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食評 (7)
自從三月初造訪『C'est Bon散步小河岸法式甜點』後就對它念念不忘,總是不時想著要到再度前往品嚐,感覺為了它去宜蘭都值呢~,於是這次跟姊妹們的宜蘭一日遊,下午茶就特別安排在此。這天天氣好,是適合出遊的日子,跟上次來的下雨天感覺截然不同,對於門前的這個庭院又更加喜愛了些。 庭園裡的雞依舊目中無人地四處閒晃。 地上竟然還有好幾顆雞蛋。 然後就看到一旁有隻正在孵蛋的雞,只是不知道牠為什麼要把一些蛋踢掉,聽說動物有本能,會把不好的蛋捨棄不孵,是這個原因嗎?沒養過雞還真不明白呢~。 『C'est Bon散步小河岸法式甜點』店內不大,採完全預約制。 冰卡布其諾 熱卡布其諾咖啡依舊香醇可口。 這杯的名字很特別,叫"焦糖布丁",原以為是甜點,問了服務生才知道是飲料,友人說很好喝,所以amy決定下次也要點來喝喝看,因為看起來非常誘人。 雲朵奶茶聽說是這裡的招牌飲料之一,果然名不虛傳,茶香奶味有著十分完美的比例呢~。 摩洛哥杏桃塔這裡的塔皮做得非常棒,香酥而不硬口,杏桃餡甜中帶酸,細緻味美。 太妃蘋果這款是amy很喜愛的一款甜點,它偏甜,且是以慕斯為主體,但就是這麼濃郁的太妃香氣才能撫慰人心呀~。 香草綠檸檬乳酪佐草莓庫俐很可愛的造型,有少女心的感覺。 很有層次感的一款甜點,檸檬乳酪的微酸配上草莓的甜美,確實跟外表一樣,讓人心動。 芒果娜娜外頭那一圈小白球是棉花糖,也是口感豐富且迷人的一款季節性甜點。 千層這個是上次一吃就難忘的甜點,特地推薦給好姊妹們,果然大家一嚐就愛上了。 可頌這天剛好遇到有客人預釘可頌,有多一個可以賣,我們馬上就點了,一吃就很慶幸有買到最後一個,好吃極了,酥軟可口,且一點都不會覺得油膩,當下決定,下次來之前也要提前預訂麵包了。 『C'est Bon散步小河岸法式甜點』是一家很棒的甜點店,不論甜點或飲料都能品嚐出主廚的用心,可說是目前為止amy最喜歡的甜點店,表現細緻且口感跟味道都豐富濃郁,每一口品嚐到的都不會是單一的味道,這點真的很難得,是非常值得造訪的一家甜點店。  繼續閱讀
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今天要和大家分享一間需3天前就預約的甜點店店外有小小的蓮花池非常愜意~~低消1人1杯飲品裡面裝潢氣派非常有格調大約8張桌子 吧檯前也有3個位子以下為MENU部分~~點完飲料後就可以到櫃檯挑選想吃的甜點囉~~每一樣都感覺很好吃可惜預算有限><不然真的每道都想點阿~~~~白巧克力佐覆盆子布朗尼158元來這一定要點的!!!做的好美,上面的糖片及金箔整個點亮了這道甜點~~每個角度都很完美~~~~上面吃起來很像奶油可是又不會甜膩味道剛剛好下面的布朗尼吃起來也不會乾乾的整個吃在嘴裡的口感很棒!!!芝麻千層派190元光用看的就很吸引人最上面是芝麻薄片下面則是卡士達醬及芝麻醬~準備切開囉!!!吃起來非常滑順整個口中都是芝麻香~~!!!!千層派也非常酥脆!!!!水蜜桃冰茶120元喝起來果香味很讚酸酸甜甜很清爽~~焦糖烤布蕾160元上面一層焦糖可用湯匙吃下面則是咖啡整個味道很融洽~~ 繼續閱讀
