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電話號碼
038246117
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
17:00 - 20:30
星期二至日
11:00 - 14:00
17:00 - 20:30
付款方式
現金
其他資料
酒精飲料
電話訂位
服務費
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招牌菜
炸花枝 黃金螃蟹
食評 (2)
前2天突然想到最近下美侖開了一間海鮮餐廳 風評很好 我臨時揪團 馬上出發!!!店內店外很簡單我們今天是訂10一桌5千元的合菜 由店家配菜和風海鮮沙啦~很大盤 水果和海鮮種類很多 都很新鮮啊 再配上柴魚和風沙拉醬 很搭呢沙母&鮭魚烤飯團有2隻沙母好濃郁好好吃 配上店家的酸醋醬 真搭!!!鮭魚飯團還蠻好吃的 味道不會很重不搶味 帶有一點甜味 吃到後面都還覺得很順口黑加納魚...........我們傻住了......這隻魚超大隻啊!!!!!媽啊!!這樣看看不出所以然 白色魚片是黑加納魚 紅色是鮪魚這樣看出的來了吧!!!!!!超大的真不知道那弄來這麼大的貝殼@@連我不太吃生魚片的人都吃了好多片 真的好吃 鮮啊!!!!炒龍腸 就是曼波魚的腸子不過今天的龍腸好硬 不知道為什麼醃鳳螺很好吃ㄟ這個!!! 味道整個吃進去 也還吃得到鳳螺本身的味道 好吃炸排骨/炸花枝花枝好軟Q喔*0* 口感好棒喔!!!新鮮啊~炸排骨也很香 但是放在花枝旁邊有點吃虧XD烤鮑魚比例尺口感真好!!店家只單純的烤 上面撒了像飯島香鬆的東西增加一點味道海大蝦&竹筍吃這麼多海鮮 吃個竹筍清爽一下好好吃喔!!口感超棒的啦 好甜!!連尾巴的殼都撥的起來 真的超級新鮮!!!!!黑加納魚二吃 一吃是生魚片 二吃是清蒸!!接下來人稱永興路吃魚王要下手了!!魚背的肉是一定要的再加上醃冬瓜真的超對味 不會太鹹又能突顯魚的鮮味 真的不得不說 這隻黑加納魚真的超好吃啊再來就是魚鰭那一小塊的肌肉 口感真好!!!!再來一顆跟保特瓶蓋一樣大的眼睛*0*整隻魚的DHA都在這了!!! 謝謝永興路吃魚王XD吃光光!!烤紅喉 哇!!!!!!居然有紅喉啊!!!!我的天啊!!烤紅喉 是高級魚 這麼大隻ㄟ!!!好大的魚蛋 好濃郁啊!!!很好吃啊!!!但可惜在黑加納魚後面出來 因為黑加納是清蒸 他的油脂也多 因為料理的手法的差異 讓黑加納肉質滑上許多 紅喉真的很棒 但是用烤的 在它後面上就有點吃虧 如果這道在清蒸魚之前上 一定可以更顯它的美味啊!蝦仁炒翠玉筍 什麼是翠玉筍啊???原來是金針的嫩葉 口感跟蒜苗有點像 第一次吃 真不賴店家招待的炒螺肉 真的很好吃 而且放扁望去都是螺肉 超級香的 帶一點辣 很好吃 下酒超棒的啦!!!今天我們吃一桌是5千10人ㄟ@@ 但是會不會吃的太好了啦 說真的 會不會是我來的關係啊....我馬上去問老闆 老闆說 因為他們家是捕魚的 爸爸都會上船抓魚 所以他們是直接進貨 所以他們料非常敢給 原本今天是要給我們本港明蝦 但是今天沒有 剛好有抓到超大隻的黑加納魚 就給我們了 老闆說 雖然每天的魚會不同 但是絕對新鮮 給料不會手軟 請大家放新 一定吃的開心的回家料又多又好!真的超棒!!! 這家絕對是我吃海鮮的首選!!!! 太值得一吃了!!! 必吃必吃必吃啊! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
