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前陣子經常路過辭修路時就一直在注意這間店,心中一直在等待著他開幕的那天。終於有機會可以去品嘗了!!!!!!!!!! 老闆原本就在經營早餐店,但原本的走向是屬於比較傳統式的早餐店,當初有轉型的想法時,彰化還沒有太多主題式的早午餐店家。從無到有,從原本的連鎖早餐店,有專業團隊來幫忙規劃籌備,裝潢布置、菜單設計......等等什麼都不懂,到自己完整籌備並且開張營業,這段過程,老闆吃了許多早午餐的店家,自己從不懂慢慢摸索到有一點頭緒,再從實際操作中有更貼近實際狀況的修正,雖然已有販賣早餐的烹飪基礎,但這樣的過程卻也是不容易的。 這間店除了外觀很吸引我之外,他的店名更是讓我覺得特別。A bird 一隻鳥的命名來由就是源自於一隻鳥,一隻名叫「嘿嘿」的鳥兒。正當老闆苦於不知道要為這間店命什麼名字比較好時,一隻鳥飛到了這裡,從此賴著不走,於是店名就以這位家庭新成員來命名。 店內許多布置處處可見鳥兒的蹤影。一進門,它牆壁的顏色就吸引了我!店內大概分成三個部分,他並不是一致的風格,比較屬於混搭風。 這是我最喜歡的區域~~~好可愛呀 ^____^這個區域比較活潑,有點IKEA的風格。 連唱片機
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前陣子經常路過辭修路時就一直在注意這間店,心中一直在等待著他開幕的那天。

終於有機會可以去品嘗了!!!!!!!!!!
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老闆原本就在經營早餐店,但原本的走向是屬於比較傳統式的早餐店,

當初有轉型的想法時,彰化還沒有太多主題式的早午餐店家。

從無到有,

從原本的連鎖早餐店,有專業團隊來幫忙規劃籌備,裝潢布置、菜單設計......等等什麼都不懂,到自己完整籌備並且開張營業,

這段過程,老闆吃了許多早午餐的店家,自己從不懂慢慢摸索到有一點頭緒,再從實際操作中有更貼近實際狀況的修正,

雖然已有販賣早餐的烹飪基礎,但這樣的過程卻也是不容易的。
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這間店除了外觀很吸引我之外,他的店名更是讓我覺得特別。

A bird 一隻鳥的命名來由就是源自於一隻鳥,一隻名叫「嘿嘿」的鳥兒。

正當老闆苦於不知道要為這間店命什麼名字比較好時,一隻鳥飛到了這裡,從此賴著不走,於是店名就以這位家庭新成員來命名。
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店內許多布置處處可見鳥兒的蹤影。

一進門,它牆壁的顏色就吸引了我!

店內大概分成三個部分,他並不是一致的風格,比較屬於混搭風。
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這是我最喜歡的區域~~~好可愛呀 ^____^

這個區域比較活潑,有點IKEA的風格。
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連唱片機上面都有小鳥!!!!!
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每個桌子的桌號也是小鳥形狀的,在一隻鳥真的到處都可以看到鳥。
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木質牆這個區域又有不一樣的感覺,相較之下比較穩重。

上面有一幅大大的鳥兒繪畫。

最後是比較法式鄉村風的沙發區。

營業時,「嘿嘿」也會出來上班,進門時就會看到牠。
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櫃檯的地方也有鳥兒的插畫,架上有許多杯盤,仔細一看,上面也都印有鳥兒的圖案。
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櫃檯旁的走道直走就是洗手間。

一隻鳥的名片也很特別,他是可以拆開的。

拆開之後,是一隻鳥的形狀,很特別吧!^___^

介紹完環境之後,來介紹它們的餐點。
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這天點了法式套餐($99),有沙拉、吐司、炒蛋、薯條、德式香腸和附餐飲料。

沙拉很特別的是它的醬是藍莓醬,藍莓的甜味讓沙拉變得好吃許多,連我平常不吃沙拉的人也可以接受了!
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另外,特別推薦這個炸雞柳條,這可是店內熱門商品,超級夯的食物,真的很好吃!
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最後附上菜單給大家參考囉~~~
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A bird 一隻鳥其實不難找,辭修路直騎快到底就會看到,在艾隆義式麵館旁而已喔!

