2
0
0
因為老弟做作業的需要，今天就幫他搬電腦到湖口的租屋~既然都來了，當然也要好好玩一下，放個輕鬆。 到了中午，搬完老弟的電腦後，就來到湖口老街用餐。 而每當有來湖口老街，必吃的就是這家新友飲食店！ 這家也是整條老街上客人最絡繹不絕的~以前來吃，常常聽到很多顧客都是外地區來的。 所以我們也趕緊進來找位子坐下點菜。我們一共四人用餐，因為有一些菜色是用兩來計算。(所以以下有點道的菜色，都是四人份的量~) ※滷大腸、生腸、豬頭肉、鴨肉，會依人數多少來計量。 滷筍絲 (100元/中)。 滷筍絲滷的夠味又有水份，吃起來很甜，口感脆又不會硬。 炒粄條 (60元/份，此為兩份)。 其實這炒粄條一份就很多了，這盤兩份幾乎是台北的三份吧！這家的炒粄條真的大推，粄條Q彈，配菜是韭菜又很合，而且還有肉絲。 (重點是它都沒有放豆芽菜，超棒的！P.S.因為本人很不愛吃豆芽菜...)調味又很夠，鹹度適中，最重要是不油膩~ 滷大腸 (20元/兩，限假日)。 這滷大腸了得啊！！其實根本不用沾胡椒粉就超入味，而那軟爛的口感，幾乎都快入口即化了~ 韭菜鴨血 (100元/小)。 喜愛吃鴨血的老饕，這道韭菜鴨血真的不能錯過。鴨血好嫩又入味，而韭菜味道並不會把鴨血壓過，配起來真對味~ 紅糟鴨 (15元/兩)。 發酵過的紅糟，使得鴨肉帶有些酒香氣。而這鴨肉吃起來夠甜，鴨皮又好Q喔~ 肉質有彈性，一點也不柴啊！ 空心菜 (100元/中)。 吃了這麼多道菜，總是要來盤青菜均衡一下。空心菜很新鮮，師傅也很會炒，不失空心菜該有的脆度！調味也剛好。 鯊魚蒜苗 (150元/小)。 這道鯊魚蒜苗我也超愛的！鯊魚肉肉質鮮甜又綿密。而蒜苗吃起來完全不辛辣，既有水分又很甜~ 這頓午餐，我們四人真的很會吃...
繼續閱讀
第一次來到湖口老街，雙眼所見幾乎完整保留的紅磚建築讓人印象深刻在牙科診所拆完線再開車到湖口也剛好是用餐時間，平日的湖口老街不見觀光人潮顯得非常清幽整條老街上就屬這間新友飲食店人聲鼎沸，幾乎客滿的狀態而它的位置很接近三元宮那頭新友飲食店有兩個店面，一邊是廚房一邊是用餐區，要先來門口拿菜單再入內喔！每星期一為公休日餐具放在入口處，需自取剛進來的時候是客滿狀態，我們要離開時怎麼感覺人也還是好多整體用餐環境明亮整潔沒有異味，桌子也不油膩最下面有些菜餚會依人數來計量所以最上方的人數要確實填寫，我們兩個大人、兩個小孩就填了兩大兩小後來上桌的份量覺得拿捏得蠻好的，都被我們吃光光一點不剩因為有點一份薑絲炒大腸，想說要來碗白飯，白飯應該有稍微壓過，量不少喔！雖然用餐的人很多，出乎意料上餐的速度還蠻快的，不一會兒全都上齊了Ａ菜的調味蠻簡單的，有淡淡的蒜香而且不油膩，很像自己在家裡炒的那種味道炒粄條吃的到油蔥的香氣一般炒粄條的配菜班底都是豆芽菜和韭菜這盤只有韭菜沒有豆芽菜再加上一些肉絲，雖然味道中規中矩但在最後吃到見底時發現盤底竟然沒甚麼油因為大部分的客家炒粄條都偏油，所以這讓我印象蠻深刻的！薑絲炒大腸的酸味很溫和，吃得出酸味但不嗆鼻還蠻下飯的大腸口感也不錯，不會跟橡皮筋一樣嚼到嘴巴都要歪了還咬不斷因為鴨肉是時價，在菜單上並未標示價格，建議大家在點菜的時候先詢問清楚避免爭議我們點的這盤價格是160元，份量不少，兩個人吃很剛好鴨肉肉質非常的扎實，光看表面讓我覺得應該會蠻硬的，但其實不會吃起來帶有淡淡的酒香，因為我和阿肥都不會喝酒，所以感覺上有一點點苦味皮的口感很好，冰冰涼涼的帶有點脆度，我覺得還不錯吃，但阿肥覺得普通其實湖口老街還有一間「百年歲月創意餐坊」，也是賣客家料理美食節目食尚玩家曾經採訪過，下次有機會再去吃看看！
繼續閱讀
您可能會有興趣的...