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食評 (1)
店面位在舊省道上面對面是菜市場。這家位於舊省道的三角窗「正宗羊肉店」也是一家老店,平時開車經過用餐時間人潮滿滿, 我猜這家應該與一新和舊市沒有淵源才對,這附近用餐有個缺點就是停車不方便,小高曾經吃過幾次已經知道口感,但是為了收集岡山羊肉懶人包文章,今天經過岡山還是停下車用餐與拍照。店面的格局很特殊非常的狹長的空間。店面前方料理台環境還還是整潔,騎樓下有擺放兩張大圓桌供用餐。料理台上盆裡面擺放超多的切好的羊肉片,羊肉的外觀很鮮紅應該不是現宰的羊肉才對。裡面狹長形用餐空間整潔又明亮很舒服。每桌的桌上就有貼ㄧ張Menu,菜色分類為湯類、火鍋料類與炒類等,整體餐點定價算是很合理範圍。點菜單設計簡單,小高今天點乾麵線30元、羊肉燴飯80元、羊肉炒米粉80元、當歸爌肉湯60元與當歸羊肉片湯60元。乾麵線30元。乾麵線裡面有加入羊油與蒜頭來提味,麵線煮的不會爛且不死鹹,因為香氣不足口感普普的。羊肉炒米粉80元。這盤炒米粉份量足羊肉片也很多,就外觀店家的沙茶與豆瓣醬調味很重。羊肉口感濃郁沙茶香肉質偏紮實很好吃。米粉吸滿沙茶香氣軟Q不爛非常好吃(重口味)。當歸羊肉片湯60元。這碗湯歸羊肉湯60元很大一碗。當歸湯頭口感中藥香氣十足不油膩很好喝。這碗60元的羊肉湯裡面羊肉份量超多的,羊肉口感軟嫩且紮實,帶點羊騷味但是還不錯吃。羊肉燴飯80元。這盤羊肉燴飯很大碗淋上醬汁適中。上面的醬汁沙茶與豆瓣醬香氣十足,白飯與口味重醬汁一起吃很開胃好吃。當歸爌肉湯60元。這碗當歸爌肉湯也很大碗。當歸湯頭口感中藥香氣十足不油膩很好喝。這塊爌肉很大塊且有帶筋的部位,口感軟Q且紮實不柴非常好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「正宗羊肉店」用餐環境整潔明亮很舒服,服務超親切,整體口感表現有水準售價超值,還是值得樂天小高極力推薦給您品嚐,且把「正宗羊肉店」列入樂天精選文章裡。正宗羊肉店地址:高雄市岡山區岡山路302-1號營業時間:10:30 ~ 23:00電話:-07 6211187樂天小高の美食之旅 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)