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電話號碼
048336113
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食評 (4)
【美食部落客/商妮】員林高CP值南洋料理推薦!這一家饗·料理南洋風味食堂環境好拍有特色,新馬泰南洋料理相當道地好吃,份量十足根本是大胃王美食,價位不貴一大盤不到300元,免服務費未客滿不限時、好停車,Google評論4.3星我們吃過也喜歡。饗·料理位在員林市正興街靠近林森路口,就在員林國小正後方,地點很好找。路邊好停車,斜對面也有收費停車場交通很便利。饗·料理環境 外觀鐵皮屋看起來好像不大,但走進裡面發現室內用餐空間蠻寬敞的,木棧板桌面以及草皮地板,整個看起來很舒服,即使客滿也不會覺得擁擠。 店內店外有好幾處拍照打卡區,大門口一進來就有整面花牆,剛過完年充滿喜氣。另外旁邊貼心擺設沙發,用餐區裡面也有沙發座椅,都是店內拍照打卡點。檸檬水及冰淇淋通通自助取用,免服務費還有冰淇淋吃到飽很加分。饗·料理餐點以新馬泰南洋風味料理為主,飯、麵、鍋物、素食通通有。價位幾乎都在300元以下,免服務費未客滿不限時,每人低消150元。在點餐單上選好餐點,交給櫃檯人員即可。 每一張桌子都有看到小提醒:所有餐點都是現點現做,需要耐心等候,有偏好口味可以詢問親切的店員做介紹及推薦。饗·料理餐點 剝殼蝦娘惹叻沙麵 279元 升級套餐+89元加89元升級套餐 原本單點就有附開胃菜、水煮蛋、檸檬汁,升級套餐還多了油醋沙拉、手工甜點、以及100元以下飲料任點,也可以換其他飲料折抵100元。 換點飲料可折抵100元而這份套餐只要89元,如果想要點超過100元的飲料,強烈建議要直接升級套餐,只要補折抵100元後差價,還有這些套餐內容,反而比單點飲料更便宜!!老闆真的太佛心了。手工甜點是香蘭蛋糕捲,甜甜的滋味蠻好吃的,可惜只有 一小口吃完還意猶未盡,期待店家未來會推出單點的香蘭蛋糕。升級套餐可選100元以內飲料或者補差價換其他飲品,我們選了泰式奶茶(補50元)、野莓氣泡飲(補20元)、青檸柚香氣泡飲(補30元)泰式奶茶味道香濃,甜度有調降不會甜到膩口。 野莓氣泡飲有好多蔓越莓、藍莓果肉,這一杯我最喜歡。 青檸柚香氣泡飲酸酸甜甜的滋味也很好喝,三杯飲料相較,氣泡飲我們比較喜歡。剝殼蝦娘惹叻沙麵好大一碗份量十足,而且用料超多,光是白蝦就有八尾。白蝦個頭不小,而且每一尾都已經剝好殼超貼心。這裡的蝦子蠻新鮮的,肉質Q彈味道甜,搭配微辣的叻沙麵香氣十足好好吃。這道娘惹叻沙麵湯頭除了香茅南薑椰漿蝦醬當基底之外,還多了咖哩辛香料,味道更香更濃,屬於重口味。 餐點都有附上一小碟檸檬汁,喜歡吃酸一點的人,推薦加檸檬汁到叻沙麵裡頭增添風味,很加分喔。 新加坡辣螃蟹蛋飯 299元、升級套餐加89元這一道上上桌時份量超驚人,光是主食新加坡辣螃螃蟹蛋飯就好大一盤,根本是大胃王美食來著~一整隻三點蟹對切,炸過後保留肉汁,肉質鮮甜好吃。在這裡一年四季都能吃到新加坡辣螃蟹蛋飯,價格不到300元真的很超值,難怪是人氣第一名。 螃蟹蛋飯醬汁是番茄醬和辣椒熬煮而成,味道又香又辣還帶有甜度,口感滑順拌飯特別順口。剛入口味道香甜,接著辣度浮現衝擊味蕾,香辣過癮很有層次感。辣螃蟹滑蛋不止拌飯好吃,搭配吐司以及馬鈴薯瓣也很正點。這一份辣螃蟹蛋飯是新加坡非常有名的料理,愛吃辣的朋友推薦必點。羅勒打拋豬肉飯 209元、升級套餐加89元這道泰式羅勒打拋豬有特別註明選用台灣豬肉,絞肉切得比較大塊,吃起來更有口感。香甜帶辣的打拋豬肉,口感Q彈羅勒香氣十足,搭配泰國香米飯特別好吃,而且超級下飯不知不覺把一碗香米飯吃光光。單點 新加坡鹹蛋薯瓣 150元大片薯瓣外酥內綿口感很不錯,表面巴著滿滿鹹蛋黃,沙沙鹹香的滋味好好吃,我覺得這道根本是下酒菜來著,不過這裡沒有賣酒~XD。