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C'est Bon散步小河岸法式甜點宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路123號 / 0963-773579單從外觀,很難想像內部裝潢是這樣的風格,有點華麗且優雅的風格~正適合品嚐精緻的法式甜點摩洛哥杏桃塔 NT$168光看名字絕對想像不出味道的甜點,一入口是會讓人留下深刻印象~酸味比較明顯的杏桃內餡而像餅乾的塔皮填入清爽低甜度的Cream及杏桃內餡一起吃,連我2歲兒子都很識貨~3/4都被他吃掉了芝麻千層派 NT$190酥脆的千層派裡填入了濃郁的黑芝麻醬及香草卡士達醬一口咬下即可明顯感受到千層派的酥香,且意外的是甜的剛好~是香甜不膩而香草卡士達醬仔細品嚐會有股淡淡的香氣,這跟一般吃到的類似的Cream很不同整體搭配起來濃郁的芝麻香氣與卡士達醬各有特色,真的是還蠻好吃的耶!拿鐵 NT$160外帶杯也拉花的拿鐵,不過焦屬溫和的咖啡香喝起來還蠻順口的,在搭上甜點後真是絕配 繼續閱讀
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會促成這次宜蘭小踏青,全是因為這間甜點店 - C'est Bon 散步小河岸(所以我們真的是因為要吃甜點跑去宜蘭玩的 其實也沒玩 都在吃吃吃)光是看別人分享的文章,就讓我好心動每個甜點都看起來可愛又可口,他位於鄉村巷弄裡,一整區有民宿也有甜點店要前往這間甜點店 切記,一定要預約...沒預約吃不到的機率很大 ! ! ! 後來到現場才知道,當天做的甜點數量都不多標準的賣完就沒呢 ! ! ! !餐廳前面有個蓮花池,很特別。難怪會取名為散步小河岸旁邊有兩隻狗狗,太可愛呢 也好討喜阿 ! ! !很親人也很有趣呢,我不知不覺跟他們倆玩了好久好久....哈哈。 整間店小小的 空間不大,位置也不多。所以還算悠閒(不會太過吵雜)....果然櫥窗內的甜點所剩不多,口味也不多但是每一樣看起來都好好吃喔。天啊,OMG 就算中午已經吃到很飽....)))看到甜點還是會無可救藥的再吃下去 ! ! ! !散步小河岸除了甜點厲害以外,其實他們家咖啡也很棒 ! ! !奉上菜單:(菜單內就只有飲品的項目)來來來,開動開動。他們家甜點擺盤好典雅唷,仔細一摸,竟然是冰的耶...(也太細心呢八)還沒吃過放甜點的盤子有先冰過呢 ! ! ! 果然很用心~ $158是不是會被他的糖雕花給驚艷到,超美低拉````挖,真喜歡這顆蛋糕,太美呢,糖雕花+紅花白巧克力最下層就是布朗尼,好綿密,不會太硬,口感真得好啊....配上上層比較甜的口感,搭配得剛剛好 ! ! ! $158我覺得檸檬塔最能看出好不好吃的地方就是下層的餅乾呢....好切好分食,不會有硬梆梆低餅乾口感。檸檬味道很不錯,一整個好吃,這道算是我滿推薦的一樣~ $165綿密的口感,旁邊是巧克力片不得不說,我愛栗子口味,有時候點甜點口味的時候 就愛點栗子~有時候栗子口味就怕太甜 ! ! ! 不過他們家的不會,口感滿剛好的~在座朋友都不會覺得過甜 $160唉唷威,這閃電泡芙也是我的心頭好 ! ! ! !榛果奶油味,核桃果粒好好吃~))))上下餅皮也不會軟趴趴低,這顆蛋糕被同行友人讚不絕口阿)))一整個豐盛,我覺得比台北閃電泡芙還厲害耶... $55好可愛的可麗露,架上只剩三個,真是搶手阿 ! ! ! 我覺得他們家可麗露 外表有點過焦硬,內裡倒是很不錯~可以點一個來試試看~ 除了甜點外,其實他們家飲品也很厲害耶))) $160很美的抹茶拿鐵,口感也很不錯呢 ! ! !擺盤也很美,好有質感唷。 $160這上面這層薄薄烤焦糖實在太棒呢~))))一端上桌,我都要尖叫了,好美的焦糖...還需要先用湯匙,敲敲敲,先吃完這層烤焦糖才能喝到咖啡....(不過這款偏甜唷。) $160如果點到裡面有奶泡的,我想奶泡細不細緻就是這杯咖啡經部經典的部分呢 ! ! !