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夢時代7樓‧日本美食街‧櫻花樹下元定食 火星前陣子積極參加活動,讓他得到了兩張元定食的餐券說什麼也不能辜負火星的努力,因此就安排時間到夢時代7樓用餐囉!元定食的價位其實非常親民,因此很多人在外頭排隊所以要記得先跟櫃台登記喔! 登記櫃檯旁的日式造景別有一番風情 一進門就可以看到認真的師傅們在努力製作餐點唷! 今天的餐券可以享用的就是-溫泉玉子雞排煮定食,這也是他們的經典招牌唷! 首先上菜的是小菜:冬瓜煮跟醃漬物(白蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔及金瓜)小菜是冷盤,冬瓜煮甘甜微鹹,滷得非常透爛,漬物則非常爽脆也酸得很開胃味噌湯則是蔬菜味噌,裏頭有大量蔬菜,因此湯頭非常鮮美好喝 元定食的白飯是他們所引以為傲的,果然真的粒粒飽滿Q彈一點點香鬆更能襯出米的香氣,單吃白飯就覺得好吃! 玉子雞排煮,其實就是大家熟知的雞排親子丼用炒過和著蛋的洋蔥當底,上頭擺著炸得酥脆的雞排,接著在放上一顆圓潤的半熟蛋日式醬汁配合著滑順的半熟蛋香,甜甜鹹鹹的滋味恰到好處 雞排吸收了蛋汁和醬汁,酥脆的外皮變的軟而不爛,雞排本身非常軟嫩所以一口咬下真的就是"美味"二字了! 在文小編大快朵頤時,發現一塊香菇,一口咬下發現這個
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夢時代7樓‧日本美食街‧櫻花樹下元定食

火星前陣子積極參加活動,讓他得到了兩張元定食的餐券

說什麼也不能辜負火星的努力,因此就安排時間到夢時代7樓用餐囉!
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元定食的價位其實非常親民,因此很多人在外頭排隊

所以要記得先跟櫃台登記喔!
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登記櫃檯旁的日式造景別有一番風情
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一進門就可以看到認真的師傅們在努力製作餐點唷!
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今天的餐券可以享用的就是-溫泉玉子雞排煮定食,這也是他們的經典招牌唷!
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首先上菜的是小菜:冬瓜煮跟醃漬物(白蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔及金瓜)

小菜是冷盤,冬瓜煮甘甜微鹹,滷得非常透爛,漬物則非常爽脆也酸得很開胃

味噌湯則是蔬菜味噌,裏頭有大量蔬菜,因此湯頭非常鮮美好喝
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元定食的白飯是他們所引以為傲的,果然真的粒粒飽滿Q彈

一點點香鬆更能襯出米的香氣,單吃白飯就覺得好吃!
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玉子雞排煮,其實就是大家熟知的雞排親子丼

用炒過和著蛋的洋蔥當底,上頭擺著炸得酥脆的雞排,接著在放上一顆圓潤的半熟蛋

日式醬汁配合著滑順的半熟蛋香,甜甜鹹鹹的滋味恰到好處
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雞排吸收了蛋汁和醬汁,酥脆的外皮變的軟而不爛,雞排本身非常軟嫩

所以一口咬下真的就是"美味"二字了!
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在文小編大快朵頤時,發現一塊香菇,一口咬下發現這個香氣濃郁的不可思議

而且蕈傘非常的札實,真的覺得這個香菇太好吃...看了介紹才知道...

這不是普通的香菇,這是松茸啦! 難怪小小一片就可以讓整個丼充滿香氣又增加甜味

不過只有小小一塊...讓人想一吃再吃>"<
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接下來的甜點加飲料是額外加購110元就可以擁有的唷!

我們點的甜點是抹茶冰淇淋加鮮奶豆腐(正確的名字忘記了)

元定食和麻布茶房一樣都是原圓集團旗下的公司,

所以抹茶冰淇淋的好滋味就不用文小編的贅述了~是甘甜帶點微苦澀的真正茶味

鮮奶豆腐上頭有淋黑糖,但吃起來有粉粉的感覺,其實文小編覺得不怎麼好吃

但是....如果把抹茶冰跟豆腐一口吃下,不知為何口味居然如此融洽...

這無意間的搭配讓文小編和火星默默地一口接一口吃完了!
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水果茶(文小編還是忘記名字)

裏頭有醃漬過的鳳梨、葡萄、柳橙、檸檬...許多偏酸的水果

但是喝起來的味道是清爽的,而且每吃一種水果都有驚喜...

因為不一定是我們想的那種...例如文小編把柳橙當作芭樂之類的...XD

不過因為是加價的,所以容量跟正常價錢的還是有差!!





火星文美食資訊


地址: 高雄市前鎮區中華五路789號7樓、電話:070262-1888

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-11-13
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$220 (午餐)
推介美食
  • 玉子雞排煮