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 隨著中秋節即將到來,不知道大家是否早已決定好要到哪裡烤肉了呢?向來喜歡生活簡單的我,雖然喜歡在中秋節和家人團聚圍在一起烤肉,但一想到事前還要到一大早到市場採買,提的大包小包的還要張羅一堆有的没的,事後還要大費周章作清理的動作,一想到這麼麻煩,中秋節想要和家人朋友們一起同歡聚在一起烤肉熱噗噗的心就先涼了一大截,所以後來這些年中秋節如果想吃燒肉的話,我和家人大多都是選擇直接上燒烤餐廳,除了消費合理,並不會比自己採買來得貴,還能吃到專業級的燒肉,有冷氣吹又不用在路邊烤得灰頭土臉的,真的輕鬆愉快多了!身為家中的美食專屬特派員,今年趁著中秋節到來前先來北中南擁有多家分店的笨豬跳,先來試一下水溫。笨豬跳竹北店位於新竹好市多不遠處,吃完燒烤還可以順便到好市多溜溜消耗一下熱量鏘鏘好! 笨豬跳竹北店店面上的超大抗棒,有著可愛豬豬東奔西跳的畫面,路過時不多看個幾眼都難~原來笨豬跳來自英文Bungy Jump,試想味蕾如同高空彈跳般讓人一頭栽進韓式烤肉千變萬化的美味衝擊裡,讓人好奇究竟會激起怎樣的美味浪花呢?!好期待..... 一說到韓國燒肉,汪喵腦海中立馬跑馬燈閃過韓劇裡的汽油桶燒肉,笨豬跳以汽油桶為桌
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隨著中秋節即將到來,不知道大家是否早已決定好要到哪裡烤肉了呢?

向來喜歡生活簡單的我,雖然喜歡在中秋節和家人團聚圍在一起烤肉,

但一想到事前還要到一大早到市場採買,

提的大包小包的還要張羅一堆有的没的,事後還要大費周章作清理的動作,

一想到這麼麻煩,中秋節想要和家人朋友們一起同歡聚在一起烤肉熱噗噗的心就先涼了一大截,

所以後來這些年中秋節如果想吃燒肉的話,我和家人大多都是選擇直接上燒烤餐廳,

除了消費合理,並不會比自己採買來得貴,還能吃到專業級的燒肉,

有冷氣吹又不用在路邊烤得灰頭土臉的,真的輕鬆愉快多了!

身為家中的美食專屬特派員,今年趁著中秋節到來前先來北中南擁有多家分店的笨豬跳,

先來試一下水溫。

笨豬跳竹北店位於新竹好市多不遠處,吃完燒烤還可以順便到好市多溜溜消耗一下熱量鏘鏘好!


 

笨豬跳竹北店店面上的超大抗棒,有著可愛豬豬東奔西跳的畫面,

路過時不多看個幾眼都難~

原來笨豬跳來自英文Bungy Jump,

試想味蕾如同高空彈跳般讓人一頭栽進韓式烤肉千變萬化的美味衝擊裡,

讓人好奇究竟會激起怎樣的美味浪花呢?!好期待.....

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一說到韓國燒肉,汪喵腦海中立馬跑馬燈閃過韓劇裡的汽油桶燒肉,

笨豬跳以汽油桶為桌腳創意,加入美式工業風裝潢多了新潮元素!

道地韓國烤肉也能如此時尚!

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伸縮式排煙管讓大家得以享受無煙燒烤的樂趣,不怕烤完肉沾上一身油煙味。

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色彩繽紛的汽油桶,將吧枱點綴成超潮美式夜店風,

來這裡大口吃肉和好友們把酒言歡,乾一杯也很可以哦~

#喝酒不開車 未滿十八歲請勿飲酒

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除了一樓外,二樓也有座位,但要一樓坐滿後才會開放二樓。

樓梯間笑臉盈盈迎面迎接我們的人形立牌是現在當紅主演<德魯那酒店>的IU,

一邊吃燒肉還可以一邊聽現在當紅韓劇主題曲,整家店可以說韓味十足!

據說也有不少韓國籍竹科人會來笨豬跳回味一下家鄉味哦!

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笨豬跳的菜單有套餐也能單點,可視人數及個人食量作選擇,

套餐內部份餐點也可依個人口味喜好,只要加少少的扣扣就能作升級。

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我們一個人不吃牛,一個愛吃牛,

選擇1880雙人套餐裡頭有牛肉也有豬肉雞肉正好可以各取所需,

而且除了燒肉外,還可以吃到韓食經典湯鍋,

對於當天磨刀霍霍,準備大開吃戒的我們來說,

雙人笨豬跳套餐裡什麼都有,絕對可以吃好吃滿,帶著滿足與幸福感而歸~

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提醒大家來到笨豬跳消費,絕對不要忘了加LINE好友,

消費還可集點換商品哦!



 

入座後服務人員為我們稍微簡單介紹了一下菜單及環境,

餐具跟餐巾紙就位於桌側旁的抽屜裡,可以自行取用。

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笨豬跳上菜速度還蠻快的!

很快就擺滿一整桌,令人看了食指都要大動!

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不知道大家是不是跟我一樣,吃韓國料理時最期待那一碟碟可口的小菜,

圍著烤爐,一圈盤開,教人看了口水直流,瞬間肚子都咕嚕咕嚕了起來~

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燒肉好朋友新鮮生菜,大蒜片跟蔥絲,

教人燒肉一口接一口,怎麼吃怎麼不膩~

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小菜會依當令食材不定期作更換,

當天我們吃到的有黑胡椒馬鈴薯,脆口清甜的口感讓人一吃就超喜歡的!

