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這家在6+plaza購物廣場的劉震川竹北店是一家日韓食館，在兩年前小米曾經有吃過新莊店，鍋物份量大及一鍋兩吃是他們特色， 口味上是在韓風下有稍為改良過適合台灣人的胃口，說實在道地韓式或改良版各有各喜愛的群族 劉震川在改良中保留了最重要韓式醬.起司.石鍋主要元素，有辣跟不辣口味適合一家大小來用餐，而份量上真的還不少，大家跟著小米去看看就知了，GO！ 劉震川竹北店在6+plaza購物廣場4樓的鋼琴演奏區，開車的朋友停車卡吃完飯後可以有折扣時數，500元1小時，超過1000元2小時，最多可以折4小時，結帳時在櫃檯消磁再到停車場過機就可以了。店內走的是時尚簡約風，以兩人桌子為主，相鄰的桌子有2~6位置。哈哈...這次不耍假掰照了，直接來看菜單吧！他們以火鍋兩吃的鍋類配一些單點韓食，火鍋兩吃是先用石鍋＋韓式醬料乾烤，吃完後再倒上高湯煮菜盤或泡麵，讓人飽到不要不要的由於鍋裡份量真的蠻大，小米建議2人可以共吃一鍋(110公分以上每人低消250元)，再加一些單點就很飽了。4人可以點2鍋再加單點也行，看每個人的食量啦～火烤兩吃套餐有肉類或海鮮不同選擇，海陸看起來也很豐富，第一次來的朋友可能會不知如何選擇，可以看後面小米分享的心得來參考怎麼點囉<<喝酒不開車 喝過量有害健康>> 他們有線上訂位系統(可參考他們粉絲團)，平日訂位有免費送海鮮煎餅一份，假日是總價9折(酒水單點除外)。另外點套餐就可以以99元加購原價120元的夏季冰茶來開動吧！今天小米嚐到3種火鍋兩吃的鍋口味上都還不錯，而且是各有特色，大家接著看下去吧 拍拍小編恩恩說不知先吃那一鍋好？因為每鍋看起來都是他們年輕人會喜歡 不過先幫我倒酒吧XD (謎之聲: 這麼好命！)<<喝酒不開車 喝過量有害健康>> 海鮮煎餅250元，有很多花枝及蝦仁耶，煎餅內部是比較軟Q口感，外皮是軟酥軟酥，而且是有一點厚度的唷！沾上韓式醬油風味會更好，適合一群朋友點來一起分享 哈哈...年糕炸雞(250元)一起上，恩恩麻煩你再倒兩杯啤酒 (謎之聲:酒鬼米，嘖嘖.....)<<喝酒不開車 喝過量有害健康>>以250份量來說還不少呢，個人推薦點辣味比較棒～辣味炸雞是無骨雞胸肉，雖然是雞胸肉不過並不會乾柴而且是有軟嫩的口感呢，加上韓式醬料小辣帶酸甜滋味當成開胃菜挺不錯吃韓式炸雞不變定律就是要配cass啤酒，清涼啤酒在夏天就是解渴消暑的啦<<喝酒不開車 喝過量有害健康>>另外辣炒年糕是軟Q帶嚼勁口感，有煮透不會有粉心火烤兩吃囉～起司海陸鍋488元，有一個主鍋.菜盤.小菜.泡麵.白飯等，主鍋及配菜份量個人覺得兩人分吃也會飽了小菜每次來吃會有一點不一樣，後來小米2訪是海帶+泡菜，海帶是比較偏酸口味，泡菜是辣味的甘甜，個人比較偏愛泡菜XD 由於是店家自己醃製份量有限，所以沒法續盤了～起司海陸鍋超多料，有兩片起司.豬肉/牛肉(2選1).蛤蜊.白蝦.干貝.小章魚.