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黑竹園雞腳凍彰化員林40多年在地老字號美食✨彰化員林伴手禮、宅配美食推薦🤟也是我早期在台中工作讀書時，曾經吃過還會懷念的老店家😌而他們的冰鎮滷味真的是會讓人一吃就上癮，個人覺得他們也算是之涼拌冰鎮滷味的始祖無誤👍黑竹園雞腳凍，更是許多媒體、美食節目都來報導過的店家，也是來彰化員林的遊客們必買的伴手禮，可見他的滷味是讓許多人慕名前來😉黑竹園雞腳凍最厲害的就是以這四十年的獨家老滷汁，擄獲在地人、外地遊客，甚至是連香港澳門的遊客都被圈粉✨招牌雞腳凍是必吃，鴨翅、雞翅凍、鴨舌頭必啃，雞胗、牛腱肉必嗑，花生、豆干更是解嘴饞的基本款。這全部都給他來個一份，樣樣都能是輕鬆主菜上桌，也能是追劇、聊天聚餐解嘴饞的首選💯黑竹園雞腳凍，除了員林老店外，在台中西屯也有駐點，不想跑太遠又想吃的朋友，這宅配滿額1700元以上免運費幫你低溫送到家，揪朋友一起團購買起來，也能輕鬆吃到這好吃的冰鎮滷味😉只要當天下午四點前下單，隔日就可以送到你家😌越吃是越香、越啃是越夠味❤️除了肉香還帶上醬香帶有醇厚的鹹甜醬香，真的一吃會愛上😌黑竹園/鴨翅凍大隻佬等級的肉翅，也是必點選項🔥吮指回味就是這一款😍越吃越涮嘴，這吃到整隻手都是滷汁跟膠原蛋白😂美食就是要這樣算肆無忌憚的吃，才爽度破表😌霸氣外露的鴨翅從裡到外，無論是咬的肉、啃都骨都是極為夠味，越吃是越起勁🥰如果說鴨翅凍是大隻佬，那這雞翅凍更是不遑多讓😌不亞於雞腳凍的滿滿膠質，攀附在肉翅上油油亮亮膠原蛋白連同肉一起吃，是帶有百分百爽度的☺️說真的！他們的鴨舌不輸給老天祿..個人覺得，只要滷汁夠強，鴨舌基本上就會好吃，黑竹園的就是😌且他們鴨舌在市場上來說是CP頗高的，美味兼具份量就是他們家的..這老婆極愛鴨舌，整盒幾乎都她嗑掉😂老婆對於吃的部分老婆可是極為挑嘴，能讓她完食其實很不簡單🥰順帶一提，他們的鴨舌是啃起來的肉是極為討喜的，越咬是越香😉黑竹園/滷牛肉牛腱肉吃起來帶點筋、咬起來肉嫩，這可是堆疊出層次口感。這個當主菜配飯、配麵吃都很理想❤️更是經典的冷盤涼拌菜色😌軟Q帶嚼勁的獨特口感，雞胗攀附上厚實的醬香氣，這一吃可是會停不下來🥰黑竹園/花生土豆就是要鬆軟才會好吃，他們的花生不止鬆軟還非常入味❤️他們的花生配搭追劇、看小說可是非常理想☺️會一口接一口，停不下來的那種，不輸餅乾爆米花😌黑竹園/豆干他們的豆干是我喜歡都那種小豆丁😌一口塞、一口吃、方便輕鬆吃的小品☺️這次吃了這黑竹園雞腳凍的滷味，可說是小時候吃過的味道延續至今😌這要不是朋友推薦，我還真忘記了這間好店😅他們的滷味我覺得是恰到好處的對味、夠味。😌而一家店能夠屹立不搖40多年一定有他的迷人之處。
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{體驗 & 分享}黑竹園雞腳凍~雞腳凍創始老店，傳承清宮御膳房御廚祕方!黑竹園雞腳凍~地址：彰化縣員林市員水路一段676巷12號電話：04 831 3929營業時間：07:00~22:00官網：黑竹園FB：黑竹園雞腳凍 跟大家分享一個新平台"Potato Media"，留言、按心、發文都可以賺積分，讓互動有機會變現喔~{體驗 & 分享}區塊鏈共享平台Potato Media，跟上Web3.0的腳步，發文賺積分，增加收入!