◎彰化。A bird 一隻鳥brunch&teatime◎

▩地址:彰化市辭修路438號

▩電話:04-751 4096

▩營業時間:07:00~15:00(有時可能會提早到14:00,記得打電話詢問一下!)

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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facebook搜尋關鍵字「A bird一隻鳥brunch&teatime」A bird一隻鳥 地址:彰化市辭修路438號(近彰化後火車站、艾隆義式麵食館隔壁)電話:(04)7514-096(可接受電話預約訂位)營業時間:7:00-15:00(視情形提早至14:00,星期二休)價位:$30-$139,低銷$60(無10%、供蔬食餐點)※【聚會日期】2014年8月17日,12:10,超級熱。【聚會成員】郭老公、 黃老婆、727。【前言】好厝邊與神秘人的推薦,前一天才聽好厝邊二次提起,當天郭老公就主動邀請我團督結束後共進午餐,沒事獻殷勤,非...,哈,開玩笑~既然老公都誠心誠意邀請了,我若不答應就太矯情囉。 【用餐環境】位於後火車站辭修路上,艾隆的隔壁。老闆原先是在經營傳統式的連鎖早餐店,轉型為現在的早午餐方式,一路走來,從無到有的學習與堅持,很辛苦,也很不容易。 一隻鳥的命名源自於從前從前有一隻黑鳥,某天突然飛進了這裡,在給了牠一片吐司後便賴著不走,老闆給牠取名為「嘿嘿」,從此成了家裡的新成員,過著幸福快樂的生活,也成了店面的名稱。一隻鳥裡外有很多與鳥有關的繪畫、裝飾,櫃台的彩繪,這讓
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facebook搜尋關鍵字「A bird一隻鳥brunch&teatime」

A bird一隻鳥



地址:彰化市辭修路438號(近彰化後火車站、艾隆義式麵食館隔壁)

電話:(04)7514-096(可接受電話預約訂位)

營業時間:7:00-15:00(視情形提早至14:00,星期二休)

價位:$30-$139,低銷$60(無10%、供蔬食餐點)



【聚會日期】2014年8月17日,12:10,超級熱。

【聚會成員】郭老公、 黃老婆、727。

【前言】

好厝邊與神秘人的推薦,前一天才聽好厝邊二次提起,

當天郭老公就主動邀請我團督結束後共進午餐,

沒事獻殷勤,非...,哈,開玩笑~

既然老公都誠心誠意邀請了,我若不答應就太矯情囉。

【用餐環境】
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位於後火車站辭修路上,艾隆的隔壁。

老闆原先是在經營傳統式的連鎖早餐店,轉型為現在的早午餐方式,

一路走來,從無到有的學習與堅持,很辛苦,也很不容易。
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一隻鳥的命名源自於從前從前有一隻黑鳥,

某天突然飛進了這裡,在給了牠一片吐司後便賴著不走,

老闆給牠取名為「嘿嘿」,從此成了家裡的新成員,

過著幸福快樂的生活,也成了店面的名稱。
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一隻鳥裡外有很多與鳥有關的繪畫、裝飾,

櫃台的彩繪,這讓我想到鵜鶘,最近剛看到有關十種可怕鳥兒的連結,

其中一類就是鵜鶘,那蕃茄醬的彩繪不免讓我有點聯想。

連結請小心服用:可怕鳥兒。
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櫃臺旁邊的牆面,掛了兩個「鳥籠」和別致可愛的小物們,

穿黃色雨衣的小鳥好可愛,連無嘴貓都來摻一腳了~
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這些小鳥們,仔細一看竟然是鳥形狀的名片耶,別出心裁的設計,

連名片夾都超應景的,好適合這裡的感覺~我喜歡這種用心。
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櫃臺旁的走道,直通洗手間,兩側牆面也不單調,

裝飾了繪鳥畫與一些小擺飾。
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室內的鳥仔腳唱盤, 好有年代的擺設。
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小巧的店面,被混搭風格的桌椅佔滿,以昏黃燈泡取代強烈日光照明,

油漆成湖水綠的牆壁,連冷氣都一塊染色了,

牆面上全掛了繪鳥畫、素描小鳥、半立體鳥籠設計。

大約可容納30人左右,有點擠的座位,和左鄰右舍好近,

我個人不太喜歡這種可以夾到別人菜的距離~有壓迫感。

尤其是假日用餐的人特別多,我們進來時,僅剩一組座位,

後續還來了好幾組客人吶!生意真好...