拿鐵很不錯,沒有讓我們失望 以上,報告完畢。第一次吃專門賣甜點的店,沒想到我和友人完全找不出缺點....(太太太厲害呢)唯一缺點大概就是...他在宜蘭...(淚))))想吃還要跑到宜蘭才吃的到呢 ! ! ! (呼~~~)現在假日宜蘭就是大爆滿的狀態,這間店是採預約制想去一定要先預訂唷,店內桌數真的很不多~因為蛋糕種類跟數量也不多,他們是按照預約時間讓客人點餐的((所以盡量預約早一點的時間,才可以看到比較多種口味。))店家資訊地址:宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路123號電話:0963 773 579 須三天前預約營業時間:14:00-19:00最晚17:00進場每星期一及第二,第四週星期二公休 繼續閱讀
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在幾個月前發現宜蘭有一家好美的法式甜點,當時就放在口袋名單,趁著這次的機會,一定要去拜訪~ C'est Bon散步小河岸法式甜點地址:宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路123號電話:0963773579營業時間:營業及預約時間14:00-19:00最晚17:00進場 (每星期一及第二第四週星期二公休)           相關的用餐規定都詳細在店門外採預約制的,建議大家多加利用臉書訂位~外面實在是太熱了~一進去整個透心涼,冷氣開的蠻強的~裝潢感覺走低調奢華風格,很氣派,可以享用優閒的下午茶!  唯一一桌靠窗的位子,可惜已經被預約了~吧檯一進來我的目標就是這裡呀!  法式甜點~ 每個都好美呀~這時心中一直很掙扎,到底要選哪一個>~<也有販售巧克力,黃色小鴨好吸睛,還有巧克力蛋殼也有販售餅乾,雪球menu 每人低消是一杯飲品唷!    這麼美的甜點怎麼能抗拒的了~~~芒果娜娜 $160這可是季節限定的產品,怎麼能錯過呢!!! 白色的部分像是棉花糖的口感是椰子口味,底層是塔皮搭配香蕉,上面是芒果製成的幕斯香甜滑順,塔皮酥鬆,食材相互結合一點也不突兀~最近超夯的蛋黃哥,我也來手繪一張,好像比較像是太陽XD 覆盆子芒果千層 $180第一眼就決定是他!!! 吃下去果然沒讓我失望,深得我心酥脆的派皮,搭配甜而不膩的克林姆餡,還有粒粒飽滿的覆盆莓(不是冷凍退冰縮水的!),酸甜滋味洽當好處!黃色的醬感覺是熱帶水果醬,香氣更提升,搭配苦甜巧克力,一拍即合白巧克力佐覆盆子布朗尼 $158一上桌前會加工上面的拉糖~讓整體更生動誘人很像花朵上面停留一隻蝴蝶~最上層是白巧克力,很好奇是怎麼製作的,很像扎實鮮奶油的口感,滑順綿蜜香甜,表層是噴覆盆子口味,帶點微微酸甜,最底層是布朗尼,巧克力香氣濃郁,還有碎核桃增添口感,搭配在一起耐人尋味微風亞維儂(乾草 蘋果 薄荷葉 檸檬草) 熱$220雖然是熱飲,但裡面的薄荷葉和檸檬草讓舌尖喉嚨都涼了,香氣也很特殊,會回甘 散步小河岸(烏龍茶 紅醋栗 矢車菊 煎茶) 冰$160我選去冰的,很清涼爽口,配上甜點剛剛好,淡淡醋栗香,會回甘香蕉起司 $160這到是我從未嘗試過的味道,香蕉泥搭配起司還有濃縮咖啡酸甜苦澀都在這杯裡~不太合我的胃口,很特別的一款~ 在宜蘭能夠品嚐到法式甜,好幸福唷~而在外面就是蓮花池,綻放食一定很美!過了一個悠閒的下午茶,好希望能再多享受這一片刻時光一併推廣你的粉絲專頁 繼續閱讀
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