我們在花蓮的第一站就是來美崙海鮮料理餐廳來上一頓新鮮生猛的海鮮熱炒台台慰勞一下大家搭普悠瑪長達四小時車程的疲勞!這一家是在地格友『跳躍的宅男』帶我們去吃的,一般來花蓮吃的不外乎就是那幾家小吃或咖啡廳,倒是很少安排海鮮熱炒餐廳,但這一趟剛好我們人又多,真的很適合來吃海鮮餐廳,花蓮靠海,海鮮一定是新鮮又便宜的,而且來這種餐廳點合菜最划算了!加上在地人介紹的美崙海鮮料理餐廳又不貴,份量又實在,讓我們吃得太滿足!趕緊推薦給大家參考先..就是這一家,店面不大,要不是在地人帶路,真的不知道原來這裡藏了一家好店。聽說老闆擁有自己的漁船,所以海鮮都是現撈的魚獲,保證新鮮又便宜啦!店內大概有四張合菜桌子,可以容納4、50人左右喔!這裡點餐的方式 完全沒有菜單!!直接看水族箱內今日有什麼魚獲跟店家討論想要吃哪些海鮮,希望怎麼料理,店家也會給建議的烹飪方式等等..因為每天魚獲不一定,所以很有機會可以吃到隱藏版比較少見的海鮮喔!奶油貝扇 682元(9顆)這黃金蛤蠣真的超級超級大顆,價值不斐,我們九人九顆就要682元。看這清湯就知道料理方式很簡單,只有用枸杞與蒜頭調味,但吃的就是新鮮原味的海味啊~黃金蛤蠣的肉超有彈性又鮮甜,就連湯頭也鮮到一個欲罷不能...花枝炸 380元這個好好吃喔(旋轉),麵衣好香酥,裡面的花枝鮮彈又滑嫩,對於炸物控的我來說,簡直愛不停口XD三點蟹避風塘 595元蒜辛香調味的三點蟹避風塘,其實下手還不夠重,可以再重一點,不過這樣也好吃。雖然我不太懂吃蟹,但來到花蓮吃現撈生猛海鮮,當然不能放過螃蟹啊!黃金螃蟹 1560元夭壽喔!!這螃蟹這麼貴喔!!我們也是等菜單送上來才知道點了一個這麼高價位的黃金螃蟹。但要說真的好吃到爆炸也還好,可能就是稀有而已吧~反正如果除非很饕客等級的人,不然其實可以省下來點更多其他海鮮吧!炸魚排這是招待的料理,炸魚排包上生菜佐洛神花一起吃很特別呢!酸甜洛神花加上炸的香酥的魚排..最後還有生菜的爽脆,多種層次上心頭啊!海瓜子 350元熱炒台台的最愛,就是配啤酒專用的炒海瓜子,單吃鹹度比較高,不過超下飯的啊!炒飯 120元炒的粒粒分明,鹹淡適中,而且香氣撲鼻,大家都很滿意。馬加魚 595元這個馬加魚是我第一次吃!而且用乾煎方式料理,煎的香酥更顯得魚肉的肉質鮮嫩又多汁。不知道馬加魚常不常見,至少我第一次吃到,覺得很喜歡呢!炒青菜 180元在美崙真的可以吃到很多在地的山產野菜,這個是刺杏菜,口感蠻特別的,很脆很清爽,還不錯吃喔!客家小炒 350元海鮮熱炒餐廳其實客家小炒也不是這麼常見,因為客家小炒屬於客家料理吃起來就是很下飯也很配酒的香辣鹹香又有著油香的熱炒料理之一,我個人蠻愛的。曼波魚 400元曼波魚吃的就是膠質,搭配芹菜一起熱炒很爽口又入味,吃起來軟軟嫩嫩的還不錯喔。後記:其實我們點菜時沒有太過估算價格,仗著人多就卯起來點了,拿到菜單時才會發現黃金蟹如此高貴這樣XD,因為沒菜單就容易會有這種狀況,所以建議大家最好先請店家估個大概價格會比較好,以免失手點太貴就是了!但其實我們吃這麼多,點了這麼多道現撈的海鮮,總共五千多元(含一成服務費),換算下來一個人也才600元左右,其實也還好,重點是吃得開心又過癮才是最重要的啊!!美崙海鮮料理餐廳的海鮮是真的很新鮮又活跳跳的現撈魚獲,再加上主廚功力了得,利用食材特性將每一道菜都料理的好吃極了!讓我們在花蓮的第一餐就有了好的開始。在地人帶路的海鮮料理,推薦給大家參考喔。 繼續閱讀
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