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開飯介紹
"好安心 好涮嘴
傳承 懷舊石頭鍋的先炒再煮
揉合 日式涮涮鍋的極簡體驗
堅持 每一片肉品、每一類時蔬，皆嚴格品管或取得認證
給您 好安心、好涮嘴"
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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哈~~看到首圖應該馬上就知道小菲今天這篇食記是大家都很熟悉的石二鍋啦!!話說其實離奔郎家最近的石二鍋就位於後山埤捷運站附近~~每次只要經過他們家~不論幾點都是大排長龍!!!讓小菲一度很懷疑這真的有這麼好吃嗎XD雖然一直很想去吃看看~但是想到要排隊就整個懶惰~沒想到11月中回高雄的時候剛好看到一間沒人排隊的石二鍋~~立刻和喵爸喵娘殺進去大快朵頤啦!!ლ(╹ε╹ლ) 然後高雄果然地大路大~就連這間石二鍋也大的不像話~跟後山埤捷運站那間比起來大概是它的三倍吧(￣ー￣)當初王品集團在規劃石二鍋的時候就希望民眾對於食材的處理以及廚房的衛生程度能看得一清二楚讓大家知道即使是平價美食王品集團一樣不馬虎走進店內~光這樣子的座位區就有三區~~真的有夠大XD每張座位底下都規劃了可以放隨身物品的地方不知為何很想幫這張下"一個蘿蔔一個坑"這個註解≧∀≦除了吧檯的單人座位之外~~若是比較多人來用餐~這裡也有提供方桌的用餐區~~不過就是四人共享一鍋~(忘記馬賽克了XDDDDDDDDDD)走進店內也可以看到這開放式的廚房~所有的新鮮食材都現點現準備~包括肉品的部分也都是現點現切~乾淨衛生看的見 鍋類的部分總共有14種~~~也有提供素食鍋~全部的統一訂價都是NT198聰明的人當然要點牛肉鍋啦~~~牛肉比較貴咩(又在貪小便宜XDD)另外也有提供一些單點項目~~說起來真的還蠻便宜的咧~~加點一盤牛肉也才NT50!難怪生意會好成這樣! 他們家的兒童座椅很特別的是這種另外安裝在一般椅子上的小餐椅~吳蘋果小姐第一次坐到這種小朋友椅子整個就很興奮oﾟωﾟo 餐具非免洗餐具~也不會油膩膩的~~~王品集團的品質就是有保證阿!!! 我們一坐定~~服務生首先會送上一人一杯的檸檬冬瓜冰沙~~檸檬跟冬瓜的比例抓得很讚~好好喝又解膩~如果喜歡的話只要再花NT10就可以續杯~不過小菲當然是放到冰沙全融化才喝啦!!（⌒▽⌒）就連吳蘋果和弟弟都各有一杯耶~~~而且還貼心的用紙杯裝盛但兩個小的不能喝太冰~~~最後全部都進到姑姑的肚子理了石二鍋提供兩種火鍋~~一種是傳統的石頭火鍋~會先用洋蔥及蒜片拌炒爆香~湯頭會較香味道也比較重另一種就是用雞骨蔬菜燉煮的昆布湯頭~會比較清淡些~方桌的只有一個大石頭鍋~~為了健康著想~我們就直接挑選了清淡的昆布鍋啦!上完檸檬冬瓜冰沙之後~緊接著是一人一小碗的沙茶醬~服務生會送上這一大盒的佐料盒~可依照自己喜歡的口味添加蔥花、蒜花、蘿蔔泥、蒜末、辣椒及醬油等有著淡淡昆布香的湯下鍋啦！！！他們家的菜盤豐富度很足蔬菜也夠新鮮~~~小菲和喵爸喵娘三個人點了三鍋就有三大碗菜盤~差點吃不完~ 在格友家看過那麼多次上面印著石二鍋字樣的嫩豆腐~今天終於看到本尊了~還真是可愛偷拍一下在隔壁桌點餐的店員~是為何都要蹲下來點餐阿~~真的很不好意思說XD等待肉上桌的同時先把菜盤裡的東西全丟到湯裡煮啦~~~三個人一鍋也是有好處~這麼大一鍋看起來就很有爽度這樣附餐可以選擇白飯、冬粉或是烏龍麵~白飯的部分可加NT5升等滷肉飯小菲和喵爸二話不說升等滷肉飯~我說他們家的滷肉飯也太好吃了吧~沒甚麼肥肉~~滷汁鹹度恰恰好~一點也不死鹹~~喵爸迅速吃光之後又追加一碗↖(^ω^)↗喔對了~石二鍋的白米飯是由壽米屋企業有限公司所提供的優質CAS認證米喔!喵爸點的上選羊肉鍋喵娘點的雪花牛肉鍋油脂豐厚的雪花牛肉~只需要輕涮幾下就可以吃了~~好鮮甜美味 小菲點的上選豬肉鍋石二鍋的肉品類-豬肉及鴨肉都有經過CAS認證~現點現切~光看這色澤就知道其新鮮度最近每天看電視都覺得好恐怖~~~一下子這個不能吃~一下子那個不能喝的~~所以現在小菲吃東西前真的都要很仔細挑選有經過認證的食品才會覺得吃得比較安心*^‧^* 話說明明鍋裡的東西都還沒吃完~~喵娘還是又追加了一份豆皮來吃(原來小菲的大食量是遺傳喵娘XDDDD)石二鍋的豆皮跟一般火鍋店賣的不太一樣耶~好大一卷喔~而且好好吃 這樣滿滿一鍋的份量加上嚴選食材~~每鍋只要NT198還不收服務費真的是既美味又划算~~~吃過一次之後終於能理解為何台北每間石二鍋永遠都是滿滿的排隊人潮啦!!!不過想到要排隊還是覺得好累~可不可以開放訂位阿到底XDDDD
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