華興商行 石果軒香蛋 (烈嶼鄉)

在金門本島眾多網友介紹了必吃美食「蛋狗」、「蛋香」，而在烈嶼鄉又稱「小金門」另一個網友推薦小吃就是「香蛋」到底小金門的「香蛋」跟跟金門本島的「蛋香」一不一樣?就我們去吃看看就對啦~「小金門」包括大膽、二膽、復興嶼、猛虎嶼、獅嶼等小島，面積共14.85平方公里，約佔金門縣面積(150平方公里)的十分之一騎車環島一圈大約數十分鐘，剛剛吃完了超好吃的東林北街黑糖剉冰下一個點往我們充滿好奇心的「香蛋」出發吧~熱愛芋頭的朋友們一定別錯過金門的芋頭製品~真的超好吃的賣香蛋的地點就在小金門小村裡的小店，看店的招牌應該原本是雜貨店店名就是華興商行這要不有”香蛋專賣店“這幾個字，我一定會錯過的~店門口沒有我們印象中專門賣小吃的攤子，沒關係就勇敢往前去問就對了顧店的一位有如家中爺爺的伯伯，伯伯說香蛋一份50元，起鍋一次必需要點2份以上(包含2份)因為疫情目前僅提供外帶，大約需要等15-20分鐘現炸出鍋，如果訂購份量比較多建議可以先電話預訂大約等15-20分鐘熱呼呼的香蛋出鍋啦!!!!!!一份50元的價格我覺得不貴~店家還會附上一小包甜辣醬前面有個張石桌與石椅，我們前來時剛好沒有其它旅客，直接在這邊吃了也

熱愛芋頭的朋友們一定別錯過金門的芋頭製品~真的超好吃的

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賣香蛋的地點就在小金門小村裡的小店，看店的招牌應該原本是雜貨店店名就是華興商行

這要不有”香蛋專賣店“這幾個字，我一定會錯過的~

店門口沒有我們印象中專門賣小吃的攤子，沒關係就勇敢往前去問就對了

顧店的一位有如家中爺爺的伯伯，伯伯說香蛋一份50元，起鍋一次必需要點2份以上(包含2份)

因為疫情目前僅提供外帶，大約需要等15-20分鐘現炸出鍋，如果訂購份量比較多建議可以先電話預訂

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大約等15-20分鐘熱呼呼的香蛋出鍋啦!!!!!!一份50元的價格我覺得不貴~店家還會附上一小包甜辣醬

前面有個張石桌與石椅，我們前來時剛好沒有其它旅客，直接在這邊吃了

也可以拿到鄰近的海邊用餐順便看海~挺浪漫的

香蛋是類似蛋餅皮包入雞蛋與半條香腸，再去油炸，炸得十分酥脆

一口咬下卡滋卡滋的酥脆口感，跟吃小時候零食「菜圃餅」有點像