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【聖誕特輯】大餐哪裡找？ 牛排龍蝦任選 ( 1 )
耶誕節和跨年要到啦！你準備好要到哪享用大餐了嗎？快來看看OpenRice的小編們幫大家準備的口袋名單哦！希望大家都能開開心心歡度佳節，如果用餐時遇到小編，記得要跟我們打招呼哦！:） 曉確幸聖誕套餐 -
𩵚魠魚羹 酥脆鮮嫩一次滿足【台南人也愛系列】
𩵚魠魚是一種遠洋魚類，無法人工養殖，只能靠漁船補撈後，儲藏起來使用。除了一般的紅燒、乾煎等方法外，更發展出切塊後裹粉油炸的食用法，搭配上台南人擅長的羹湯，形成府城特色小吃之一。有不喜歡吃魚的朋友還曾 -
超靚甜美肉質 「阿裕牛肉湯」【清燙牛肉湯系列】
一進店裡，率先映入眼簾的是老闆沈大裕拿著刀，俐落地切著帶有驚人美麗油花的牛肉片，像表演、卻又理所當然。「把店裡最好的擺在客人面前，在店門口切肉、在門邊熬湯，客人馬上知道好在哪裡。」老闆把經營的想法不 -
自然健康養生 「阿銘牛肉湯」【清燙牛肉湯系列】
「我賣的不只是牛肉湯，還是一種做人處事的原則。」老闆阿銘一臉認真地說著這句話，讓我突然有種被感動的感覺。會選擇到訪阿銘牛肉湯，主要是被其「曾獲三屆清燙牛肉節冠軍」的名氣所吸引，但卻意外感受到老闆對餐 -
淡藥膳好味道 「文章牛肉湯」【清燙牛肉湯系列】
天氣變涼了，正適合來碗牛肉湯！因接近善化屠宰場的地利之便，讓台南周遭店家可以第一時間就拿到新鮮質佳的溫體牛肉，經切片再淋上特製湯頭，瞬間將牛肉燙熟，卻仍保有牛肉鮮嫩甜美的特質，形成特有的清燙牛肉文化 -
大火炒鱔魚 炒出清脆口感【台南人也愛系列】
說來有點不好意思，小編第一次注意到炒鱔魚，是在今年大紅的《總舖師》電影裡，戲中女主角大火快炒鱔魚的畫面令人印象深刻。這次收集台南小吃資料時，發現「炒鱔魚」其實是台南十分有名的街頭美食，鱔魚本身營養素 -
平凡碗粿 不簡單的美味【台南人也愛系列】
台南是一個充滿歷史的古城，蘊育出許多文化遺產，也保留了不少民情特色。其中最為人津津樂道的就是其豐富、多元的美食資源。小至路邊小吃、大至國宴級總舖師，無論吃飽、吃巧、呷涼、暖身，還是要帶回家的伴手禮， -
漫步松菸 覓食553巷（下）－Artista Perfetto、起初文創
在常舉辦藝術展演的松山文化園區周遭，形成了一個新的藝文空間，自然而然也吸引了一些跟「藝術」相關的店家。除了提供美食及休憩的地方，也傳達著一些信念與理想。他們用巷弄間的空間，跟來訪的每個人分享夢想 -
漫步松菸 覓食553巷（上）－Pâtisserie ALEX、Phat Burger
隨著松山文化園區的開放及松菸誠品的開幕，帶給忠孝東路553巷不小的衝擊，老舊的社區因為活水注入，呈現出與先前截然不同的新氣象。各式異國餐點、悠閒咖啡館、藝文空間，皆在漫步之間一一浮現。小編選 -
正「港」好味－走訪台北茶餐廳(下)
早上吃飲茶，下午午休時就該輪到茶餐廳！這是香港人每日的生活飲食寫照。上一篇茶餐廳專題裡，介紹了東、西區各一家的茶餐廳，其實還有幾間雖然不在鬧區中，卻也別有特色的店家哦！準備好了嗎？繼續跟著小
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