最裡頭是一長排的籬笆座位,搭配五顏六色的椅子,像遊樂園,

其餘的座位就比較大眾化一點。
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唯一沒有染色的牆壁,是木造牆面,以黑紅線條彩繪了花與鳥。
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混搭風系列之靠近門口的高腳雙人木造座椅。
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混搭風系列之靠近門口的沙發座椅,是我們今天的位置,

棕色系碎花沙發+木造牆+木造色地板,有老房子的懷舊味,

桌面有點小,不太習慣。
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以上全是不會叫、不會動的裝飾鳥,

而在櫃臺這隻可是貨真價實的鸚鵡哦,牠很安靜,好漂亮的綠色。

727一直想跟牠互動,但牠都不鳥他,哈哈...
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懸吊在半空中的綠色鳥籠,

住著故事的主角,整家店只有牠是黑的,我想牠就是嘿嘿吧! 嘿~
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整家店『鳥的很徹底』!

壁畫、擺設、擺飾、吉祥物、名片、面紙盒、MENU、桌牌,

處處有驚喜,有夠鳥...

【餐點選擇】
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MENU很像一本畫冊,封面是一隻鳥,

初步猜測是以嘿嘿做為模特的手繪素描,

用了我最喜歡的白色,潔淨素雅,頗有質感。
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內頁做成彩色拉頁,可重覆擦拭的材質,挺環保,

販售傳統早餐店可見的商品,

漢堡、土司、蛋捲、捲餅、三明治,

單點價位比一般早餐店高一些,$30-70,

套餐=單點+$39(飲料、脆薯)。

還有輕食套餐與定食(飯、麵)套餐,$69-$139,附飲料。
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最後一頁是關於輕食套餐的內容物,一目了然。

【開動了】
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【套餐—飲料】
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【美式套餐】($99)

郭老公的餐點,

香蒜麵包+火腿+培根+炒蛋+薯條+生菜沙拉+飲料。

擺盤起來很豐盛的樣子,我立馬想到O2的套餐系列,

餐點內容大同小異,份量、價位也差不多,只是口感還是比較喜歡O2。

郭老公:「期待值太高,反而沒有太多的驚喜或特別,覺得普通,

     部分食材口感、品質沒有很好,如火腿肉不夠紮實。」
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【千層披薩套餐(夏威夷/總匯/海鮮)】($109)

我的餐點,千層披薩+薯條+生菜沙拉+飲料。

薯條有點炸過頭,比較乾硬一點,沙拉還可以,

披薩很油,而且沒什麼料,基本上就是冷凍蔬菜,不喜歡,

說是海鮮,其實只有一隻跟金勾蝦差不多大的蝦子,其它全是玉米,

算了,因為一分錢一分貨,只是服務態度完全讓我無法接受。

以下是讓我傻眼且生氣的部分,請慎入~

偶爾會有眼殘畫錯餐點的情形發生,所以畫記餐點的時候總要再三確認,

要嘛就是結帳時,櫃台會再跟我們確認一次點餐的部分,這點沒有就算了,

我點了海鮮,卻送來總匯,印象中總匯都有豬肉,我不敢吃豬,不可能點,

跟店員反應送錯時,她說我畫的是總匯,當下我想說怎麼可能,

總匯在中間,海鮮在右邊,我很肯定畫的是海鮮,

為了證明自已的清白(?),請郭老公幫我再去確認一次,

這時櫃台說「對啊~我記得KEY的是海鮮!」啊是裝肖維嗎...

店員過來跟我說要幫我重做餐點,到此為止我都可以接受。

可是~此時店員拿起我的刀子,在餐點上撥來撥去,撥了2、3次後離開,

這是什麼意思?是在檢查什麼嗎?啊是在懷疑我嗎?

披薩上頭的起司和配料全被攪成一團後,我要怎麼吃?

不是說我難搞(雖然是有點),是感覺都不對了,而且火都上來了。

後來重做的餐點送來後,自顧自HIGH的「呀」一聲就倒在我的盤子裡,

郭老公跟我一塊傻眼,小姐~請問妳有事嗎?