一起Potato Media吧~ 黑竹園雞腳凍~黑竹園滷味雞腳凍，因為早期店前面有一片濃密竹林，所以老闆便以「黑竹園」為名， 是雞腳凍創始老店，傳承清宮御膳房御廚祕方，再加上曾老闆不斷的研究改良配方，創出美味的滷味。 黑竹園雞腳凍~這清宮御膳房御廚祕方獨門秘方的滷汁是以包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等十餘種中藥，並佐以醬油、芝麻、鹽 酒一同熬煮，滷汁還是開店至今使用四十年的老滷汁~聽起來就狠厲害~ 黑竹園雞腳凍~包裝是以便當盒裝，印上不同的商品圖方便辨別，鴨舌則是有密封包裝盒。 黑竹園雞腳凍~雞腳凍，滿滿的膠質感，一眼就看得出來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，保留雞腳腳掌，跟東海雞腳凍整隻不同，更厚實、有肉~加上胡椒的辣，滷得很香，十分唰嘴~ 黑竹園雞腳凍~鴨翅，上面有滿滿的胡椒提香，鴨翅也是很有肉的，肉質有彈性，入味、好吃。 黑竹園雞腳凍~鴨舌，需要啃，感覺很適合當下酒菜，個人比較喜歡東山鴨頭作法的鴨舌。 黑竹園雞腳凍~雞腳、鴨翅都滿有肉的，不會只有骨頭，還有胡椒香氣微微辣，很適合拿來配飯、配酒~ #popyummy #yummyday #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #彰化美食 #手機食先 #手機先食 #吃貨#彰化美食地圖 #彰化美食推薦 #彰化美食分享 #團購美食 #宅配美食
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這次要介紹這家位於彰化的黑竹園是非常對我口味的雞爪凍~ 全台都可以冷藏宅配, 隨時吃到新鮮美味使用清宮御膳房御廚配方多種獨門秘方的滷汁和天然中藥材燉煮而成40年來好評不斷連網路百萬粉絲團食尚玩家都有採訪過 在官網下訂後使用黑貓宅急便出貨產品都是新鮮製造, 品味時間只有5天拿到絕對都是新鮮 雞腳凍 $170黑竹園的雞腳凍完全有別於一般滷味的雞腳在燉煮之前會先川燙使用開店至今40年的老滷汁有助於將雞腳凍的膠質提出可以看到雞腳上面很像有一層果凍的樣子這就是雞腳凍的而來 口感上因為已經去多餘的油脂,吃起來很有紮實感不會有過多餘的負擔肉非常的入味而且店家挑選的雞腳都很大一隻, 品質非常棒 雞翅凍 $170除了招牌雞腳凍外我覺得雞翅凍也是必吃比一般滷味的雞翅來得更嫩鹹度也不會太高, 看到表面的這個凍需要花上好幾個小時才會產生 鴨翅 $170鴨翅很大一隻,跟一般市場看到的滷鴨翅完全不同感覺鴨翅的肉比較紮實肉非常多不會只有骨頭加上店家的獨門配方尤其是麻油香非常突出 整隻鴨翅最適合朋友來家裡拜訪的時候,拿出來當刷嘴零食大家一定會很愛也不用煩惱朋友來家裡要準備什麼,直接宅配到家 鴨舌 $120除了凍系列店家也有幾種不同的滷味採用真空包裝鴨舌是海內外朋友都很喜歡的唰嘴零食非常多香港人指定來到台灣就是要買鴨舌吃起來很香脆, 連軟骨都非常的入味 個人非常後悔只買一盒因為才吃10幾根根本就不夠啊哈哈邊吃邊看電視完全停不下來 滷牛肉 $200看這透到發亮真的太厲害一份只要200分量非常的多除了單獨吃外也很推薦可以加熱配飯肉質的軟嫩度可以說是完美 雞胗 $120雞胗的味道夠重屬於這麼多道裡面比較夠味的滷味內臟新鮮也不會有腥味 滷豆干 $60帶點微微的麻辣口味非常厚, 豆香味突出感覺拿來當開胃菜不錯很適合過年的時候買一堆放在桌上給大家自己吃~ 滷花生 $60我一直都很喜歡吃炒花生不過那個感覺油脂....