吃過黑豬排！？別說你懂日式料理！
日式豬排在台灣可算是很受歡迎的一道日式料理，綜觀市面上比比皆是的豬排店，問十個有沒有吃過豬排，有十一個會喊有，但你吃過黑豬排嗎？有想過為什麼每次經過杏子豬排店總是人聲鼎沸、一位難求，現在小編帶你一起來 -
日本超人氣拉麵來台 一百元就能吃到飽？
又有日本的人氣拉麵來台灣了！日本連鎖拉麵店「哲麵」海外第一站，選擇在台北熱鬧的西門町街頭低調開幕，主打一碗拉麵只要一百大洋的親民價格，甚至有網友稱湯頭神似另一家日本人氣拉麵店「一蘭」... -
Malu圓 結合家廚美味的創「藝」和食
日式料理總是給人精緻優雅的印象，對食物與美感的講究，造就出一道道充滿藝術感的佳餚。人們往往在重要場合選擇高級日式料亭一聚，除了餐點的味道與新鮮度有保證外，沉靜的空間和氛圍也能為聚會加分。位在內湖的M -
春旬精選：舌尖微旅行 餐桌上的美好風景
春夏的氣息一點一滴的滲入生活，偷閒欣賞春色之餘，品嚐時令美味更能感受季節的變化。大倉久和大飯店精選春旬料理，歐風館匯整英德法等歐洲各地風味，就像走了一趟愉悅的小旅行；桃花林以嶄新思維融合異國及在地食 -
日本第一涮涮鍋「しゃぶしゃぶ温野菜」進軍台灣
台灣人真的很有口福，不用出國就可以享受到許多美味的異國料理，而其中又以日本菜最受歡迎。近年來大家越來越注重食材安全、健康飲食，看準這個趨勢，與牛角日式炭火燒肉同屬日本REINS餐飲集團旗下的しゃぶし -
大口吃麵配炸物！天吉烏龍定食 擋不住的豪爽快感
喜歡日式料理的你一定吃過天吉屋了，這間去年進軍台灣的日本天丼專門店位於東區巷內，精緻美味的餐點和舒適的環境大獲饕客好評，已陸續開設京站店和巨城店。小編非常喜歡他們家的炸物，特別是炸蝦！但往往吃完一個 -
創造食藝的無限可能—藝奇ikki新日本料理
懷石料理是日本菜中常見的高檔餐點，十分精緻，無論餐具還是食物的擺盤方式都相當講究，有的人認為已經可稱為藝術品。菜色均使用當季新鮮食材烹調，多以陶器、瓷器、漆器等盛裝，且名店常使用高級食器，因此懷
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