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2019-10-23
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高雄》鳳山》早午餐食》超療鬱的懷舊木屋．巷弄內隱藏版早午餐．阿嬤的桂今天介紹的這家早午餐店，很特別，叫阿嬤的桂，到底是甚麼"桂"呢??其實就是國語的"糕"啦，蘿蔔糕台語叫蔡桃桂，是不是很有意思呢?原來是家專門以蘿蔔糕作為早午餐的餐廳，懷舊的仿古木造裝潢，雖然不是原始樣貌，但是這樣的巧思，的確讓人印象深刻，走，就讓火星帶大家一起進去探訪，到底是家甚麼樣特色的早午餐店吧～蘿蔔糕都是當天現做的，數量有限，賣完為止喔。店內吧檯樣貌～店內座位一景～坦白說，店內座位不多，頂多坐８個人，很狹窄的空間。餐具取用的地方～醬料取用的地方～點菜單～#啵糕厚切火腿拼盤 135元 #香煎芋頭糕淋九層塔蛋 65元 #紅茶豆漿 30元｜紅茶豆漿 30元豆漿跟紅茶的調和還算不錯，甜膩度也算OK。｜啵糕厚切火腿拼盤 135元火腿比一般常吃到的火腿厚度大概多厚了兩三倍，吃起來也比較扎實，而且不是一般的火腿口感，屬於金華火腿的口感，很有咬勁，也很好吃，不會太油或太鹹，外皮煎得有一點點的微焦感。這培根的厚度也比一般常吃到的培根來的厚一些，增加了不少咬勁的口感，也比較扎實，煎得微焦的口感，也很好吃。外皮煎得金黃焦脆的蘿蔔糕。內
高雄》鳳山》早午餐食》超療鬱的懷舊木屋．巷弄內隱藏版早午餐．阿嬤的桂
今天介紹的這家早午餐店，很特別，叫阿嬤的桂，
到底是甚麼"桂"呢??其實就是國語的"糕"啦，蘿蔔糕台語叫蔡桃桂，
是不是很有意思呢?原來是家專門以蘿蔔糕作為早午餐的餐廳，
懷舊的仿古木造裝潢，雖然不是原始樣貌，但是這樣的巧思，的確讓人印象深刻，
走，就讓火星帶大家一起進去探訪，到底是家甚麼樣特色的早午餐店吧～
蘿蔔糕都是當天現做的，數量有限，賣完為止喔。
店內吧檯樣貌～
店內座位一景～
坦白說，店內座位不多，頂多坐８個人，很狹窄的空間。
餐具取用的地方～
醬料取用的地方～
點菜單～
#啵糕厚切火腿拼盤 135元
#香煎芋頭糕淋九層塔蛋 65元
#紅茶豆漿 30元
｜紅茶豆漿 30元
豆漿跟紅茶的調和還算不錯，甜膩度也算OK。
｜啵糕厚切火腿拼盤 135元
火腿比一般常吃到的火腿厚度大概多厚了兩三倍，吃起來也比較扎實，
而且不是一般的火腿口感，屬於金華火腿的口感，很有咬勁，也很好吃，
不會太油或太鹹，外皮煎得有一點點的微焦感。
這培根的厚度也比一般常吃到的培根來的厚一些，
增加了不少咬勁的口感，也比較扎實，煎得微焦的口感，也很好吃。
外皮煎得金黃焦脆的蘿蔔糕。
內餡吃起來很扎實，不粉不硬，很好吃，用蘿蔔糕取代麵包的想法，
真的很特別，吃起來也一樣很有飽足感，好好吃～
｜香煎芋頭糕淋九層塔蛋 65元
芋頭糕外頭包裹著散蛋以及九層塔。
九層塔的香氣加上芋頭糕的香氣再加上蛋香，
完整的融合在一起，那種美妙交織的口感，真是不可言語阿，
芋頭糕的內餡非常濃郁扎實，每一口都讓人意猶未盡。
五顆星：超好吃的早午餐組合，第一次吃到這樣的早午餐，讓人印象深刻，而且價格也不算貴，吃起來一樣有飽足感，很好吃，大推啦～
火星文美食資訊
阿嬤的桂
地址：高雄市鳳山區建國路三段483巷20號、電話：07 777 9732
營業時間：07:00–14:00 (星期一 休息)
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