滷花生就比較沒這麼油的感覺而且味道一樣夠, 比較軟不傷牙齒 滷味完全就是聚會最好的小幫手現代人應該沒什麼人會自已弄XD過年過節也不用長輩太辛苦直接送到家打開也可以吃一整盤看著電視不知不覺就吃完了真的是很刷嘴~ 想品嚐40年老滷汁厲害的精髓?美味的雞翅只要動動手就送到家快來品嘗美食節目都在介紹的美味吧
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自從吃過一次黑竹園雞腳凍他就在我心中留下一定的分量，以前吃滷鴨翅最怕肉質乾，黑竹園的完全不會，難怪很多人一試成主顧最近雨一直下，帶著小朋友也不好跑到遠一點的地方覓食，每天都已經不知道要吃什麼，靈機一動~又訂了黑竹園雞腳凍當備糧 哈黑竹園雞腳凍除了有名的雞腳凍、鴨翅、雞翅凍外，還有很多滷味小點，非常適合冰起來當下酒菜，當主菜也很不錯喔密封盒裝設計旁邊還做了個透明小洞，盒外也貼心的貼上產品名稱，讓你再拿取的時候一眼就能看透內容物我最喜歡把黑竹園的滷味放在一起，撒上蔥花就變成一盤澎拜的開胃小菜滷花生他們家的滷花生真的必嚐，每一顆都是飽滿的模樣，吃起來一點脆配上一點軟，非常入味鴨舌 120元我的第一次鴨舌體驗當初就是獻給黑竹園，每次看到某某天王說鴨舌多好吃，我一直都不敢嘗試啦一吃之後發現原來鴨舌口感不只有肉，一旁的軟骨更是吸附湯汁，又吃又吸的真的會上癮耶中間這塊也很有肉，一點點辣辣的，厚呷~雞胗 120元大人都很愛雞胗，整顆下去滷製，吃起來脆脆的，非常香滷豆干 60元每一塊豆干咬下去都是紮實的口感，裡面吸飽湯汁格外夠味滷牛肉 200元滷牛肉一點都不柴，肉質帶著滷汁的香氣，筋肉合一的口感很有層次耶黑竹園超夯的雞腳凍、鴨翅、雞翅凍當然不錯過，每一盒都有各自的專屬包裝，盒外就標示出內容物喔鴨翅 170元一盒鴨翅約6~7隻，看總重量出貨，油亮的外皮看得我口水就快流下來，我就是最愛他們家的鴨翅啊使用四十年的老滷汁滷到入味，不管事皮或是裡面的鴨肉都帶有滷汁香氣，吃起來依然保有濕潤的口感有的鴨翅吃久了會咬到嘴巴酸，但黑竹園的好像有一股魔力，會不知不覺吃掉3根以上啦~雞翅凍 170元雞翅凍外面裹上一層滷製雞皮散發出的膠質，雞翅肉質軟嫩帶著彈性，鹹香的辣度下酒絕對要擺上一盤 招牌雞爪凍 170元滷雞爪也用心的處理前置，光是選材就下足苦心，特地選用CAS認證的雞爪，讓大夥吃得安全又安心雞爪還特別剪去指甲、挑骨後再川燙，配上老滷汁滷到入味，保留對人體有益的嫩膠，這也是雞爪凍好吃的關鍵有了這層像果凍般的滑嫩膠質，這雞爪啃起來格外香濃有勁，尤其一旁QQ的肉筋咀嚼後更齒頰留香 再次回購黑竹園雞腳凍依然涮嘴到不行，目前只有台中跟彰化兩間門市，有去遊玩可以順道過去捕獲你也可像我一樣直接在網路上訂購，電話、網路、傳真三種方式都可以，好味道就會用黑貓低溫宅急便寄送有聚會或是露營的場合端出黑竹園雞腳凍系列絕對會大獲好評，這麼涮嘴難怪成為辦公室團購的TOP
