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2015-09-12
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2015.09.08牛角自從上個月去日本吃過燒肉後一直對日本燒肉念念不忘特別跑去夢時代吃從日本引進的牛角燒肉牛角燒肉剛開幕就已經吸引我的注意不過剛開幕太多人要等一小時才吃的到只好等到最近稍稍退燒了才有機會吃到挑平日去提前打電話居然整天都訂滿了六點到夢時代根本沒有幾個人也不用等就直接進去了牛角可以單點如果一到五來也可以吃到飽今天選擇任你吃689+10%號稱品項眾多期時吃完後發現也沒有想像中多也許是因為品項中有一部分是飯類.湯類.飲料類吧任你吃可使用飲料部分冰淇林部分還需要另外加49元喔$40green soybeans鹽醬菲力僅簡單的以鹽巴稍作調味難掩其牛肉的腥味肉質也不像菲力般軟嫩燒烤醬菲力和鹽醬菲力是同一種肉不過加入燒烤醬調味後腥味就沒有這麼凸顯了$160cacsar salad$100牛丼飯是專門配著牛肉使用所以本身並不含牛肉飯淋上些許醬料放上滿滿細小的海苔$190牛五花上以青蔥點綴總覺得味道過鹹很奇怪牛角一次上來就是一大盤肉又厚又大塊最主要的是每一種肉都吃的到硬硬的筋$160chicken thigh witch basil sauce青醬雞腿肉和起司雞腿肉是同一種口味雞腿肉上先
2015.09.08
牛角
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特別跑去夢時代吃從日本引進的牛角燒肉
牛角燒肉剛開幕就已經吸引我的注意
不過剛開幕太多人要等一小時才吃的到只好等到最近稍稍退燒了才有機會吃到 挑平日去提前打電話居然整天都訂滿了
六點到夢時代根本沒有幾個人也不用等就直接進去了 牛角可以單點如果一到五來也可以吃到飽
今天選擇任你吃689+10% 號稱品項眾多期時吃完後發現也沒有想像中多
也許是因為品項中有一部分是飯類.湯類.飲料類吧 任你吃可使用飲料部分冰淇林部分還需要另外加49元喔
$40
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鹽醬菲力僅簡單的以鹽巴稍作調味
難掩其牛肉的腥味肉質也不像菲力般軟嫩
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燒烤醬菲力和鹽醬菲力是同一種肉
不過加入燒烤醬調味後腥味就沒有這麼凸顯了 [凱薩沙拉]$160cacsar salad
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牛丼飯是專門配著牛肉使用所以本身並不含牛肉
飯淋上些許醬料放上滿滿細小的海苔
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牛五花上以青蔥點綴總覺得味道過鹹
很奇怪牛角一次上來就是一大盤肉又厚又大塊
最主要的是每一種肉都吃的到硬硬的筋
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chicken thigh witch basil sauce
青醬雞腿肉和起司雞腿肉是同一種口味
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這樣一路吃下來雞腿肉算是還不錯
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起初我還覺得多媽不應該來這裡叫湯喝起來其實也沒有特別驚艷
但是吃完後180度逆轉蛋花湯從最後一名瞬間變成第一名只能說蛋花湯威力真是無窮
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松阪豬比起一般店家切的厚分量比較大
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蝦子味道還ok
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味噌牛似乎是使用紅味噌吃起來有點鹹
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羊肉的羊騷味太重這是我第一次不敢吃羊肉
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水蜜桃沙瓦含有相當低的酒精成分幾乎感受不到任何酒味
香甜的水蜜桃香氣伴隨著每一口浮出的氣泡緩緩浮現
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花枝上放上些許青蔥烤起來略帶點水分
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葡萄沙瓦甜度太高還是水蜜桃沙瓦來的好喝
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BBQ Pig streaky
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抹茶口味冰淇淋上頭撒滿著抹茶粉入口抹茶的苦味隨之而來
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所以如果來牛角建議絕對不要選任你吃寧願用單點的(雖然我沒吃過單點XDD)
[牛角日本燒肉專門店-夢時代店地址:高雄市前鎮區中華五路789號7F]
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