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食家推介
光看招牌還以為是間不知道倒了多久的店勒 招牌退色都退到看不出來字了真得超不顯眼，第一次來的時候還開過頭想說明明過號了怎沒看到~哈"樂山娘" 是一間營業已久的連鎖拉麵店，湯頭上不像一般日式拉麵那麼重口味正好老媽吃不慣現在許多日本拉麵來台展店，覺得太死鹹，老大人這樣對身體不好就想到了這間，帶老媽來試試看合不和合口味 光看裝潢應該連想不出這是間拉麵店，比較像是簡餐中餐那種感覺 櫃檯上擺設了許多不同造型的招財貓添增日式風格，小小隻的還蠻可愛的 一入座店員會熱情地招呼，送上冰麥茶還有濕手巾，現在好像很少店有，不是酒店才這樣嗎 是說店員態度都很好耶！應該都老員工媽媽級了，連對來送貨收款的先生態度也超好還送上飲料請坐這樣 平日中午來用餐有均一價150的商業午餐，以日式料理來說算是非常平價，看蠻多人都點定食不過定食都是肉類居多，今天主要是老媽要吃拉麵所以還是點一般菜單嚕！ 桌上有調味料胡椒和唐辛子粉，如果覺得味道太淡還可以自行加味 今天選擇了味噌拉麵定食，單點170定食230才差60當然加阿!!點餐時店員有提醒這款拉麵比較偏鹹需不需要調淡，是老媽要吃的就調淡吧! 不過老媽還是覺得偏鹹但對我來說比起其他間日式拉麵算清淡了，吃起來其實偏台式（網路上蠻多人說很道地？）到底這才算正統還是超鹹的才是? 沒去日本吃過真正的 配料上也是台式拉麵比較常出現的高麗菜和豆芽菜，感覺比較健康這樣覺得蔬菜量不夠旁邊還有附沙拉，不過吃到下方醬汁有點多就會比較鹹拉麵的叉燒很軟嫩唷! 一咬就斷，滷得還算不錯! 可惜只有一片 麵體也算Q彈，不抱著期待吃正統日式拉麵來吃這算好吃的一碗麵，麵量也算多除了拉麵本身其他的東西就是定食附餐，才60也太划算，比較不解的是多多，怕拉肚子可以喝 (誤)麵裡沒有溫泉蛋，因為旁邊已經有顆生蛋了，要幹嘛用呢? 生蛋是跟白飯一組的!!!! (好啦~我知道有人覺得超噁) 不敢吃的人就...問看看能不能煮熟吧! 加少許醬油攪拌過後就會變這樣! 可以搭配拉麵還是別樣配菜食用，口感很滑溜可以用喝的愛蛋人會喜歡 不過要可以接受蛋蜜汁和壽喜燒沾生蛋吃的人才能接受 日式煎餃(60)送上桌醬汁有點跨區了影響美感 不過不影響口感，裡面真是料好實在啊! 畢竟是一顆10塊的餃子沒拍到切面圖真是好可惜，裡面滿滿的韭菜，底層又很酥脆，不會水水的，有點像是吃韭菜盒的感覺 桌面下放著南瓜可樂餅新上市，其實幾個月前來就在新上市了，不過我還是點了可樂餅還有蔬菜跟起士口味，不過養生老媽愛南瓜討厭起士，只好選了南瓜 南瓜可樂餅(100)可樂餅無論口味一律100元，有兩大塊! 如果是小胃女，單吃就吃飽了吧! 畢竟馬鈴薯很容易飽 裡面滿滿的馬鈴薯和南瓜泥沒有碎肉，就是很純粹的可樂餅，最討厭吃到像玉米酥餅那種可樂餅...泥都打得非常綿密，沒有粗粗的纖維絲，口感很好! 皮薄又十分酥脆，顏色也很乾淨，不像有些炸物皮都黑黑的不過剛炸好的有點燙口要小心食用，旁邊沾醬是黃芥末，是比較嗆的那種，不是熱狗沾的那種唷!兩個女人這樣吃下來就超飽了，不需要點到兩個套餐，有飯又有麵! 樂山娘還有拉麵炒飯煎餃定食呢!!大胃王可以來挑戰看看以下附上之前還沒寫食記時用餐的介紹 叉燒拉麵定食 單點200因為老郭是食肉人所以點了叉燒拉麵，也就是肉加量拉麵，這碗看起來開心多了! 