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以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
因為這一次入住的民宿沒提供早餐原本想去我的口袋名單中的早餐店,不知道是不是因為當天天氣一直下雨下個不停,相對的我家老公的人體衛星導航也失靈了走到雨已經弄濕了球鞋跟外套還是找不到早餐(最後是要離開時開車路過,才發現原來我們一直走錯方向T T)天氣不佳外加肚子餓,還有前一晚因為民宿的隔音並沒有很好,所以一夜不好眠此刻我家老大已經快發怒了~剛好路過了朝日土司部,我們就勇敢的入內吧其實店內空間真的滿小的,一樓是製作餐點與出餐區二樓才是座位區,不過座位區真的有夠小的,如果想要舒適的用餐空間的人可以會大失所望而且用餐區的挑高也很低,我家老公都戰戰驚驚的怕會撞到頭XD基本上朝日土司部的餐點種類並不會太多吸引我最大的亮點反而是飲料除了一般的鮮奶茶,紅茶之外還有多種口味的豆漿我是芋頭控當然一定要點上一杯芋頭豆漿,豆漿也是店家自製的喔由二樓的用餐區往下一探就可以看到製作豆漿的區域以飲品的單價相對於份量來說我們都覺得滿划算的,滿滿的二大壺!可是份量大但口味ㄋ?紅茶牛奶甜度不會太高,而且奶味夠,不會清清如水芋頭豆漿淡淡的芋頭香氣,還可以喝得到細細的芋頭顆粒有豆香也有芋頭香,二者都不會彼此搶了彼此的風采我超愛的~而且就算是喝冰的也不會添加多餘的冰塊來撐場面起司豬排土司與飲料相比,土司略顯單薄了些土司上頭交叉的網狀紋路,比起烤麵包機烤出來的土司多了一分炭火香醃製的豬肉片還滿嫩的雖然烤土司單價並不怎麼親民但為了它的豆漿我還是有機會會再訪下次我的目標應該是南瓜豆漿了
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哪哪麻今天要介紹一家位在宜蘭蠻有名的早餐店~朝日吐司部,就在羅東夜市附近,一直在FB上看到眾格友們分享,不過一直無緣前來一探,這回終於逮到機會,當然是…衝啊~~~~來到朝日吐司部外已經是滿滿的人,幸好到達時還有一個位置,至少還可以進去裡面坐著吃,門外的小黑板上清楚明白寫著店內主打商品~碳烤吐司、手工豆漿和手作甜點。一樓的部份是點餐櫃台,外帶的話都是點好在這兒等,內用請上樓去,櫃台後方的大黑板上寫的是店內精選產品,可以先看看參考一下。也有賣烈日鬆餅喔!(真是蠻多元化的一家早餐店)往裡走就可以上樓,還可以看到店家正在烤吐司那些,生意好到吐司一片接一片的烤停不下來。二樓座位不多,要碰運氣,不過整個氛圍頗有復古咖啡廳的FU,這確定是早餐店?連擺飾都是特地找的呢!從二樓還可以看到一樓櫃台忙碌的樣子。好了~來看看菜單先~以碳烤吐司來說價格算還好耶!最貴的三層豬排蛋才55元,飲料的部份特色當然是他們眾多口味的豆漿,每種哪哪麻都很想試看看。後來點了紫薯豆漿和紅茶牛奶,都不會太甜,紫薯豆漿那個濃郁的口感讓人一喝難忘,有著紫薯淡淡的香味和豆香,紅茶牛奶相較之下則略顯普通,就是…紅茶+牛奶,也不錯喝,如果不喝豆漿可以點這個。朝日吐司部的外帶杯上面的圖案蠻可愛的。既然來到吐司部當然要點吐司,哪哪麻點了朝日豬排蛋吐司,中間夾的是一塊厚厚的炸豬排,特別的是生菜是放萵苣,視覺上很繽紛,和一般放美生菜的三明治完全不同。吐司也烤得很有誠意,帶點微焦的感覺很像是咱們自己烤肉烤的吐司,吃起來有懷念的碳烤香味。豬排炸的真的就是外酥內嫩,而且入味又沒有很重的油耗味,這豬排要是單賣也肯定會受歡迎呀!在豬排和蛋中間有夾他們的特製芝麻醬,但味道不會搶戲,就淡淡的存在感這樣。另一個哪哪麻點的是蘿蔔糕,為什麼要點?一份50摳的蘿蔔糕似乎有點貴呢!但他有個特別之處,就是他是兩片蘿蔔糕XDDㄜ…不是啦!是中間有夾起司和蛋上面淋了番茄醬和芝麻醬,來的客人大多都有點,於是哪哪麻也點來吃看看囉!這蘿蔔糕算是蠻好吃的,有蘿蔔的香味,搭起司和蛋一起吃挺好的,有起司香和蛋香,口感也比較多元,好啦…哪哪麻承認因為那個吐司真的有飽到,所以蘿蔔糕就沒有很仔細去吃他,別醬…只能說是還不錯吃的蘿蔔糕。哪哪麻覺得朝日吐司部特別的地方在他的食物挺創新的,而價位和台北比起來又便宜許多,如果不用排隊的話就是來宜蘭會想重覆消費的店,好~~~那你們都不要去好了!這樣哪哪麻以後再去救不會排隊啦!各位看倌兒們你們說是不是?