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彰化員林人氣宅配團購美食,黑竹園雞腳凍,老闆特別傳承百年清朝御膳房秘方，滷得夠味的招牌雞腳凍鴨翅凍，熱賣年，號稱全台灣第一家雞腳凍！各大電視媒體報章雜誌都曾採訪介紹，這次米粒特別品嚐，果然40年品牌名不虛傳，去骨雞腳凍吃起來軟Ｑ充滿膠質，尤其雞腳上的滷汁結凍，入口即化超涮嘴！即將到來的中秋節連假，大家可以提前宅配訂購，與家人或三五好友一起在家小酌嗑滷味，真是爽快！跟米粒一樣初嚐的饕客快看我們的誘人分享照吧先前看了好幾位好友推薦,黑竹園雞腳凍,，開業40多年一直廣受科技園區辦公室團購第一名零食，這次一起跟朋友宅配團購！大家訂了店內招牌雞腳凍、鴨翅、花生、雞胗等，整個超期待品嚐！包裝上頭都能看到黑竹園雞腳凍logo，清楚標示各種品項商品，非常適合家人好友或辦公室團購！黑竹園雞腳凍先前看非凡大探索和黑竹園雞腳凍官網介紹，才知道這款滷味是老闆當兵的士官長傳承給他的百年清朝御膳房滷味秘方！據說士官長的祖輩曾在清朝御膳房工作，這款雞腳凍就是為了慈禧太后準備的零食點心！滷汁是開店至今使用四十年的老滷汁，裡面包含麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等十餘種中藥，並佐以醬油、芝麻、鹽 酒一同熬煮，與一般吃到的滷味不同之處，除了雞腳事先修剪指甲加去骨，最後滷好後，還會淋上滷汁，放涼後，雞腳的膠質就是果凍包覆在每根雞腳上頭，入口即化的濃郁滷汁滋味，讓人一吃變主顧！黑竹園雞翅凍不敢吃雞腳的朋友別擔心！老闆也有準備大小朋友最愛的雞翅凍，精選肥嫩中翅加上中藥滷包滷煮，表層一樣形成結凍，看起來好誘人！趕快先把雞腳凍和雞翅凍擺盤一番，準備假日一起跟家人好友在家聚餐，大家一邊看電影追劇，嗑著黑竹園雞腳凍滷味搭配啤酒或茶飲，也太滿足！米粒個人真的超愛黑竹園雞翅凍，每根雞翅非常有肉，雞皮吃起來好脆彈！滿滿一大盤，我跟大胃先生倆人輕鬆幾口就嗑完一根，雙手滿是滷汁香氣超好吃！招牌雞腳凍更是不用多說，超愛甜鹹滷汁結成果凍的口感，尤其中間腳掌去骨，整個剩下脆彈外皮，膠質滿點！越吃越美麗，難怪這麼多饕客如此推薦！黑竹園鴨翅凍黑竹園鴨翅凍是眾多網友最愛人氣推薦，大家都說平價好吃不乾柴，絕對必點，果然一打開包裝，鴨翅塞好塞滿，看起來超霸氣！每根鴨翅事前的清潔拔毛工作完全不馬虎，加上滷汁本身帶點香辣，滷得油亮充滿醬色，啃起來特別過癮！每個骨頭縫處完全不放過，吃得一乾二淨，盡情享受吸吮樂趣！黑竹園鴨舌頭以前對於滷鴨舌頭印象就是不便宜！因此很少買來吃，這次訂購黑竹園鴨舌頭，真的一吃就愛上，中間的舌頭部份好像鴨腱腸(又稱口香糖/南部滷味的食材名稱)非常耐咬，接著拆分兩旁的骨頭，藏著細緻少量的鴨肉，剔得一乾二淨真是舒服，一大盤幾乎都被米粒吃光，推薦大家一定要點！黑竹園滷花生本來對於滷花生抱持一般口感念頭，沒想到超綿密鬆軟，就像電腦挑選的花生，顆顆大粒飽滿，後來想到雲林彰化一帶盛產花生，我想老闆應該就是使用當地花生才會如此好吃！真的讓我們一顆接一顆，筷子幾乎沒停過！黑竹園滷豆干最後一道是滷味靈魂之一的滷豆干！可以看到豆干每面充滿孔洞，經過冷藏冰鎮讓滷汁鎖在裡頭，果然一口咬下爆汁，黃豆香氣在嘴裡不斷縈繞！這次終於吃到傳說的百年清朝御膳房滷味秘方，真的名不虛傳！每種滷味處理非常到位，好吃又夠味！難怪常年熱銷宅配團購美食冠軍，身為全台第一家雞腳凍創始店果然厲害！
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