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招牌菜
101/08/03天ㄟCAFE平日臨時出遊想到了這裡前一天颱風才剛過境路上趕緊打了電話詢問店家是否營業及前往的道路有無影響 座落梅花湖畔邊綠草坪視野清新 咖啡館不時灑下水霧降溫營造清涼感照片上看來會誤以為曝掉了 屋簷下戶外區開放悠閒 天花板沒有刻意修飾粗獷感風格強烈 實木長桌大器奔放正好其它小桌都有人坐我們兩人就幸運坐上這區域 逮到有部分淨空總是會忍不住趕緊起身補拍當時老闆正在接受訪問聽見老闆介紹牆櫃是可任意變動的移動櫃這樣的設計確實很有巧思又實用 木作吧檯陳列五顏六色杯具繽紛色彩增添空間活力 書櫃內書藉陪伴消磨美好時光 我不是宜蘭人卻喜歡用心欣賞用鏡頭帶回宜蘭的美 天ㄟ咖啡只提供飲品及簡單輕食、鬆餅店名令人印象深刻關於由來,請點入~天ㄟ咖啡 路上已先吃了鹹食我們只點飲料就好冰拿鐵140元 熱拿鐵130元大人還是忍不住問了我,確定是要熱的嗎?吼!又不是第一天認識我,還懷疑.以他的角度確實是無法理解為何我能在大熱天裡還喝熱的好比白天不懂夜的黑 縱使灑水霧又有冷氣坐一會兒我和大人仍覺熱意不斷來襲(冷氣不夠強)只好揮汗離開 來過數回，湖景依舊美麗 巧見狀似南瓜電動車可愛造型一點兒也不費力 湖水漲至木棧道鴨群齊聚湖邊颱風過後，平安無事，是福。 咖啡館內翻閱宜蘭景點旅遊書大人看上一處也是我口袋名單內的景點太美妙了,得來全不費功夫下一站,朝火車方向前進......
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宜蘭梅花湖旁的天ㄟ咖啡，以原木質感裝潢為主題，為了融合湖畔的自然山水景，戶外草坪上也有提供桌椅享用美食美景。由許多大片落地窗代替牆面，完全透明的寬廣視野空間，連坐在室內也可以欣賞美景。室內牆面、柱子、吧檯都是由木材組成條紋形式，整體風格也特別溫馨、突顯店內一致性。天花板上木板與水管組成的管線燈泡，既亮眼又特別吸引目光，與旁邊稍微舊式斑駁感的吊燈，是現在很熱門的工業風呢。在進店面前，遠遠就看見這些讓人印象深刻的椅子，在蠻多咖啡廳看見過，但天ㄟ咖啡是我看過最多款式的，白的黑的紅的還有扶手款。來自瑞士品牌vitra.中的Eames Plastic Chair DAW，為四支楓木材質腳座，搭配黑色交叉不鏽鋼管組成，玻璃纖維強化的塑料座椅與楓木腳椅結合，線條優美看起來很清新典雅，為店內空間增添了現代摩登感，不管室內戶外都是讓人感覺舒適的。這邊採自助式，所以菜單部分需要自己填單，價格方面稍微貴了一些些，但是與城市裡的餐廳做比較是值得的，畢竟這裡有梅花湖在旁邊XD這款吊燈也好美，罩燈的葉脈紋路很像夕陽下的枯枝樹影。白開水也是自助式的。白桃蘋果冰沙 NT$160蘋果汁香味明顯及淡淡桃香味，冰沙口感細緻，只是對我來說有一點點過甜拿鐵咖啡 NT$140口感溫醇，蠻好喝的。拿鐵咖啡 NT$140另外一種拉花法式可頌麵包 (煙燻雞肉) NT$180店家細心的將可頌剖半讓內部烤至焦香，酥脆不油，蠻不錯的，煙燻雞肉切蠻厚的，煙燻味明顯，肉質紮實富有咬勁，薯泥球吃起來清淡清爽。旁邊的水果沙拉有西瓜、葡萄，雖然覺得有一些不搭嘎，但是很健康呢。草莓鬆餅(限量) NT$200友人說天ㄟ咖啡的鬆餅好吃，也推薦了最吸引人點的草莓鬆餅。卡士達醬旁貼附了切半草莓，中間有大顆切半草莓形成一種劈腿的姿勢包覆酸酸甜甜草莓冰淇淋，還有淋上些許的草莓醬、煉乳；草莓有少數幾個偏酸一點，其他甜度適中；鬆餅頗厚，酥香很好吃，整體感覺蠻滿意的。鄰桌客人帶的狗兒，藍色項圈很適合牠，而且我一直覺得他長得有點像袋鼠很可愛呢，呵呵。其實蠻喜歡這樣的悠閒舒適環境，因為趕時間的關係，只好離開囉，不然真的很適合看看書，欣賞美景呼吸清新空氣，重點還有美食相伴，個人認為鬆餅真的好吃。
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今天和社團來宜蘭場勘，從上大學開始就不知道來過宜蘭幾次了，不過這次的行程倒是蠻特別的!這次拜訪的咖啡館位於梅花湖畔，由於騎單車繞湖一周的時間比預計的快許多，再加上下大雨，剩餘的時間就一頭栽進湖畔的咖啡館囉=w= ↑還蠻喜歡位於門口的招牌，簡單的木頭，漆上藍色和咖啡色的顏料，感覺有種日式的fu~ ↑店內的布置蠻特別的，尤其是上面的燈泡，不規則的接在彎彎曲曲、類似水管的構造，頗具巧思 ↑這是他的菜單，和一般咖啡館賣的東西相去不遠。 ↑另外，他有一個櫃子展示許多款蛋糕，而且均一價90元喔!這是朋友點的「草莓慕斯」，下面的餅乾體非常紮實，吃起來的口感有點像鳳梨酥，非常的蘇，而且內餡是甜甜的>W<上面則是草莓優格慕斯，酸酸的口感搭配下面甜甜的餅乾，還蠻好吃的!!!(插曲：一開始櫃上只剩兩塊蛋糕，但都不是我喜歡的口味，店員表示蛋糕已經沒了=口=不過後來要離開店家的時候，發現他居然把櫃子又補滿蛋糕了QAQ這到底是哪招= =a) ↑這是我點的「水蜜桃果茶」(NT. 100)水蜜桃的味道還蠻濃郁的，但是甜度我覺得有點太高，建議可以甜度低一些，然後再稍微提高水蜜桃的酸度，這樣喝起來會更好喝!!! ↑這是朋友點的「白桃蘋果冰沙」(NT. 160)相對我點的那杯，這杯的甜度比較剛好，而且白桃和蘋果的酸也有呈現出來，喝起來蠻消暑的(這是什麼結論XDDD ↑這是朋友點的「香草拿鐵」(NT. 140)拍他純粹是因為拉花很漂亮XDDD我並沒有喝這杯拿鐵，所以無法做出評論@@不過聽其他喝咖啡的朋友表示，咖啡蠻普通的。整體而言，這家店除了蛋糕之外，CP值並不高，飲料都比正常貴了一些，果然是風景區啊XDDD
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