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有兩家韓國炸雞店去年在高雄展店 分別是起家雞還有今天介紹的NENE CHICKEN 韓式炸雞的熱潮都是一陣子一陣子 7-8 年前很流行 , 中間斷了一段時間2018又開始 除了橋村, bhc 外, NENE CHICKEN 是我覺得去韓國必吃橋村原味跟蜂蜜很好吃bhc , NENE 就是醬料膩的很爽 XD開在五福大同路邊店 優點算新崛江好停車的地方機車也因疫情關係, 附近停車格幾乎都是空格狀態 , 自取很方便 在附近也可以考慮使用外送平台 可以出國期間 , 想吃韓式炸雞很多朋友都會選擇就飛去韓國吃 因為不得不承認台灣真的貴滿多, 不過不能出國, 講什麼都沒用現在門都快不能出XDNENE 在高雄開的正是時候內部裝潢還蠻傳統韓式炸雞店 , 有不錯的自助內用空間 , 以後可以內用的時其實蠻推薦坐著吃 在韓國時也幾乎是都坐在餐廳吃 感覺熱騰騰的比較好吃, 雖然韓國人自己是比較喜歡叫外送哈哈 在台灣吃韓式炸雞有個好處就是可以點半份, 韓國就是一定要點全雞, 至少在台灣一個人吃, 也不會浪費食物跟多花錢價位大概比韓國當地價錢貴三到四成, 其實台灣同樣買台國產車, 也差不多比韓國貴三成, 我朋友最喜歡說, ”薪水只有韓國一半也不是別人的錯” 有點道理, 但我還沒被說服XD可以多加利用店家的線上預購系統, 這樣來到現場就不用等, 但是預購系統只能定90分鐘後的單想要馬上吃還是可以碰碰運氣不過疫情期間 , 這種外帶炸雞的生意真的超好我還遇過禮拜天中午12點就完售的答案…平時來總會有幾個人在等, 所以還是不要賭比較好原汁原味的韓式炸雞盒, 附上手套跟濕紙巾,不用另外買袋子就可以拿著走 甜辣洋釀炸雞 500g $369 +炸年糕 $59 NENE 傳統好像會附上一瓶可樂 , 記得在韓國好像也有 不過好像點多少都是只有1瓶有解膩效果 另外套餐也會附上韓式炸雞一定會有的蘿蔔片不過因為今天缺貨店家退20元就沒吃到了 吃過NENE 原味炸雞,覺得還是沒有橋村厲害最喜歡他們的是甜辣洋釀 , 另外一個醬燒洋釀也不錯 , 大蔥的話感覺跟原味差不多, 還是比較推薦NENE 有醬料的炸雞 這種裹上醬料的韓式炸雞, 優點是稍微冷掉皮還是會脆 雖然叫做甜辣, 但是不會辣XD其實還是有為台灣改良 半份量是兩隻雞腿, 兩隻雞翅 , 還有兩個去骨雞塊 雞腿還蠻大隻的 , 醬料真的要夠膩才好吃 我覺得這甜度部分已經非常接近正韓式 還原度真的不錯 , 而且店家的雞腿都是採用冷藏雞我覺得台灣用的雞肉比韓國還要好吃本體上就贏了哈哈 吃韓式炸雞很多人都會選擇加購年糕有傳統的煮年糕跟炸年糕個人是比較喜歡炸的 , 吃起來會有點米心的感覺 , 會有點米香不過應該不是大部分人喜歡的口感就是我本身不喜歡煮年糕 , 反而比較可以接受炸年糕這種口感好
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