原始部落山地美食

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來到花東一定要來吃原住民料理之前在花蓮的紅瓦屋印象不錯這次來到台東有名的原始部落台東的交通開車比較方便跟著導航走就對了~原始部落的門口就可以停車搭了一座瞭望台還滿有特色的門口就是露天烤肉廚房有烤魚,桶仔雞和石板烤豬石板烤豬看起來不錯吃聞起來也很香前方有一塊空地是晚上舞蹈表演的場地這裡的佈置更有原民風格像是漂流木,石板和雕刻等當地原住民的傳統雕刻另一邊則是可以看到風景晚上看夜景很不錯傍晚的田園景色菜單烤雞/烤魚需要先預定如果用餐人數少,可以詢問服務生大部分菜量都可以選小份很貼心的服務!滿多客人會點一桶拌飯有許多山菜可以選擇團體客也可以選擇這種搭配好的合菜,比較簡單桶仔雞(半隻) 375元本來以為會直接上切成一半的雞沒想到有先幫我們處理過,切成適當大小雞肉滿嫩的,皮薄又香,但是可惜沒有脆脆的感覺單吃其實味道滿淡的可以沾另附的椒鹽或雞油一起吃這個雞油應該是最精華的部分調過的湯汁並不會太油膩保留一股雞油香如果敢吃內臟的人裡面的雞肝滿好吃的呢~一點都不乾硬烤魚 300元送上桌魚皮就已經被扒開了><吳郭魚很新鮮,肉質細緻無土味魚皮外裹上一層鹽巴去烤吃的時候不吃皮,但魚肉會有淡淡的鹹

十點已經好多年不曾吃過原始布落的料理這回前進台東，不管怎樣硬是讓ＺＪ排了這個點為了吸引ＺＪ目光，十點弄了圖片並告知有好吃的桶仔雞ＺＪ一聽果然叫十點去訂位～～原始布落～我來了！！原始布落，好像又有重新裝潢，變的比較大連外部的景觀都變的不太一樣，感覺上變的更好夜晚的原始布落，蠻別有一番ＦＵ的這回選在這裡，好怕不合大家胃口尤其是ＺＪ，十點好怕又被他嫌一進門，有濃濃的原住民味道不論是裝潢或是工作人員穿著，最重要的是音樂原始布落採露天式空間，用餐地點可以選擇茅草屋或是其他區域老板娘及店家都十分親切強烈建議，大家一定要訂位因為無論平，假日，都很容易客滿每回來原始布落用餐，總覺得這群人是哪來的哪來那麼多人聚集在這裡用餐啊！！十點是二周前就訂了，幸好有訂，不然還真沒位子大家在幹嘛～～原始布落在晚上用餐時段會安排工作人員表演原住民舞蹈配上音樂及工作人員的肢體擺動，大家看的不亦樂乎假日的晚上，用餐人數真的好多啊才不到七點，已客滿雖然十點有訂位，還是小小等了一會在這等待同時，當然是要好好拍照及看菜單先點菜原始布落可以看到台東夜景，很美大家有機會來這裡用餐，不要錯過這片台東夜景菜單，價格有稍微漲了，但還是不算