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2017-08-10
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【前言】忘記在哪位好友的FB動態看到訊息，立馬存進口袋，有機會來宜蘭就要吃，剛好親戚住在五結、羅東交界，趁此機會來約會吃個飯、聚一下。【用餐環境】位在羅東文化工場隔壁，附近也有一家網紅拉麵（當天確實大排長龍），親戚在我傳送訂位訊息之後，立馬截圖街景與定位給我，實在太貼心！文化工場有收費停車場，如果想省錢，可以走遠一點到工場對面農會旁邊的停車場。好好咖啡=HAOHAOKAFFE，我很好笑的存留這家店的訊息，但一開始不會唸，親戚截圖給我時，只看到好好咖啡，想說怎麼不一樣...噗，不認真作功課被抓包～狹長型外觀，白色主色調，大地色裝潢，靠近落地窗的座位透光明亮，是我喜歡的採光，裡頭座位則燈光較暗，鏡面擴增空間想像，文青咖啡館，供書閱讀，有賣乾燥花，有店長黃金獵犬阿金坐鎮，是寵物友善餐廳。每張桌子都有擺上一小瓶的乾燥花，小巧精致。靠窗邊的長桌高椅，7小孩一進來就相中的位置，剛被處罰吃完午餐不久，他說要坐在這裡等我們吃完。找找看哪張名片是好好的？哈～找到了嗎？是上面有隻狗狗的那張！接待兼料理檯，727很喜歡跑來這裡，理由是...上方架子擺了一排復仇者聯盟的樂高小人，他這個時候視力就超級好！WC裡
【前言】
忘記在哪位好友的FB動態看到訊息，立馬存進口袋，有機會來宜蘭就要吃，
剛好親戚住在五結、羅東交界，趁此機會來約會吃個飯、聚一下。
【用餐環境】
位在羅東文化工場隔壁，附近也有一家網紅拉麵（當天確實大排長龍），
親戚在我傳送訂位訊息之後，立馬截圖街景與定位給我，實在太貼心！
文化工場有收費停車場，如果想省錢，可以走遠一點到工場對面農會旁邊的停車場。
好好咖啡=HAOHAOKAFFE，我很好笑的存留這家店的訊息，但一開始不會唸，
親戚截圖給我時，只看到好好咖啡，想說怎麼不一樣...噗，不認真作功課被抓包～
狹長型外觀，白色主色調，大地色裝潢，
靠近落地窗的座位透光明亮，是我喜歡的採光，裡頭座位則燈光較暗，
鏡面擴增空間想像，文青咖啡館，供書閱讀，有賣乾燥花，
有店長黃金獵犬阿金坐鎮，是寵物友善餐廳。
每張桌子都有擺上一小瓶的乾燥花，小巧精致。
靠窗邊的長桌高椅，7小孩一進來就相中的位置，剛被處罰吃完午餐不久，
他說要坐在這裡等我們吃完。
找找看哪張名片是好好的？哈～找到了嗎？是上面有隻狗狗的那張！
接待兼料理檯，727很喜歡跑來這裡，理由是...
上方架子擺了一排復仇者聯盟的樂高小人，他這個時候視力就超級好！
WC裡面也很有戲，牆面貼了許多明信片和剪報。
接待櫃台左側擺了餐具、紙巾、調味料、牙線，需要者請自取，
右側則擺了當天現貨供應的甜點，此外還有精心製作的招牌甜點，
有圖有真相，來客不用自行發揮想像力。重點是～不容忽視的阿金美照！
店裡最內側有排排座座位，牆面上有投影的電視畫面，
我們的座位距離看的最清楚，尤其727的位置是直接面對，便宜他了～
電視下方是店家的收藏品，已絕版的黑武器桌燈～
這排堆疊的咖啡杯們很可愛，乍看會以為只是排放了一堆紙杯，
可有趣的是杯子上的「勸世語」，仔細看每個都不同哦，有的會讓人禁不住微笑～
「人可以做自己，但不要做到大家討厭」、「一山不容二虎，不是當群虎、就是當巧虎」
「可以輕盈地放下，但別輕易的放棄」、「小時比的是真心，長大比的是現金」
店家前半段（以書櫃為界線）有看起來很好座的沙發座椅，以及靠窗的明亮光線，
是我比較喜歡的位置，現場都坐滿了，而且我們人數太多也擠不下～
一個人來除了排排座也可以面壁（大誤）
是可以沉靜思考的最佳單人席位，不過要彎腰吃飯還蠻辛苦的～
店家的小物們擺在一起就很有藝術的氣息，
每次想要仿照這種感覺回家自己擺，到最後都會有是不是東西亂放、亂堆的錯覺...
