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地址
(非門市)
電話號碼
077267865
開飯介紹
魏記麥芽餅成立於2002年,主要產品為叉叉夾心餅、圈圈夾心餅、內餡牛奶麥芽膏,古早味餅乾。牛奶麥芽膏不太粘牙,還有濃濃古早味,自用送禮皆適宜!好東西要與好朋友分享,好吃的東西想和您一起分享吃~ 繼續閱讀
付款方式
現金
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食評 (5)
魏記麥芽膏餅乾行。圈圈叉叉夾心餅最近又想起叉叉餅~~~ 本來以為已經寫過了!!! 但是因為改包裝了。所以又把很久以前的照片找出來寫。 這可是等了超過半年才到貨的熱門團購商品一盒只有20入。。。很快就吃光光了。。。 我們也不知道記了多少箱~~~ 不過產品也只有圈圈餅,叉叉餅,數字。~~~ 大家瘋狂訂購也是一年前的事了........ 然後可能訂太多。前一陣子都沒有人再提起過了。 每一盒都有附一個手提袋!!!! 這個手提袋非常好認~~~ 常常在路上也會看到有人提。。。 叉叉餅是正方型的。。。 有分蔥味跟原味~~~圈圈餅當然就是圓型的。。。二種餅乾的口感不一樣!!!!! 但裡面的夾心是一樣的。。。 建議冷藏保存~~~ 要吃再退冰就好了~~~ 不要放太久。不然會硬掉。就不好吃了。 愛莉絲喜歡蔥味的叉叉餅~~~吃起來鹹香鹹香的。配上甜甜的牛軋夾心!!!!吃過好多家類似的夾心餅我還是最愛魏記的耶。。。個人口味哦!!! 圈圈夾心餅~~~其實才是我最愛的第一名啦。。。圈圈餅口感像市場賣的飛機餅那樣。。。古早味的。。。也是帶點鹹味!!! 裡面的夾心~~~ 其實是乳白色的~~~~ 那時候還是愛瘋4啦。。。SORRY。。。好好好吃。。。好涮嘴。。。 愛莉絲還買了一包數字餅。。。口感跟圈圈餅一樣~~~只是變成數字型狀的悠。。。  之前有點吃膩了。。。不過陸續都有人送其他牌子的。我都只吃一個~感覺還是魏記的好吃啦!!!這幾天又想念他了,所以特別寫一篇!!! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
幾個月前,十點收到組頭寄來的mail網誌介紹的是這款來自高雄苓雅區的蔥味叉叉餅看了網友介紹文,有心動十點打了電話到店家詢問,少說要等半年以上蝦米。。。半年耶。。。也太久了吧!!後來,有別單位的開團,十點跟團下單二組試吃看看今天到貨,立即拆來試吃~有驚豔喔!!每盒都附上一個紙袋~送人自用兩相宜一盒長這樣,裡面有二十塊叉叉餅這樣一盒是$129~一塊不算便宜,要六塊多喔!!魏記好像有在包裝上做修改現在的產品看起來很商業化對於產品的說明及食用方式標註在盒身,很清楚盒子上頭還標記有效日期只能放一個月而已喔!!拆開蓋子,有驚豔感跟我想像中的不太一樣好像很有質感FU,每個叉叉餅都有自己的獨立包裝這個,就算是送人家一塊也好看獨立包裝~簡單又大方包裝正面及背面長這樣喔!!!十點看了不少網友推文把這叉叉餅形容的好像會飛天似的,到底是有多厲害啊!!不就是四方形的蔥餅嗎??十點最不喜歡的就是蔥餅,但看了大家推文,還是決定要來試吃看看本人對吃很不想錯過^^雖然產品可以放一個月,但店家還是希望大家在七天內食用完畢因為內餡夾了很多~逼近爆漿情況內餡放愈久,會慢慢變硬,影響口感店家還標註,並不是每塊叉叉餅都有青蔥因為他們是將蔥白與麵粉加在一起攪拌做成餅乾來讓大家看一下比例大約是4*4的規格外層的蘇打餅吃起來鹹鹹的,還有蔥味,餅乾很脆很好吃咬一口可以吃到餅乾及白白的內餡那內餡是什麼~~口感是甜的喔!!別以為鹹鹹甜甜很怪,它出乎意外的搭啊~十點都快轉圈了內餡是軟軟甜甜的,有點像牛軋糖的口感,不是很甜外酥內軟,外鹹內甜~好迷人的口感十點,好想要一口氣吃二塊以上,但礙於一盒只有20入,還是省著點吃這叉叉餅還蠻厲害的,等半年是值得的如果還有人要開團,我會跟^^地址:高雄市苓雅區漢泰街32號電話:07-7267865 繼續閱讀
