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鹿港，一直以來都是彰化發展觀光的重鎮，不僅是集歷史古蹟、廟宇文化、人文彙集的小鎮，老街、文創、美食、更是吸引遊客的最大亮點，不但可以逛玩的盡興，而且也絕對不會空手空腹而歸！然而，在純樸的鹿港小鎮裡有這樣一家異國情調的店，真的很難不多看一眼，走近一瞧，原來是一家專賣甜品、麵包、冰淇淋的甜點店 :【Yao Glacerie & Pâtisserie 堯甜點冰淇淋】這家【Yao Glacerie & Pâtisserie 】的堯主廚是從國外高等廚藝學校進修回來的，高水準的各式甜點與紮實用料的麵包已造成不少話題，在鹿港當地是討論度極高的人氣甜點夯店，這身為鹿港人的我當然不能錯過。還有這個”義式冰淇淋”同樣也是來店必點，不但使用台灣在地的食材跟水果手工製作，而且口味天然無添加，炎炎夏日來上一杯，是既消暑又健康。(※冰淇淋每日推出的口味不盡相同，請以店家現場陳列的口味為主！)麵包、可頌、手工餅乾、肉桂捲、蛋糕還有可麗露跟各式甜點，Yao Glacerie & Pâtisserie 每日推出的品項雖然不多，但通通都是人氣招牌，說真的，好想每一種都點來吃看看。除了蛋糕甜點以外，店裡的亮點還有裝潢，無論是櫃檯、桌椅，還是燈具、畫作，質感確實沒話說，只是座位不多，空間也不大，內用只能挑選人潮較少的時段，但我想即便是外帶回家吃，也一樣美味不打折的啦~。哈，一不小心就點了一桌好料，十足誘惑啊，不囉唆，趕緊來品嚐！厲害了厲害了，使用杏仁塔、咖啡奶餡、馬斯卡彭香草鮮奶油、巧克力蛋糕體、杏仁酒咖啡水、可可豆碎脆餅以及鹹咖啡焦糖醬，光看這用料就知道非~常~強~大，入口的甜、尾韻的苦鹹以及咀嚼的香酥，只能說這嚴選食材、匠心製作的絕妙滋味，真的值得一試。【芒果生乳捲】再來就是這道由台灣愛文芒果新鮮製作的生乳捲，口感綿密的蛋糕體與入口即化的鮮奶油，本來就是完美組合，再加上芒果的香甜加持，吃再多也不膩口的美味，這也絕對不能錯過。【檸檬塔】接著這個是女兒最愛的檸檬塔，依主廚的介紹，這檸檬塔共融入了“黃檸檬”、”綠檸檬”、”日本柚子汁”三種不同的酸下去製作檸檬餡，與柔滑的蛋白霜、杏仁塔的脆酥，三者加乘，清爽的風味與口感，每吃一口都是享受。【經典原味可麗露】來了來了，我最期待的就是這個可麗露啦，使用台灣蜂農的蜂蠟與鮮乳，並佐以少量的蘭姆酒增味提香，最後再以法國進口的銅模製作而成，外層酥脆，內層軟Q柔滑，如此細緻可口的風味真是令人激賞，錯過絕對可惜！【巧克力可麗露】對了，可麗露還有巧克力風味的喔，添加了義大利頂級的艾肯Icam巧克力，口感十分濃郁，滿嘴留香，一不小心就會一個接一個的吃下去，真的很唰嘴。再來換個口味，來嚐嚐清涼消暑的冰淇淋吧！※※每日推出的冰淇淋口味不固定，請以當天店內提供的品項為主※※【鹹太妃伯爵】清香典雅的伯爵茶香與太妃糖做結合，本該是最基本不過的香甜滋味，但主廚的巧思就是厲害，做成香鹹的滋味反而更適合夏天，既不膩口又突顯特色，不一回兒的功夫就全部完食下肚，實在太好吃了。【檸檬芭樂雪酪】然而說到冰品，當然是水果風味的最清爽也最健康！特別採用熟度跟甜度最高的軟芭樂來製作，並搭配檸檬的酸跟清香，吃來非但清新爽口，而且大熱天食慾不振的胃口也跟著打開了，真的是一舉兩得！還有，最後要看的就是【Yao Glacerie & Pâtisserie 】推出的禮盒了，其中最熱銷的當屬這個可麗露禮盒，當天在店內用餐時，就看到好幾位顧客一進門就指定要買這個，由此見得，除了來店搶購以外，先預訂才是王道！另一個熱銷款禮盒就是這個手工餅乾系列，不論是喜慶佳節送禮還是拜訪客戶，既可愛又體面，十分討喜，而且還可以依店內推出的手工餅乾下去自由搭配組合，包準送禮送到心坎裡。【客製化禮盒、自由輕鬆搭】價格: 590元起禮盒內含:罐裝餅乾*2，片裝餅乾*10對了，還有這彌月蛋糕的部份是店內最新的產品，有多種口味的生乳捲可以選擇，歡迎孕媽咪來粉絲頁私訊或來店(電)預約試吃。就算是在古蹟聞名的鹿港小鎮裡，一樣可以吃到高級又精緻義式冰淇淋與下午茶甜點，堯主廚的好手藝不但讓我們吃的超滿足，更留下深刻印象，並且在離開前再帶了手工餅乾禮盒回家慢慢享用，這樣有吃也有買，才更不虛此行。
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