【吃飯之餘】
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店家有提供免費WIFI,就貼在牆面上哦。

【心得感想之我見】

我喜歡店裡裝潢風格大於食物,餐點與服務態度都還有很大的進步空間,

生意真的很好,所以我覺得有點可惜,如果可以更真誠的對待每一位客人會更好。

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一隻鳥早午餐位於住家附近,而且早上7點就營業所以會常常再訪的一家店 這次來發現天花板還蠻有趣的~ 往洗手間的走道 鳥籠裡的鳥兒穿著黃色衣服,每一隻都好可愛喔! 更多一隻鳥早午餐的環境、菜單請點初訪閱讀-----〈彰化〉初訪~一隻鳥早午餐 單點起司乳酪堡~豬肉豬肉是用炒的,味道屬於重口味的,而且有點過鹹 白燒麵包~日式炸雞柳雞柳炸的酥嫩,裡面還有煎蛋、生菜、蕃茄片,不錯吃! ※加39元升級套餐有薯條、飲料(紅茶/綠茶擇一) 愛喝紅茶得我當然選擇紅茶,一隻鳥的紅茶不澀,甜度也適中,好喝!※熱飲是用馬克杯裝,杯子容量很大,應該有500cc的份量吧! 〈法式套餐〉~ 法國吐司、歐姆蛋、薯泥、生菜沙拉 這次的生菜沙拉醬汁有比上次濃郁點,比較好吃 法國吐司 歐姆蛋~裡面有包醬料,很濕潤,好吃※飲料依舊搭配紅茶 〈盆栽厚片〉抹上一層巧克力醬,上面在鋪滿Oreo巧克力脆片,甜了一點!
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一隻鳥早午餐位於住家附近,而且早上7點就營業

所以會常常再訪的一家店
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這次來發現天花板還蠻有趣的~
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往洗手間的走道
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鳥籠裡的鳥兒穿著黃色衣服,每一隻都好可愛喔!
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更多一隻鳥早午餐的環境、菜單

請點初訪閱讀-----〈彰化〉初訪~一隻鳥早午餐
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單點起司乳酪堡~豬肉

豬肉是用炒的,味道屬於重口味的,而且有點過鹹
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白燒麵包~日式炸雞柳

雞柳炸的酥嫩,裡面還有煎蛋、生菜、蕃茄片,不錯吃!
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※加39元升級套餐有薯條、飲料(紅茶/綠茶擇一)
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愛喝紅茶得我當然選擇紅茶,一隻鳥的紅茶不澀,甜度也適中,好喝!

※熱飲是用馬克杯裝,杯子容量很大,應該有500cc的份量吧!
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〈法式套餐〉~ 法國吐司、歐姆蛋、薯泥、生菜沙拉
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這次的生菜沙拉醬汁有比上次濃郁點,比較好吃
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法國吐司
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歐姆蛋~裡面有包醬料,很濕潤,好吃

※飲料依舊搭配紅茶
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〈盆栽厚片〉

抹上一層巧克力醬,上面在鋪滿Oreo巧克力脆片,甜了一點!
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一隻鳥早午餐位在辭修路上(艾隆義式麵食館旁),店面並不明顯~ 入口處有一隻鳥兒~ 用餐區不大 店裡有許多關於鳥兒的擺設品 名片也設計的很可愛 翻開menu...裡面有介紹店名的由來那隻黑鳥就是入口處那隻鳥兒吧! 千層披薩套餐(有夏威夷、總匯、海鮮可選) 冰飲料是給外帶杯,換購抹茶鮮奶(50-20=30),味道感覺稍淡一些※飲料附紅茶/綠茶,換其他飲料可折抵20元沙拉新鮮不單調 披薩烤的很酥香,很好吃~
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一隻鳥早午餐位在辭修路上(艾隆義式麵食館旁),店面並不明顯~
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入口處有一隻鳥兒~
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用餐區不大
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店裡有許多關於鳥兒的擺設品
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名片也設計的很可愛
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翻開menu...裡面有介紹店名的由來

那隻黑鳥就是入口處那隻鳥兒吧!
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千層披薩套餐(有夏威夷、總匯、海鮮可選)
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冰飲料是給外帶杯,換購抹茶鮮奶(50-20=30),味道感覺稍淡一些

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沙拉新鮮不單調
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披薩烤的很酥香,很好吃~
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