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阿婆炒粿仔在潮州已經是五十年的知名老店,用餐時間人很多來的時候下午一點左右,客滿,因為這裡滿位,還有人坐到對面飲料店用餐,人氣很旺 (❅本文為妹妹食記❅)▲營業時間為9:30-20:00 ▲人真的很多,店家炒粿仔的手停不下來,不停的翻炒 ▲星期三固定公休 ▲因為實在太多人,後來店家跟我們說也可以過去對面飲料店坐 ▲一整籃的粄條,可見生意多麼火紅 ▲當天點了一份不辣的炒粿仔60元、蕃茄炒飯50元蚵仔蛋50元及一碗豬血湯20元,雖然是名店但價格還挺佛心的 ▲一碗20元的豬血湯,湯濃料多如果沒記錯的話,裡面有加一點海帶芽 ▲炒粿仔口感滑順,口味像店家說的酸甜甘我覺得還蠻好吃的,配料豐富而且份量有足 ▲蚵仔蛋煎蛋的火候真的很重要,阿婆炒粿仔有煎出蛋香表面胡椒很香,跟蕃茄醬有搭,好吃口感也不錯 ▲蕃茄炒飯的胡椒香氣跟蕃茄醬及火腿的味道很合拍雖然只有50元但配料有放蝦仁,用料扎實有誠意炒飯口感不是粒粒分明那種,算是微濕記得我小時候都是吃這樣子口感的炒飯覺得習慣也好吃,有一種家常的味道 ▲吃完就到對面的飲料店光顧了XD ▲有些想吃炒粄條但沒有位置的人,店家會安排到飲料店這邊用餐這餐吃下來覺得划算、口
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阿婆炒粿仔在潮州已經是五十年的知名老店,用餐時間人很多

來的時候下午一點左右,客滿,因為這裡滿位,還有人坐到對面飲料店用餐,人氣很旺

 

(❅本文為妹妹食記❅)

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▲營業時間為9:30-20:00

 

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▲人真的很多,店家炒粿仔的手停不下來,不停的翻炒

 

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▲星期三固定公休

 

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▲因為實在太多人,後來店家跟我們說也可以過去對面飲料店坐

 

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▲一整籃的粄條,可見生意多麼火紅

 

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▲當天點了一份不辣的炒粿仔60元、蕃茄炒飯50元

蚵仔蛋50元及一碗豬血湯20元,雖然是名店但價格還挺佛心的

 

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▲一碗20元的豬血湯,湯濃料多

如果沒記錯的話,裡面有加一點海帶芽

 

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▲炒粿仔口感滑順,口味像店家說的酸甜甘

我覺得還蠻好吃的,配料豐富而且份量有足

 

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▲蚵仔蛋

煎蛋的火候真的很重要,阿婆炒粿仔有煎出蛋香

表面胡椒很香,跟蕃茄醬有搭,好吃口感也不錯

 

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▲蕃茄炒飯的胡椒香氣跟蕃茄醬及火腿的味道很合拍

雖然只有50元但配料有放蝦仁,用料扎實有誠意

炒飯口感不是粒粒分明那種,算是微濕

記得我小時候都是吃這樣子口感的炒飯

覺得習慣也好吃,有一種家常的味道

 

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▲吃完就到對面的飲料店光顧了XD

 

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▲有些想吃炒粄條但沒有位置的人,店家會安排到飲料店這邊用餐

這餐吃下來覺得划算、口味好、價格也便宜,難怪用餐時間客人超多!

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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