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這高雄團購美食,據說要等半年,等到都忘記時間了因為阿左左跟同事一起,反正就吃個意思意思,阿餅餅也就因此,鄉巴佬今天才知道這好滋味!這是整個包裝盒,一盒共有20包,要價148元,滿1500元就可以免運費阿左左選的是蔥味叉叉夾心餅!這麥芽餅,或者說是蔥味餅!是我們家小邱的最愛!所以常常娘親回宜蘭時,都會帶一大堆回來,常在家吃也是見怪不怪,所以這次阿左左拿的時候,本覺得應該就是差不多的滋味!結果還真是滿好吃的耶!米其林寶寶推薦漂亮的麥芽餅,裡面的白花花麥芽膏看起來真的是滿漂亮的!不過範圍大概就是圓型體佔二分之一的份量沒有包裝盒上面說的爆漿阿!><餅乾上可以看到一點點些微的蔥,沒有加很多!阿餅餅覺得這樣也是挺好的,不會過鹹搶走了牛奶麥芽膏的味道,甜甜的滋味帶點鹹提味,香甜會留在嘴裡更久其實吃上這樣一個,真的還滿好吃的,AKA剛起床打開一包吃吃看,結果一包接一包 ,不自覺唇齒留香不過每次看這個包裝盒,上面說爆漿,阿餅餅覺得爆漿說過多了些阿....雖然咬的時候牛奶麥芽膏不會過硬,咬下去也很舒服但他畢竟是一個半凝固的麥芽膏,怎麼爆漿?所以我把它放進烤箱烤一下啦!哈哈沒有上下火沒有旋風的最陽春烤箱,計時1分半鐘,然後悶熱1分鐘出來就變成這樣啦!這下你想要把餅乾拔開也可以了...麥芽有黏性不會軟滑滑分離,這下就很好玩了因為你可以壓...可以擠...想要爆漿就爆漿...也就不會有哪裡的餅乾過乾,沒有沾到麥芽的部分...難怪他說如果放久了!請冷藏再退冰!就會變成醬子啦!:) 軟軟的好像起司咬了就可以牽絲而不會斷阿....哈哈!小朋友一定很愛這個味道軟軟熱熱的牛奶味道,還真的很好吃!麥芽部分單吃不會過分甜膩,那混在一起吃又是怎樣得滋味呢?因為蘇打餅本身再加熱一點,會有一點油逼出來喔!熱熱酥酥的,會讓餅乾變得有高級版,比較不像是餅乾一邊吃的同時,在配上一杯無糖的伯爵紅茶!這美食,不就是高級甜點下午茶了嗎?還滿喜歡加熱的口感...甜點吃起來的飽足度和豐富度會更多這次只有買叉叉餅,發現了好滋味,查了網路這叉叉...其實還有圈圈這個好朋友!阿屋...只吃了一兩個....知道好滋味之後...下次還要再來圈圈餅阿! 繼續閱讀
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話說>>短期間我家連續出現兩盒此等餅乾.....................可是卻又不到一炷香 (太誇張) 幾天的時間他又屍骨無存只剩下奄奄黃金也許再化糞池的某一處..........原來這家店身處在高雄!我竟然不知道高雄有此等利害人物...這下子要來介紹一下這位英雄出場~店名:魏記麥芽膏餅乾行地址:高雄市苓雅區漢泰街32號訂購電話:07-726-7865 絕對不誇張>>>你現在按進去他們官網...他已經跟你說現在下單,12月可以拿到貨品>>>親愛的 現在不過7月底耶這次拿到的兩盒都是"蔥味叉叉夾心餅"其實他單價不貴20片入138元!!但是卻讓我感覺到物超所值啊~先說說他家提袋。。有沒有那種魏晉南北朝(?)還是唐朝之類那種充滿戲劇感的又有歷史感的FU?(ㄟ~你不能因為它是魏記就這樣亂說)整個就是很有氣勢的感覺再來,他的紙盒其實本身很薄,可是卻很堅固,這也是另外一種環保的感覺!裡面一片一片獨立包裝,所以要分享給大家也都相當的方便又衛生不過他為什麼叫叉叉餅呢?其實我也不知道我只知道他家還有圈圈餅。。就是我們圓形的餅乾其實不誇張,他家的保存期限非常短!!應該說他是為了要讓客人吃到最佳賞味期的東西,所以說他絕對不是嚇唬你因為店家在上面也有提醒你,因為是麥芽糖的東西,你放越久當然東西就會越來越變質、口感也會變差所以盡快食用你才會明白他的美好利用蔥花餅乾來散發出蔥香味,餅乾本身不會太油膩!而且吃起來微鹹的感覺配上裡面甜甜的麥芽糖才不會顯的太甜不過他們家麥芽糖真的是爆漿了~整個爆出來在外面聞到的是陣陣的奶香~如果單純品嚐麥芽糖真的很像在吃恨濃郁的牛奶糖的感覺配上酥脆的餅乾,咬下去的口感其實是多層次的!硬=>軟=>Q =>酥蔥花香酥味道配上甜滋滋,鹹中帶甜又配上蘇打餅乾。即使你在減肥的女孩,吃一片也不會覺得太多負擔而且我覺得它家的麥芽糖好吃的點又是因為他夠緊密黏在餅乾上,以至於原本應該會掉滿地的酥脆餅,緊緊的被黏在糖上。也不會造成上下分離中間吃糖的窘境!!!!!推薦給大家唷!揪咪 繼續閱讀
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