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這家也是遠近馳名的排隊攤位,看到人潮就知道厲害了!這蔥餅很飽滿,外皮炸得很酥,豬肉內餡很鮮嫩,蔥香又多汁,實在是很不錯的在地小吃!大推!
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正中午時間到達了宜蘭的羅東，雖然天空正下著不小的雨，但是並沒有影響到，想吃又愛吃美食的渴望，照常趴趴走吃了好幾家，羅東的有名人氣美食小吃。 週六下午的羅東夜市，因為下著雨的緣故，所以逛街人潮還不算多，不用花太多的時間排隊，讓我們輕輕鬆鬆的連吃好幾攤小吃，羅東夜市裡的這家三星蔥餅，之前看過很多美食節目介紹過，也是這趟宜蘭美食之旅的口袋名單。 攤位上正在現場製作三星蔥餅，把肉餡加上滿滿的三星蔥包起來，再下鍋慢慢油炸，所以需要等上五分鐘，才能吃到熱騰騰現炸的三星蔥餅。 在等著三星蔥餅的時候，看到隔壁的蚵蛋包，兩家好像是同個老闆，都穿一樣的綠色制服，有不少人來買蚵蛋包，感覺應該是不錯吃，於是也點了份蚵蛋包一起來嚐嚐看。 三星蔥餅 / 蚵蛋包三星蔥餅與蚵蛋包的外型不同，左邊圓球狀的是三星蔥餅，右邊像福袋的是蚵蛋包，兩種都是用油炸的，只是包著不一樣的內餡。 蚵蛋包的外型挺可愛的，討喜的福袋形狀，裡頭的內餡蠻豐富的，有雞蛋、鮮蚵、蝦仁、三星蔥、冬粉，一口可以吃到多種餡料，鮮蚵不小顆有飽滿，酥脆的外皮加上飽滿內餡，吃來很豐富美味。 最期待想吃的是三星蔥餅，外表炸到金黃酥脆，滿頭包著滿滿的新鮮三星蔥內餡，散發著迷人的蔥香味，三星蔥不嗆而是清甜，搭配上些許的絞肉，整體味道很夠味，讓人吃的很滿足。三星蔥餅 蚵蛋包地址：宜蘭縣羅東鎮公園路100號(羅東夜市內康是美前)
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