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2018-08-30
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水餃真的是我們家冰箱最常見的冷凍食物，不僅方便快速，大人小孩也都很買單，所以不定期的進貨是一定要的! 不過老實說~購買時卻很常遇雷，不是料極少，不然就是口味極怪，甚至還有一丟下鍋就爆裂的，要能滿意的少之又少啊!! 所以這次要與大家分享的是近期Tina很滿意的一間冷凍水餃「徐姊姊爆料水餃」，不僅皮薄餡多，食材也很新鮮，是我們家一致認同的好味道，喜歡吃水餃的朋友可以列入購買名單喔。徐姊姊爆料水餃是間冷凍水餃專賣店，以宅配為主要的購買方式，所以在外包裝上也相當的仔細喔。打開後一盒盒的水餃擺放好好的，完全沒有擠壓的問題。每盒為24顆，皆以塑膠盒包裝。徐姊姊爆料水餃嚴選特級蔬菜，並選用油花份佈均勻且有彈性的胛心肉，每口都能感受到紮實有口感的餡料。外盒上會清楚的標示有效期限、成份、口味。每顆水餃淨重約30克，最便宜的也只要5元呢。一顆顆水餃~老老實實的站在盒子裡，沒有任何裂痕。水餃真的是輕鬆享用的美食啊，尤其在這種炎熱的夏天裡，煮水餃真的是輕鬆不少XD~徐姊姊也有提供一些煮水餃的小撇步，讓上鍋後的水餃口感更加分喔。1. 水量要讓水餃有足夠的空間滾動2. 記得要攪拌以免黏鍋3. 水溫太高也會把水餃煮
水餃真的是我們家冰箱最常見的冷凍食物，不僅方便快速，大人小孩也都很買單，所以不定期的進貨是一定要的! 不過老實說~購買時卻很常遇雷，不是料極少，不然就是口味極怪，甚至還有一丟下鍋就爆裂的，要能滿意的少之又少啊!! 所以這次要與大家分享的是近期Tina很滿意的一間冷凍水餃「徐姊姊爆料水餃」，不僅皮薄餡多，食材也很新鮮，是我們家一致認同的好味道，喜歡吃水餃的朋友可以列入購買名單喔。徐姊姊爆料水餃是間冷凍水餃專賣店，以宅配為主要的購買方式，所以在外包裝上也相當的仔細喔。
打開後一盒盒的水餃擺放好好的，完全沒有擠壓的問題。
每盒為24顆，皆以塑膠盒包裝。
徐姊姊爆料水餃嚴選特級蔬菜，並選用油花份佈均勻且有彈性的胛心肉，每口都能感受到紮實有口感的餡料。
外盒上會清楚的標示有效期限、成份、口味。
每顆水餃淨重約30克，最便宜的也只要5元呢。
一顆顆水餃~老老實實的站在盒子裡，沒有任何裂痕。
水餃真的是輕鬆享用的美食啊，尤其在這種炎熱的夏天裡，煮水餃真的是輕鬆不少XD~
徐姊姊也有提供一些煮水餃的小撇步，讓上鍋後的水餃口感更加分喔。1. 水量要讓水餃有足夠的空間滾動
2. 記得要攪拌以免黏鍋
3. 水溫太高也會把水餃煮破喔！所以水滾時就再加點常溫水，等餃子都浮上水面 (約七分鐘)再轉大火
4. 撈餃子時千萬不能關火，不然餃子皮會吃水進去
照著徐姊姊的小撇步煮水餃真的還挺美的，每顆都很飽滿很漂亮呢。
夾起來時可以感受到那種沉甸甸的飽滿感。
高麗菜鮮肉水餃 - 咬下後飽滿的餡料馬上就崩出來囉，真的是皮薄餡多耶，清脆的高麗菜讓水餃吃起來有滿滿的蔬菜清甜感，是水餃必備的口味之一。
韭菜鮮肉水餃 - 滿滿的新鮮韭菜佈滿其中，相當爆料，濃郁的韭菜香和豬肉的甜搭配的很契合，是個讓人難以抵檔的口味啊。
香蔥鮮肉水餃 - 如果你不喜歡韭菜濃郁的味道，那就試試香蔥鮮肉吧，蔥的香氣讓肉的口感提升，但又不會過於搶味，是款都都好的搭配喔。
玉米鮮肉水餃 - 特選台灣優質非基改玉米，整顆飽滿的站在裡頭，咬下後還會噴汁喔，而且噴汁後的水餃變得好香甜，是款大人小孩都喜歡的口味。
高麗菜鮮蝦水餃、韭菜鮮蝦水餃、香蔥鮮蝦水餃 - 特選飽滿多汁的白蝦，加在哪種口味裡都變得特別鮮美，如果想讓水餃的口感更多層次的話，還滿推薦可以選擇加入鮮蝦的水餃喔，口感上真的很棒，會讓人忍不住一口接著一口。
除了可以水煮品嚐水餃的美味，簡單的變化一下也能讓水餃變得很義式喔，要與大家分享的是簡單又美味的焗烤水餃~1. 將煮好的水餃及簡單燙過的蔬菜擺放一起(因還要焗烤，所以建議水餃提早一點時間撈起)。
2. 淋上白醬或是自己調配的醬料皆可。
最後再灑上滿滿的乳酪絲，放入烤箱烘烤10分鐘左右即可。
焗烤水餃是不是變得很不一樣呢? 濃郁的起司香氣，孩子超級喜歡的。
瞧瞧這牽絲的起司，誰能抗拒啊~
想不到起司和水餃也能如此的對味，而且還可以不知不覺的讓孩子多吃些蔬菜喔。
徐姊姊爆料水餃嚴選食材，安心處理，無添加物，是可以安心備用的宅配水餃，如你和Tina一樣喜歡吃水餃，但又沒時間自行包水餃的話，不如就參考徐姊姊爆料水餃吧，吃起來讓人相當滿足呢，與大家分享囉。
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