滿點早餐

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不論空肚食早餐對不對，都道出了早餐對一天的重要性。面對大場面前，我會先吃一個豐富早餐備戰；即使要遲到了，我也會用盡辦法咬上一口麵包。而台灣的速食早餐文代很成熟，早餐店的數目竟超過7仔全家福等便利店兩倍有多，即是總有一間在你附近。這次在旁隨心地走進了滿點早餐。雖說台灣早餐店有不少西式選擇，但在本地飲食文化影響下總會找到新奇的演繹。就好像這次點的花技扒酥餅。一直在猜能搭豬扒煙肉的酥餅是什麼東東，真面目原來是丹麥酥餅。見內餡有花枝扒的選擇，愛嚐新的我當然不會錯過。墨魚膠被搓成手掌心的大小，再被炸至金黃，夾在鬆脆的酥餅皮下吃充滿口感，再有生菜絲、蛋和沙律醬的豐富配料，實在值得推介！又再重溫了台灣早餐的古早味道--蛋餅。Q軟麵皮上放上蔥花蛋液就成了蛋餅的基本，這家店用上了麥麵粉，外層煙韌得令人驚喜。再配上自由配搭的佐料，如芝士、火腿、粟米、煙肉和吞拿魚，就是一道經典營養的台式早餐了。同場加映了一份綠茶窩夫。 綠茶醬欠細滑，薄而厚實的Liège waffle亦欠蛋味。要吃窩夫，還是要乖乖地到訪咖啡弄了。其中一個愛上台灣早餐的原因，是它平衡了健康營養，不難找到少鹽少油配沙律的選擇。去花蓮文化園區做文