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2018-04-16
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冬天就是要來這一味！會讓人為之瘋狂的美味甜點！而且這可是季節限定啊！沒錯，就是這紅通通又嬌滴滴的草莓啊～讓人感到初戀的滋味酸甜酸甜又讓人欲罷不能，每一口都充滿幸福的感覺口將口拉！如果是北台灣的孩紙們一定對這款模樣有種似曾相見的感覺堪稱南台灣的士林排隊蛋糕啦，想當初在台北根本無法如此熱血透早就排隊買草莓蛋糕現在回南部，開始搜尋南台灣甜點時，發現也紅了很久的「新巧屋」草莓蛋糕！一種相見恨晚啊～（不過人家一開始是芋泥蛋糕成軍起來的啦！下次也想買看看）沒有華麗的店面，像是自家的小工廠，有著復古的招牌，可別錯過囉偷上網比對了南北的差異性，新巧屋上層就有12顆耶，夾層中的草莓舖滿滿啊，好像價格也比較實惠香草草莓爆多蛋糕 $380看到上層舖滿紅通通讓人垂涎欲滴的草莓，邊拍邊流口水重點！草莓香氣十足，還沒打開盒子就聞到香噴噴的草莓味每顆草莓還撒上糖粉，一種冬季下雪的浪漫感不過大家應該會發現每顆草莓上都有一圈糖粉不見，那是黏到盒子上蓋啦，草莓頂天了單看側面，想說慘了！會不會鮮奶油超膩的啊，也擔心這些草莓會不會偏酸，不由得嘴巴也分泌口水在吞噬了而新巧屋有出兩種蛋糕體- 香草、巧克力，不過香草是招牌也是大
冬天就是要來這一味！會讓人為之瘋狂的美味甜點！而且這可是季節限定啊！沒錯，就是這紅通通又嬌滴滴的草莓啊～讓人感到初戀的滋味
酸甜酸甜又讓人欲罷不能，每一口都充滿幸福的感覺
口將口拉！如果是北台灣的孩紙們一定對這款模樣有種似曾相見的感覺堪稱南台灣的士林排隊蛋糕啦，想當初在台北根本無法如此熱血透早就排隊買草莓蛋糕
現在回南部，開始搜尋南台灣甜點時，發現也紅了很久的「新巧屋」草莓蛋糕！一種相見恨晚啊～
（不過人家一開始是芋泥蛋糕成軍起來的啦！下次也想買看看）
沒有華麗的店面，像是自家的小工廠，有著復古的招牌，可別錯過囉
偷上網比對了南北的差異性，新巧屋上層就有12顆耶，夾層中的草莓舖滿滿啊，好像價格也比較實惠
香草草莓爆多蛋糕 $380看到上層舖滿紅通通讓人垂涎欲滴的草莓，邊拍邊流口水
重點！草莓香氣十足，還沒打開盒子就聞到香噴噴的草莓味
每顆草莓還撒上糖粉，一種冬季下雪的浪漫感
不過大家應該會發現每顆草莓上都有一圈糖粉不見，那是黏到盒子上蓋啦，草莓頂天了
單看側面，想說慘了！會不會鮮奶油超膩的啊，也擔心這些草莓會不會偏酸，不由得嘴巴也分泌口水在吞噬了而新巧屋有出兩種蛋糕體- 香草、巧克力，不過香草是招牌也是大眾接受度較高款，所以先從入門款嚐鮮
沒想到！先前擔心是多餘的啦，管他肥不肥
這個每口都能吃到渾圓多汁飽滿的草莓啊，草莓大於蛋糕的口感！
一度想說，蛋糕只是點綴吧，沒錯！應該就是增加口感層次罷了，不然以為只有在吃草莓
蛋糕體很像古早味那種（又是排隊）蛋糕，蠻濕潤的，不會很乾，稍微有淡淡的蛋香奶油這東西見仁見智啦，但若一次像這樣切片享用，就不會覺得過膩
草莓還是有得偏酸有得偏甜，但草莓本來就是這樣有酸甜的滋味，才像初戀啊XD
雖然沒吃過北部赫赫有名的草莓蛋糕，也沒吃過其他家因為這模樣的蛋糕蠻多烘焙店也有，好不好吃沒有特別比較啦
但在南台灣的朋友們，若想解嘴饞，新巧屋很能解甜點胃
重點！一通電話店家預約即可，不用七早八早看天吃飯決定是否去排隊
當然那也是該店家有這能力，讓大家可以去品嘗那得來不易美味啦
不過身為現在忙碌的大家，這款我覺得很可以！搭個茶飲就是完美的下午茶甜點啦
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