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今天想跟大家介紹我內心中的港式愛店(笑在屏東讀了一年大學的我 其實一直都不知道這間店直到我看到學長姐報告在介紹這一間店有著 南正筠 北泰豐 響叮噹的名聲的小籠湯包店 (抱歉因為店內始終很多人 環境就沒拍了)一進店裡就可以看到很多服務人員會馬上有人注意到有人進入 詢問是否有訂位並帶位店內菜單跟鼎泰豐還真的有點相似如果有需要看菜單可以參考一下別人的但因為這間店已經多次漲價 所以下方的介紹不會有價格哦!砂鍋牛肉細粉砂鍋細粉建議大家一起點一個自己吃一個吃完應該滿.... 想要去洗腎的(誤)其實是因為味道太重 自己吃會滿膩的而且都遠道來了 只吃這一個不是很空虛嗎(笑裡面的菜料還滿多的 就是一鍋這樣我個人滿喜歡的 小小吃一碗的話會覺得很幸福~肉吃起來多汁而且不會有咬不斷的問題細粉也十分入味 加上菜都有濫 滿推薦大家吃看看的 ▲ 夾成一碗也很誘人吧(笑 ▲ 冬粉光看就知道超入味呀><蝦仁蒸餃(7顆)這是來正筠我個人覺得必點的東西他非常的大顆 而且價格個人覺得還OK一百多塊我自己是滿能接受的主要是因為裡面的蝦子都是用鮮蝦(沒有加工過的)吃起來不會太乾澀 皮的部分也很Q彈最重要的是不會吃
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今天想跟大家介紹我內心中的港式愛店(笑

在屏東讀了一年大學的我 其實一直都不知道這間店

直到我看到學長姐報告在介紹這一間店

有著 南正筠 北泰豐 響叮噹的名聲的小籠湯包店

(抱歉因為店內始終很多人 環境就沒拍了)

一進店裡就可以看到很多服務人員

會馬上有人注意到有人進入 詢問是否有訂位並帶位

店內菜單跟鼎泰豐還真的有點相似

如果有需要看菜單可以參考一下別人的

但因為這間店已經多次漲價 所以下方的介紹不會有價格哦!
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砂鍋牛肉細粉

砂鍋細粉建議大家一起點一個

自己吃一個吃完應該滿.... 想要去洗腎的(誤)

其實是因為味道太重 自己吃會滿膩的

而且都遠道來了 只吃這一個不是很空虛嗎(笑

裡面的菜料還滿多的 就是一鍋這樣

我個人滿喜歡的 小小吃一碗的話會覺得很幸福~

肉吃起來多汁而且不會有咬不斷的問題

細粉也十分入味 加上菜都有濫 滿推薦大家吃看看的
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 ▲ 夾成一碗也很誘人吧(笑
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 ▲ 冬粉光看就知道超入味呀><
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蝦仁蒸餃(7顆)

這是來正筠我個人覺得必點的東西

他非常的大顆 而且價格個人覺得還OK

一百多塊我自己是滿能接受的

主要是因為裡面的蝦子都是用鮮蝦(沒有加工過的)

吃起來不會太乾澀 皮的部分也很Q彈

最重要的是不會吃起來爛爛的

調味上個人覺得是剛剛好 不用沾醬也好吃
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 ▲ 咬開可以看到內餡的蝦仁有超多啊QQQ
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小籠湯包(7顆)

個人覺得他們的小籠湯包比鼎泰豐好吃一些

也許是因為價格跟份量上的差距

個人覺得這間是比較能接受的

鼎泰豐的真的很小顆 塞牙縫等級的QQQ

他們的湯包注重的是裡面多汁

皮雖然沒有到鼎泰豐這麼薄 但跟一般的比較起來是比較薄的了

味道上道也沒有特別厲害 個人覺得就是比鼎泰豐便宜 味道還OK 多汁
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 ▲ 先給大家看看這夾起來的浮誇樣(笑
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 ▲ 特地咬開給大家看一下裡面的湯汁(這還是不小心流掉一些的量~
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三鮮湯餃

湯餃的湯底是紅燒牛肉湯的感覺

還滿鹹的 雖然很好喝 但是味道太重

可能有些人不能接受

湯餃的部分內餡不會有腥味

吃起來很OK 味道還滿豐富的

倒是沒有特別推薦給大家吃

就是滿大顆又飽滿的湯餃
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 ▲ 裡面有幾顆阿 我忘記了QQQQ
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 ▲ 先看一下去皮(誤)之後的樣子
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 ▲ 裡面餡料一樣是非常飽滿的