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好險我在食尚玩家採訪播出前就去吃了朝日吐司部不然可能連店外的圓桌都坐不到了門外的小黑板寫著店裡販售的品項：手工豆漿、碳烤吐司、手作甜點一進門就是點餐櫃檯內用桌只有五桌，所以不接受訂位，客滿時先在櫃檯前的椅子坐一會兒吧內用桌在樓梯上去的小閣樓，我們到的時候已經坐滿滿了，只好退而求其次坐外面圓桌店裡的裝潢走復古風，白牆上用小相框簡單裝飾看來以後只能外帶了，要內用只能搶剛開店的時候黑板上圖文並茂推薦必點品項劃完單付款完就可以等美食上桌囉！餐點都是現點現做所以需要時間等待店狗黑瞎一下怯生生的躲在牆角，一下活潑的跑出來用骨碌碌的眼神觀察客人，超可愛的跟黑瞎對看一陣子後我們的美食來了，碳烤香陣陣傳來南瓜豆漿(45元)、紫薯豆漿(45元)，坐外面的飲料是用外帶杯紫薯豆漿比南瓜豆漿味道淡，我很推南瓜豆漿加了紅豆、牛奶與我最愛的南瓜下去打，沒有完全打碎，喝得到南瓜的顆粒甜度不高，單依賴食材本身的甜味很容易令人上癮三種店內人氣品項都點了朝日蘿蔔糕(50元)特製的蘿蔔糕變成有點像漢堡的概念上下用兩片蘿蔔糕夾進雞蛋與起司片，上頭的番茄醬還加入了芝麻醬像切排類把它切開入口，不單只有蘿蔔糕的綿密感，還有吃肉末的奇妙感受飽足感與新鮮感一次擁有，以後叫它健達出奇蘿蔔糕好了九層塔蛋餅(30元)這個銅板價美食我也很推薦平常出去買蔥油餅，只要有附九層塔的店家在我心裡總是特別加分看到蛋餅有附九層塔，還沒拿到本尊就已經先充滿期待除了特別的芝麻醬還有芥末胡椒鹽在蛋餅皮上，雞蛋與九層塔塞滿餅皮滿嘴的九層塔香，醬汁夠味讓Q彈的餅皮更有滋味，一大盤迅速被吃光朝日豬排蛋吐司(50元+起司5元)碳烤吐司比烤麵包機的吐司多了碳焦香美乃滋加上芝麻醬一點都不違和，加入起司更完美不同於一般早餐店的煎豬排，炸豬排配上雞蛋與清爽生菜有厚度的里脊豬排是柔軟的，麵衣薄薄的沒有負擔整個碳烤吐司外軟內酥脆，豐富又營養寫文章的同時發現還有不少飲品與手作甜點沒有吃到，看來下次要挑個平常日再訪了《呷飽資訊》朝日吐司部 地址：宜蘭縣羅東鎮中華路29-5號電話：(03)956-6629時間：07：30-17：00(週二到12：00)
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朝日吐司部地址：宜蘭縣羅東鎮中華路29-5號電話：0972 989 079這次去宜蘭有特地找了一下早餐，因為市區民宿幾乎都沒有附早餐捏，我們住這邊，很舒適離夜市又超近的！【宜蘭羅東】馥蔓香草－羅東夜市旁，媲美飯店的精緻民宿！所以囉，找到了這家還不錯的店，好像是最近比較夯的早餐，是碳烤土司也可以參考我之前吃的早午餐，【宜蘭羅東】VEGO 陽光 cafe－放鬆的假日享受美好的早午餐吧！ 門口黑板有店家畫的圖，有點可愛XD畫的應該是老闆跟狗狗一隻，大門上面有餐點的圖，店內是樓中樓的感覺，座位在二樓，一樓則是點餐跟製作餐點的地方，其實可以看到店家碳烤土司，但我那天沒看到也沒拍到一樓點餐的上方還有餐點的小介紹，像是不知道兩種豬排差在哪邊的，看這邊就對了，店家有兩種豬排吐司，一種是炸豬排，一種則是烤豬肉片，本來想點烈日鬆餅的，但怕吃不下作罷，店狗很可愛，但他有點愛亂叫，而且我怎麼拍都拍不到正面，他好會躲 接著就到二樓用餐區了，呈現的是一種復古的FU，還有這種很老式的電話餒，我頂多看過那種撥來撥去的電話左右不是太多，但都滿有氣氛的，這邊適合多人坐，也是沒看過的電話，好復古，然後還有布丁狗小椅子，從二樓往下看，那再來看看菜單囉，我是覺得有點貴，但如果以早午餐的眼光來看，其實又算是很便宜的，只是他賣的很像早餐XD然後單子畫好就到一樓櫃台結帳，紅茶牛奶（３５）我們喝溫的，喝起來滿香醇的，不是那種很香的牛奶香，是自然的奶香，跟紅茶搭配起來還滿好喝的，可是真的很大一杯，早知道兩人一起喝就好 朝日豬排蛋吐司（５０）豬排如果要生菜要記得勾選喔，不然就沒有生菜了，這樣看起來有點空虛，那就算加了生菜，這樣50也不便宜哪，不過畢竟是炭烤的，算是比較少見的，這裡面還有起司跟蛋，然後醬料是特調芝麻醬吐司有炭烤的香氣在，多了一分吸引力然後豬排我覺得不會油，裹粉不厚炸過的豬排不乾硬，算是不錯的炸豬排，炭烤豬排蛋吐司（５０）再來這個是炭烤的，搭配芥末胡椒鹽，這個給我的感覺很像台中的肉蛋吐司但是貴了不少，雖然多了碳烤香啦……肉片還滿好咬的，不會一咬就一整塊咬起來XD碳烤過的吐司，看起來又香又酥裡面有這些XD算是平凡卻美味的餐點要是住在羅東的話還是可以來試試，但要是特地從其他地方過來好像又還好，我們是因為就住在旁邊，走路就到了，所以覺得這樣還算不錯，只是小貴了點
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