湯頭是一般豚骨可以看出每天定時配菜可能不大相同，這次不是生菜沙拉是芋頭沙拉，甜甜的超好吃，入口即化飲料依然是多多... 日式炒麵(160) 附湯是說明明兩次剛好坐相同位置，怎拍起來顏色差那麼多... 真正顏色更偏醬油色樂山娘的炒麵是屬於收得比較乾的那種，所以挺入味的，是偏鹹甜的醬汁老郭是重口味的，這炒麵重得他心，蔬菜量也不少，麵體很有彈性唷! 推~ 烤鮭魚 180 or 200的樣子充滿油脂的鮭魚烤起來油亮油亮的，看起來就吸引人快來吃我這樣果然...好好吃!!! 難得吃到烤魚是軟軟的肉，實在不喜歡硬硬的魚，不小心就吃了一大半隻 (原本是老郭想吃的) 炸牡蠣(140)看到菜單上有這品項就一定要點一下啊! 雖然4顆140實在是不便宜不過之前在勝博殿吃過一次就愛上了，比直接生吃還好吃! 尤其是沾上塔塔醬咬下去還會噴汁，非常飽滿的大牡蠣啊! 喜歡海味的一定不能錯過這一道 (個人私心)不敢生吃的人也可以試試，因為炸過腥味會少掉很多，跟皮蛋一樣推薦想要悠閒地吃拉麵又不習慣吃太鹹的人可以來嘗鮮，或是喜愛日式料理的人畢竟現在每間拉麵店用餐時刻都大排長龍，又限時，讓人不能邊聊邊吃樂山娘比較家庭式環境店員又親切讓人吃得很自在，又不會很吵雜 (用餐的長輩比較多)而且說真的，其他附食比拉麵還優啊!!!! 有時間的人可以來吃吃超優惠的商業午餐喜愛居酒屋料理的人也可以來試試看比較樸實的日式料理這裡也是有賣酒類飲品啦! 只不過時間上和環境比較不洽當就是了樂山娘札幌拉麵地址：高雄市前金區中華三路92號電話：07-2728499營業時間：11:30~14:00 17:30~21:30消費時間：2014-11
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剛下班吃完晚餐(宵夜?)回到家，今天好累沒力打落落長食記，就來個極短篇吧！兩年前初訪中華路上的樂山娘時發現他們有提供商業午餐，當時就一心掛念著酥炸竹夾魚定食卻沒機會吃，因為公司午休只有一小時，來回路程加上用餐時間說什麼都太趕了！不過這個微小的願望竟然也在拖了兩年後實現了，上上星期就利用中午時間到樂山娘吃了一頓名過其實的商午...涼拌鱈魚肝/100元黃鴨子非常喜歡鱈魚肝，因此只要menu上有就算是必點菜色！而樂山娘的鱈魚肝過鹹，必須搭著小黃瓜或是白飯一起吃才會剛剛好~酥炸竹夾魚定食/150元深受料理東西均影響，非常喜愛酥炸竹夾魚這道菜，因此這天根本可以說是衝著它而來的。商午定食裡面除了主菜之外還包含和風莎拉、涼拌漬菜、味噌湯、白飯和養樂多，份量並不大，但是味道大致還算可以。期待的酥炸竹夾魚上桌，外皮果然是酥脆的令人喜愛。而裡頭魚肉雖然不厚實但也算軟嫩且吃的出魚肉本身的滋味，還頗喜愛！不過這兩尾竹夾魚對我來說實在太小，咬不了幾口就剩下尾巴了！鰻魚定食/150元所有配菜相同，只有主食換成現烤鰻魚而已！而這個鰻魚雖然不夠肥軟但是滋味還算不錯，不過小小鰻魚吃來有點空虛，因此列為下次不考慮的商午菜色...這天黃鴨子把整套竹夾魚定食吃光後也才8分飽而已，有點空虛阿！不過若是以炸竹夾魚來說算是還不錯啦，下次想吃的話應該就是點碗拉麵再加上一份單點竹夾魚吧，感覺這樣才夠吃耶！大家知道高雄哪裡還有販售酥炸竹夾魚嘛? 我真的很愛這道菜阿~~樂山娘日式札榥拉麵--------------------------高雄市前金區中華三路92號1樓
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