***********************

跟鼎泰豐比起來 個人覺得這間的價位比較便宜的

端出來的料跟分量個人也覺得比鼎泰豐來的多一點

(不過我還是很愛鼎泰豐的蝦仁紅油抄手~)

小籠包的部分湯汁很多 味道就是還可以接受拉

這間最推薦的是蝦仁蒸餃 料多實在又好吃

不收服務費個人覺得也算滿親民的

小菜的部分價位很驚人 但有的還滿好吃的

(小菜很久沒吃了現在無法推薦大家小菜的部分QQ

跟鼎泰豐一樣 推薦大家去 不要吃小籠包阿(誤

地址:屏東縣屏東市忠孝路130-2號

電話:08-734-0133

時間:週二到週日 11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 鮮蝦蒸餃
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過年前潔妮和爸媽一起到屏東探望神父結束行程後和爸爸的同事一家約吃飯用餐地點是讓爸爸念念不忘的【 正筠小籠湯包 】一直跟我們聊著以前同事帶他來吃,他超驚豔巴拉巴拉XDDDD店內環境頗寬敞服務人員也都專業的穿著統一的制服 給大家看一下菜單爬文看了幾篇其他食記價格似乎有小小漲?!提供了點心類、湯餃、餛飩、麵類、湯品、浙江菜等 坐定位後點菜就全權交給大人們點餐潔妮去拍拍小菜小菜種類還蠻多的價格部分則分成50元和80元兩種價位不過看起來超多盤,其實有不少是重複的啦XDDD 最後大人們拿了這些小菜回來完全走健康取向阿這些大人們 (笑)嗯.....潔妮個人覺得小菜都有點偏油膩然後那個百香果涼拌木瓜有點太甜了,小可惜 湯品的部分點了酸辣湯裡頭配料還ok,不過口味上酸度和辣度的部分有少了些重口味的朋友可能會稍嫌清淡 再來就是今天的主角了!!!不過....因為潔妮當天身體極度不適三種點心各吃了一顆後,就陣亡回車上躺著休息了所以照片都只有一張,跪....小籠湯包 130元有7顆讓爸爸念念不忘的好滋味就是這一道一口咬開,馬上湧出好多湯汁 溫馨提醒:小心燙口啊啊啊湯汁口味還蠻鮮美的,內餡的肉
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過年前

潔妮和爸媽一起到屏東探望神父

結束行程後和爸爸的同事一家約吃飯

用餐地點是讓爸爸念念不忘的【 正筠小籠湯包 】

一直跟我們聊著以前同事帶他來吃,他超驚豔巴拉巴拉XDDDD

店內環境頗寬敞

服務人員也都專業的穿著統一的制服
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給大家看一下菜單

爬文看了幾篇其他食記

價格似乎有小小漲?!

提供了點心類、湯餃、餛飩、麵類、湯品、浙江菜等
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坐定位後

點菜就全權交給大人們點餐

潔妮去拍拍小菜

小菜種類還蠻多的

價格部分則分成50元和80元兩種價位

不過看起來超多盤,其實有不少是重複的啦XDDD
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最後大人們拿了這些小菜回來

完全走健康取向阿這些大人們 (笑)

嗯.....潔妮個人覺得小菜都有點偏油膩

然後那個百香果涼拌木瓜有點太甜了,小可惜
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湯品的部分點了酸辣湯

裡頭配料還ok,不過口味上酸度和辣度的部分有少了些

重口味的朋友可能會稍嫌清淡
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再來就是今天的主角了!!!

不過....因為潔妮當天身體極度不適

三種點心各吃了一顆後,就陣亡回車上躺著休息了

所以照片都只有一張,跪....

小籠湯包

130元有7顆

讓爸爸念念不忘的好滋味就是這一道

一口咬開,馬上湧出好多湯汁

溫馨提醒:小心燙口啊啊啊

湯汁口味還蠻鮮美的,內餡的肉也很不錯

不過吃起來還是稍稍有點粉粉、鬆散的感覺 (搔頭)
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蝦仁蒸餃 180元

口感蠻紮實,裡頭吃的到完整的蝦仁

調味過的肉餡加上Q彈的蝦仁,不錯吃喔!!
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三鮮燒賣 130元

最上頭有碎火腿

裡頭除了肉餡外也吃的到蝦仁

整體口感還不錯,有少許湯汁,不過稍稍油膩
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電話:08-7340133

地址:屏東市忠孝路130之2號

營業時間:1100 ~ 1400,1700 ~ 2100

每月第二、第四星期一公休

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
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用餐途徑
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