哥吉拉來了！登登登～登登登～登愣登愣登愣登～
【餐點選擇】
牛皮紙+夾板的組合=ＭＥＮＵ
封面是注意事項，如：禁煙、禁帶外食、禁止餵食阿金等。
供應的餐點分門別類的整齊排序好，大項目底下還有小類別，有在看報告的感覺，
內容包含輕食、小食&炸物、早午餐、鬆餅＆手作甜點、飲品，
價格也清楚標示在第一排，一目了然、相當好懂。
手作甜點由店家每日勾選有供應的項目，我喜歡這種不一定的感覺，小驚喜來著！
【開動了】
【經典總匯系列—香酥牛角可頌】($280)
有機沙拉、炒蛋、鮪魚醬、德國香腸、里肌豬、水果、奶酪、可頌，
相當豐盛的內容物，等待的時間相對也比較久，久到同桌都有人吃完才上桌。
餐點如需等候較久建議店家可事先告知客人，
因為菜單上只有針對法式吐司品項說明要等20-25分鐘，避免客人滿頭問號。
食材選擇與料理方式感覺得到店家想傳達的訊息：吃得好好、心情好好、健康好好，
沒有太多令人覺得負擔的調味，烤得酥脆的可頌，727小孩搶著吃，他喜歡！
【班尼迪克蛋系列—煙燻牛肉】($280)
有機沙拉、薯塊、水果、奶酪、牛肉班尼迪克蛋，
擺盤雖然沒有總匯那麼亮眼，看到班尼迪克蛋仍會有一種「哇」的驚嘆聲，
特色就是英式馬芬麵包、水波蛋與荷蘭醬，水波蛋ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的觸感好好玩，
很想立即戳破它，看蛋汁流下來沾濕麵包的畫面，覺得是大快人心的療癒！
英式馬芬不是熟悉的詞，如果說滿福堡的麵包，就會有「哦～原來是它噢」的反應。
因為是親戚的餐點，我也沒有吃牛肉，就不評論牛肉的部分，麵包口感我喜歡。
【班尼迪克蛋系列—香煎雞肉】($280)
有機沙拉、薯塊、水果、奶酪、雞肉班尼迪克蛋，
是老郭看錯菜單點錯餐的結果，他原本屬意的餐點是我的歐姆蛋，
除了肉排不同之外，其餘配料、擺盤皆與煙燻牛肉相同。
鵝黃色的荷蘭醬完美地貼在水波蛋身上，形成好看的畫面，有蛋上加蛋的感覺，
煎至微恰的雞肉不會過於油膩，整體比麥當勞早餐好吃，但記憶點不高。
【滑嫩歐姆蛋系列—蘑菇起士雞肉】($280)
有機沙拉、薯塊、水果（柳橙、奇異果）、奶酪、蘑菇起士雞肉歐姆蛋，
蛋料理無疑是我最喜愛的早午餐系列，其中又以歐姆蛋為最，
來訪之前已經做好功課，首選自然就是歐姆蛋，連其它餐點都還沒看清楚...
沙拉沒有多餘的淋醬，吃得到蔬菜的新鮮與脆度，且保有水份，不會像在吃草；
水果富有甜份；薯塊有瀝油，所以盤子上沒有殘留多餘的油脂；
奶酪一度以為是布丁，有點兒甜且沒有那麼厚實，個人沒有很喜歡；
歐姆蛋的外觀很有皺褶，覺得是上了年紀的歐姆蛋，少了那種滑嫩的咕溜感，
熟成度比較接近煎蛋或沒有攪散的炒蛋的口感了，但無妨～只要是蛋我都喜歡！
蘑菇與雞肉之外，還有小黃瓜、番茄，
與褐色的菇、黃色的蛋相襯，增添色澤度與口感變化，同時還有解膩的作用，
歐姆蛋外不單只有番茄醬，是番茄肉醬哦！附餐柳橙汁是貨真價實的果汁。
【吃喝之餘】
【心得感想之我見】
氣氛與裝潢很棒的一家店，店員不會太理你某種程來說我還挺喜歡，
但內部的燈光太暗不愛，建議餐點需等候較久可事先告知客人，
另外因為有限時很難有機會好好享受店內的格調，
我與老郭認為是中規中矩的表現，不差但也無非常突出，吃氣氛又不踩雷，
平日來可以悠閒一點的感覺應該會更棒吧。
然後原本說好是我們要請客的，結果被親戚以一句「這我的地盤欸」擊退。
謝謝招待。
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