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招牌菜
位在公園北路上紅色扛棒很顯眼。這家「嘉讚外省麵」是小高開車經過發現的，外面紅色扛棒寫著外省麵吸引我，老闆本人是外省第二代，到大陸湖南認識老闆娘本人，回到台灣就把湖南美食帶來岡山，今天小高利用午餐時間前來品嚐，發現室內用餐空間坐滿用餐客人，今天小高品嚐完感到整體很美味，整體菜色定價算是合理範圍。 騎樓放置料理台是店家料理廚房，檯面上有擺放內用及外帶菜單供畫選。店面有ㄧ半空間是室內用餐空間。用餐區前方有放置冰箱有冷藏小菜，滷味及小菜皆是自行夾取即拿取。入門處有放置餐具及各式佐料供自取。室內用餐空間稍微有點擁擠，室內空間很整潔也有設置冷氣。這張是店家內用的菜單，抱歉因為光線關係照片模糊，菜單主要分類有本店特色、湯麵類、乾麵類、湯類、小菜類、鍋燒類及水餃類等。北京炸醬麵（小）50元。這盤北京炸醬麵與台灣麻醬麵相似，這碗炸醬麵微辣香氣足很好吃。湖南常德米粉（大）70元。這碗湖南常德米粉用料很豐富。碗裡面有豬肉、花生、豆芽菜、香菜及蔥花等。這湯頭酸酸辣辣的很開胃好喝，但是這辣度對小高確實有點嗆辣。這米粉很辣麵條很軟Ｑ滑順好吃。鮮肉蒸餃（8粒）60元。鮮肉蒸餃一籠有8顆合理價錢，店家的蒸餃都是店家手工製作的。蒸餃內餡飽滿紮實外觀很討喜。這蒸餃口感外皮軟Ｑ，豬肉內餡很鮮甜好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「嘉讚外省麵」用餐環境很整潔舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。檢視較大的地圖嘉讚外省麵 地址：高雄市岡山區公園北路9號營業時間：10:00～20:30（週ㄧ公休） 電話：0968-812319
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那天來岡山出差中午來吃這間人氣麵店嘉讚外省麵同事一家也都很喜歡，口味不錯 （❤本文為妹妹食記❤） 這邊是內用區，門口有小菜可以選看著菜單上的價位覺得很平價，比較有特色的湖南口味都偏辣喜歡酸酸辣辣的人可以試試看，因為不太能吃辣所以保守的點了不辣的口味 涼拌山苦瓜吃來很清爽沒有苦味，微微的甜與鹹大陸妹涼拌木耳微辣微酸也不錯吃，中午點的小菜味道都很可以蛤蜊湯 同事超愛吃辣點了一碗酸豆麵，麵裡很多辣椒及酸豆，覺得這辣度應該頗為驚人北京炸醬麵的醬鹹甜鹹甜很好吃，而且麵條用的是拉麵，口感挺好的份量也足鮮肉蒸餃一籠8顆，內餡飽滿紮實看的出來同事很喜歡，可是對我來說覺得味道還好XD 這次吃過之後，我又來了兩次，結果都沒吃到一次是店家休息，一次是生意太好，光外帶就要等半小時因為工作的關係還要去其他地方，只好再找機會了
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