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電話號碼
075362999
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
14:30 - 16:30
17:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 14:00
14:30 - 16:30
17:30 - 21:00
付款方式
現金
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食評 (1)
 博愛路巨蛋附近的聯上大飯店終於開幕聯上集團是用建物租借方式來承接和之前大八集團完全沒關係不過對於這個會館的規劃依然是採用一樓 buffet二樓飲茶, 其他樓層婚宴的方式規劃除了2樓引進本身就有的悅品港式飲茶外Buffet 部分規劃全新品牌-帕里巴黎重新裝潢的餐廳不知道會不會有不一樣的感受~~  從外觀來看, 看不太出來有太大改變不過品牌高雄人應該都很熟悉像是悅品跟晶綺盛宴都是 MLD原本就有 進到一樓就有煥然一新的感覺大面積的LED牆播放著搖滾音樂感覺比較年輕可以看出來有以前大八大飯店的影子不過基本上除了格局都是打掉重新裝潢Buffet 入口也有所改變有訂位的話現場報到會拿到號碼牌依序入座流程還蠻流暢的   冷盤海鮮總共有5種總共規劃了2區一區是在後方取餐檯所以人潮不會太過的集中螃蟹有兩種加上蝦子,  螺類和紐西蘭青口貝以午餐來講算及格的   日式海鮮提供現場現捏壽司不過壽司款式上就真的沒有豐悅匯這麼豐富生魚片總共 7種~我自己喜歡的鮭魚, 鮪魚, 海鱺都有另外這邊生花枝的口感滿不錯敢吃的可以拿 另一邊冷盤很多的區域就是義大利風味區提供的現煮的義大利麵, 烤飯還有披薩披薩的部分引進了專用的烤爐還蠻受歡迎的 起司種類夠多, 也有提供煙燻鮭魚蜂蜜是新鮮蜂蜜可以用來搭配餅乾對於喜歡這種歐式冷盤的朋友來講應該會蠻喜歡這邊  接著就來到主食部分除了有二十幾種菜色可以選擇也規劃了燒烤, 鐵板和爐烤區 爐烤區主要是以肉串海鮮為主海鮮現場看到有鮭魚跟鱸魚另外還有一個烤地瓜而且還蠻香的哈哈 中午的鐵板可以三選一最多人排覺對是牛小排一開始要等蠻久的不過到用餐後期就沒什麼人另外一個是香魚還有一個魚排魚的部分等的人就沒有這麼多 爐烤系列中午就已提供4種分別是最傳統的牛肉, 豬肋排 德式香腸和羊肉羊肉算是比較特別的選擇, 個人也蠻推的不過銷量好像不是很好到結束還是剩下很多  中式點心部分因為有悅品支源當然要來個招牌片鴨~這個一開始也是很多人在排隊一人只限一份不過品質真的算buffet 裡非常出色個人是吃了不少哈哈 如果不想一直排隊的話也可以直接夾烤鴨 蒸籠感覺不是很受歡迎, 師父還要一直推薦XD本來以為這邊會有很多港點選擇不過事實上只有一種餃類蒸排骨還有奶黃包這邊一大看點就是有清蒸螃蟹不喜歡吃冷的朋友也有多一種選擇 飲料比較特別的是會提供多口味的氣泡水還有柏克金啤酒 氣泡水氣泡還蠻細緻可搭配4種不同的口味進行調製 柏克金是最近蠻紅的啤酒之前還有便利商店合作的現打啤酒在這邊也是暢飲喝到飽*酒後請勿開車 接著就來看看弱弱的我們今天吃了什麼XD每次在Buffet看到酥皮濃湯都想來一碗只不過還蠻佔胃湯的選擇就很多,中式燉湯有兩種,加上現涮牛肉湯和這個酥皮濃湯 自己沒有特別喜歡吃這種冷盤海鮮,拿個螃蟹來看看新鮮度個人感覺是普通吃起來是新鮮的不過肉有點粉也不夠甜  生魚片個人給的評價就還蠻不錯尤其是鮭魚跟海鱺真的都有用心處理每款吃起來都很新鮮表現來講算是不錯~定價方面走市價沒特別貴經過重新規劃的環境不會輸現在市面上其他競爭對手餐桌種類規劃上直接走百匯路線~像是現場的鐵板和烤爐都算特別一些吃到飽的 2線美食,像披薩, 海鮮粥也是採用現點現煮或現做算是有平衡數量和現做的那種新鮮感口味方面, 生魚片, 鐵板肉類~還有一些炸物料理類加上甜點都是有非常不錯的表現個人認為比較弱的是海鮮還有爐烤可以加強整體來說, 一個平日午餐來講算是很不錯甚至有別人晚餐的水準這點真的也蠻加分服務上新餐廳我覺得算ok,至少盤子看到都會馬上收,人手也算很足夠 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)