小黃瓜片漬的酸酸又甜甜,不管直接吃或是和著生菜包肉一起吃,

都格外清爽開胃!

看似很辣的涼拌黃豆芽,其實只有小辣而已,脆脆辣辣的,

如果有點酒的話,下酒應該也很讚!

韓式泡菜口味酸酸辣辣的,口味真的很韓式。

汪喵偏愛甜甜的海帶芽,讓人很快就吃到碗底朝天,

雖然小菜可續,但再好吃只嘆只有一個胃袋,没辦法隨心所欲想吃多少就多少。

豆干表現也很不錯,帶點辣的口感讓人越吃越涮嘴。

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吃燒肉時沾醬同樣很重要,一次提供三種沾醬:

味噌包醬,醬香味十足,和酥香彈牙的三層肉最對味!

一旁的麻油漬鹽最適合搭配嫰甜的牛肉,更能帶出牛肉本身的甜味,越嚼越香~

果香秘醬是笨豬跳自家特調的醬料,以蘋果下去打做出酸甜辣多層次的口感,

個人還最愛這一味!

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笨豬跳雙人套餐還有附二碗白飯,

想要吃好一點,也可以加價升級成石鍋拌飯或是炒麵,

對於想要多嚐試一些韓國美食的朋友們來說,這點相當讚哦!

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飲料可以任選80元以下的飲品二杯,同樣也可以加價作升級唷!

鳳梨旺旺(+40元)喝起來有冰沙的口感,還可以吃到微微的果肉顆粒,

香香甜甜,讓人一喝暑氣全消,好喝極了!大推~

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甘蔗青茶

清甜甘蔗裡富含茶香,清涼解渴,搭配燒肉清爽又無負擔!

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燒肉可以自己烤享受烤肉的樂趣也可以選擇專人代烤,

一向烤肉很不在行的我,老是不小心就把肉烤焦,

在此也感謝專業的服務人員幫我們把每一片都烤恰如其份,

讓我們得以享受香噴噴的燒肉,吃到最後一口仍然意猶未盡!

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三層肉薄切

韓劇裡時常可以看到的烤豬五花,吃韓式燒肉三層肉當然必點囉!

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看似油花多好像很肥的樣子,但烤好後逼出油脂並烤出肉香,

表面酥香,口感彈牙,偶爾可以咬到豬軟骨,

完全不會讓人有吃肥肉的感覺,馬西so呦!

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生菜包肉,夾點辣蔥絲,韓式泡菜......,

捲起來一口豪邁塞進嘴巴,享受多層次的口感在舌尖上不停跳躍,

媽呀~果然讓人有種Bungy Jump般的激刺與驚喜感!

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蒜香雞腿肉

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相較於烤五花肉口感來得有嚼勁一些,緊接著的雞腿肉口感較為彈嫰。

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烤網髒了,服務人員還會主動更換烤網,

也會主動上前詢問是否要續小菜,服務相當好哦!



 

接著烤牛肉部份。

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板腱牛排

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服務人員會事先詢問喜愛的牛肉熟度,家人選擇了七分熟,

板腱牛排油花均勻,烤到外熟內粉嫰,吃來口感扎實中不失軟Q,

多汁味美,入口散發牛肉的甜香,讓人一吃就不自覺會嘴角上揚露出滿足的微笑。

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包入生菜一口吃,大口吃肉成了極緻享受,吃來也少負擔。

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Prime特選牛腹脅(嗆辣)

Prime特選牛腹脅其實就是牛五花啦!

看似會讓人退避三舍的嗆辣口味,但其實吃來香而不辣,

不吃辣的朋友們儘可大膽點下去哦~

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牛五花油脂豐富,吃來柔嫰多汁,好吃到不要不要der....。

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無骨牛小排薄切

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無骨牛小排表面分佈著雪白油花,

口感滑嫰多汁,幾乎入口即化,大推必點!

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起司水蒸蛋(+39元)

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水蒸蛋口感紮實,蛋香和起司在口中你濃我濃超合拍!

綿綿滑滑的口感,不管單吃配飯或下酒,都超棒der!

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大醬鍋

韓國經典美食大醬湯,據說也是韓國人票選最愛的湯品!

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大醬湯配料相當豐富!

可以吃到豆腐,雞蛋,肉片,蛤蜊,泡菜,金針菇.....,

味噌醬香味十足,鹹辣好下飯!

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糖醋雞翅

和朋友聚餐吃飯邊吃邊聊,絕對少不了零嘴小食,

酸酸甜甜的糖醋雞翅相當入味,令人吮指回味無窮!

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起司地瓜燒

地瓜泥上舖滿起司下去焗烤到表面金黃,

刨上檸檬皮,吃來鹹中帶甜的小點心,建議一上桌熱熱吃口感最棒!

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隨便一舀,起司瀑布瞬間湧現,這畫面也太邪惡!

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雖然以上完食兩人早已飽到美叮美噹,

但當飯後甜點濃情巧克力千層蛋糕一上桌,還是瞬間激起我們的戰鬥力,

畢竟甜點是另一個胃裝的嘛,哈哈....。

雖然是巧克力口味的千層蛋糕,但没有坊間或想像中的甜,

口感柔嫰綿滑,很快就滑進了汪喵的五臟廟。

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另一個甜點我們選了來自知名泰國飯店御用甜點-明果Mingo頂級冰淇淋,

有種在吃泰式奶茶的fu,濃郁甘醇的茶香,好吃又不甜膩,教人回味無窮~

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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