辣炒年糕.高麗菜等，是不是很豐富呢？如果第一次來的客人可以詢問服務員，他們會簡單說明直接開火拌炒，由於菜菜跟肉肉加熱就會有汁流出，所以不用加水就可以拌炒火烤～炒熟後可以先吃裡面食材，最後留下來醬汁可以請店員加高湯再煮菜盤，就變成火鍋的吃法了海陸鍋是比較重口味表現，湯頭是帶小辣味甘的甜味，雖然比較重口味卻不會死鹹，湯頭可以直接喝或倒入白飯變泡飯方式來食用～ 恩恩跟小米都很喜歡這湯頭唷！他們肉品會先以韓式醃製處理，煮久也是嫩嫩的口感而且有入味，沾醬汁超下飯的海鮮部份也蠻新鮮的，干貝是有彈牙口感小米最喜歡而且他們韓式辣醬配海鮮煮挺搭滴，愛吃肉肉跟海鮮的朋友海陸鍋是必點！這樣配白飯吃超爽滴高麗菜是越煮越甜滴～如果重辣愛好者可以跟店員要辣粉加到鍋子裡，真的很嗆辣！要輕口味一些可以試試這個起司馬鈴薯燒肉鍋458元(牛/豬/雞 3選1)，除了肉品外著重於蔬果表現，想要菜菜跟肉肉各半的朋友剛剛好～一樣是將韓式醬與食材拌炒煮食就可以了，這次選用的是牛肉，也是用韓式醃製過，是鹹香帶甜口味，軟嫩口感還不錯，配上蔬菜一起吃比較不會膩呢。這鍋醬料有稍為不一樣，是比較輕口味甘甜，而且是不會辣的口味，適合小朋友跟長輩們嚐用。對了，泡麵有兩種食法，一種是這樣乾鍋加店家提供起司濃郁口味，另一種是加高湯煮偏水水口味。店家提供雙色起司不用客氣全倒上去吧！煮熟後就是這樣勾勾牽絲起司麵，好犯規～～～最後一鍋是他們招牌商品雙色起司燒肉鍋418元(牛/豬 2選1)，這鍋其實還有小海陸感覺，有附上一些些魷魚。前面一直提到可以乾炒是因為本身肉肉跟菜菜受熱時會流汁，所以不用擔心會炒焦，不停的拌炒就對了既然是雙色起司燒肉鍋，當然雙色起司再次不用客氣全倒下吧！再倒下韓式辣醬。加熱就完成這個超犯規韓式起司牛，帶小辣鹹香起司的牛肉是重口味表現，這也是韓式料理特色之一，配白飯或泡麵吃都很適合，這鍋也是讓人有吃肉肉滿足感100分 這鍋小米要比個愛心XD 最後還可以請服務生加高湯，將菜盤食材煮完，又是一鍋豐盛料理了，所以說2個人點一鍋再加單點就很飽惹這是點套餐可以用99元加購蜂蜜柚子冰茶，甜甜有柚子香果肉不會太甜膩，有清涼解渴FU~ 恩恩說她喜歡最後一個是本日最新奇的.....(謎之聲:這不是石鍋拌飯嗎？恩恩用手拿起來不燙的嗎？) 哈哈....不是啦，是長得很像石鍋拌拌冰(258元 點餐滿2000元贈送乙碗)，這是7-8月每日限量限定款，時間結束就沒啦～ 上面是店家放上不同種類新鮮水果，另外還有炸年糕切片，而中間＂荷包蛋＂是有水蜜桃跟奶酪組成，遠遠看還真的以為是荷包蛋咧吃法就是要將食材拌勻後大口大口吃冰吧！剉冰口感蠻綿密滴～加上新鮮水果是清甜好吃，不過只有草莓比較酸V一些，小米有建議換成紅肉火龍果會更好XD 還有炸年糕放久因為冰冷關係會變得蠻硬，如果換成椰果或其他水果也不錯。整體上來說是很新奇的冰品，不妨可以吃看看唷
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