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沿著主要幹道轉入鄉間小路 沿路都是豐饒的稻田稻香一路陪伴著這趟旅程 在鄉間小路間找尋溺在稻浪間的60號咖啡館大量的綠包圍著一幢白色建築 遮掩著些許建築表情明亮的白 透過植栽 些許顯露 卻也加強了一探究竟的好奇心 隨著腳步 逐漸靠近 恬靜的氣氛隨之濃烈忍不住捕捉的心情 在戶外徘迴許久被綠所包圍的空間 觸眼可及的是相當舒服的綠色調 相當舒適 心情也隨之沉澱下來 相當有個性的門把 是由有著粗曠質感的石材而構成推開門 向內探訪簡潔的灰色調 將水泥原有的質感嶄露沒有過多的粉飾 將最初的本質顯現 粗曠卻樸實通透的空間 以書架作為空間的分割 輕量卻擁有阻隔的效果 明亮的空間 光線從樹葉細縫中流瀉而下 竄進了室內樹蔭 隔絕暑氣 坐在室內相當舒適不同風格的家具 被空間分隔 而有了不一樣的氛圍展現卻藉由落地窗 共享著同一片恬靜美景 這次被安排在較大的空間中用餐用餐來訪的人次雖然有點多 卻也不會相互打擾窗外的綠意一直敲打著窗 帶著溫和的光線輕輕地進入賴在軟軟的沙發上 奢侈的舒適 60號咖啡的餐點選擇相當豐富 有中式料理及西式料理等選擇不成對的水杯 營造了些許隨意與生活感就如同來到了朋友家作客般 不必太過於拘束的氣息餐點部分也分為了套餐以及單點的選項 套餐所附的沙拉與湯品苜蓿芽底下藏了許多當季水果 吃起來相當豐富與滿足少量的控制 常到些許味道 卻不占胃的容量湯品則是番茄高麗菜湯番茄的酸甜熬入了高湯之中 高麗菜也燉的相當軟爛 清爽相當好入口 這次點了起司奶油雞肉燉飯套餐 NTD 296金黃色的外表 相當引人食慾挖起一杓金黃 起司牽連 濃郁撲鼻店家選用的飯為五穀飯 吃起來的口感與一般的燉飯相當不同份量也相當足夠 口味卻偏於清淡 德國豬腳 NTD 326相當脆口的外皮 包裹著軟嫩的纖維在入口時在口腔內呈現相當豐富的味覺感官卻也不會感到負擔 田園無骨醉雞套餐 NTD 326田園無骨油雞套餐 NTD 296浸入了相當多汁的調味 雞肉呈現不乾澀的口感吃起來相當不膩口 卻帶著清淡的味道 辣炒麻油鮮蝦 NTD 195有著濃濃的麻油香 端上桌時朋友就將醬汁淋在五穀飯上不會過於濃烈的調味 與五穀飯相互搭配起來相當舒服 鄉村烤雞腿 NTD 200一端上桌 令人驚訝不是印象中的雞腿 而是半隻的春雞外皮呈現令人食指大動的焦黃 用刀輕輕切開雞肉紋理 撲鼻的香草香迎面而來而雞肉內部所富含的雞汁 也隨著橫切面而流出帶著淡淡香草香的雞肉 相當軟嫩 不會太過於乾澀By Oscar
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【60號咖啡】--- 以門牌號碼60號來命名 白色洋房感覺很特別 沙拉裡還有水果，不錯 湯品有料，味道也不錯 《無骨油雞》主菜的份量也不少配菜都是屬於清爽不油膩 這裡都是附五榖飯
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