單吃可能會覺得太鹹,搭配白飯一起吃比較剛好。KAYA吐司 60元這道KAYA吐司是新馬地區國民甜點,吐司烤過後抹上香蘭醬再包夾一塊奶油,微甜的香蘭醬與融化的奶油交融,味道甜而不膩,一定要趁熱吃才是最佳美味。吃飽喝足或者是等餐中間,都可以自助取用冰淇淋來吃,冰淇淋免費吃到飽,適合帶小朋友來用餐。饗·料理 整體心得 鐵皮屋外觀看似不起眼,沒想到裡面環境還蠻有特色的。南洋料理口味很道地,今天吃到的3份餐點都好吃,份量十足完全是大胃王美食!很推薦升級套餐只要加價89元就可折抵100元飲料,還有沙拉甜點開胃菜,老闆真的很佛心。免服務費未客滿不限時還有冰淇淋吃到飽CP值蠻高的,Google評論4.3星我們也喜歡,愛吃新馬泰南洋料理的朋友,這一家可以收入口袋名單。饗·料理南洋風味食堂 地址: 彰化縣員林市正興街76號 電話: 048 336 113 營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00 週二公休 繼續閱讀
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彰化南洋料理聚餐首選,非員林的饗・料理莫屬。貨櫃屋裡歡樂派對氣息,隱匿著令人驚豔的新加坡異國美味。霸氣三點蟹號令海味以南洋香料奇襲味蕾,麵飯陣式切換自如,濃郁滋味一波一波強力推進。金沙入菜助攻,薯條香氣撲鼻好涮嘴。以異國的熱情對抗炎夏煩悶,擊敗食慾不振大軍,攻下飽足的好心情。  想吃澎湃南洋好味的時候,腦海自動跳出不二選項,饗・料理,員林國小附近的貨櫃屋,是我回訪好幾次的新加坡美食秘密基地。不滿足於現狀,隔一陣子都會求新求變,從一開始的簡易外觀,增加了一些元素,令人有耳目一新的感覺。 入口處的網美照拍照區,增加了不少植栽小物,讓背景板更加繽紛,與家人朋友、閨密同事留影打卡,滿足大家炫耀放閃的日常小樂趣。 阿貓怕晚到搶不到位置,通常提早出門,果不其然又拿下頭香。饗・料理在假日是很熱門的聚餐聖地,建議想造訪的朋友可以打電話先訂位。 只要有推出新菜單,阿貓都會呼朋喚友來串個門子。 這一季的南洋料理,感覺選擇性又豐富了,除了原有的招牌飯麵,更多了鍋物。 料理的手法也推陳出新,新加坡蛋飯隆重登場,帶給大家不一樣的美食饗宴。 主食價位219~359元,另可享5折價加購飲料,不收服務費,每人有150元的低消。  悶熱的天氣裡,有提供冰涼的檸檬水讓客人解渴消暑。 而且內用更多了冰淇淋免費供應,大方回饋消費者的支持。 壽星也有小福利,所以別忘記找要過生日的朋友一起嗨一下。 仲夏的季節,多數人會去海邊玩水,迎向海洋的廣美,而宅貓我,則用另一種方式,感受海洋的熱情。 豪華海鮮娘惹叻沙撈麵來到了一處神秘的黃色大海,迎面的芬芳,是多種異國香料所交織的魅惑香氣。三星蟹帶領淡菜、蝦子與魷魚,用奔放的鮮味出場迎接。 Q彈有勁的日式拉麵,纏捲著濃郁南洋滋味,每一口的噴香帶點微微辛辣,另類的海洋風情,緊緊簇擁而上。 比起早前的單主餐,饗・料理貼心奉上小菜與水煮蛋,因為娘惹叻沙本身就比較重口味,單吃這些小品或許會顯清淡,也可以酌量加入麵、飯裡,會有不同的層次風。咖哩螃蟹蛋飯燠熱的氣溫,總令人食欲不振,這時候來上一盤香氣瀰漫的咖哩,很容易胃口大開。 酥炸過的三星蟹挑大樑,搭配饗・料理精心調製的咖哩叻沙醬,原本帶有椰香的叻沙,多了咖哩的助攻,威力加成。 迷人的醬汁流瀉在口感分明的泰國米間,而香嫩滑蛋恣意隨行,增添了微妙的潤口感。 一邊品食三星蟹的鮮,一邊享受米飯的香,吮指回味又飽足。 海鮮叻沙炒拌麵如果不愛厚重的濃郁感,新夥伴炒拌麵等著與你交流。 一眼望去就看到大蛤蠣排排站,心情整個嗨起來。透過拌炒的麵條不但不油膩,吃起來更加Q實。 蛤蠣與蝦子的海味,結合了叻沙的甘美,牢牢吸附在麵條上,意外鮮甜好吃,很適合不吃辣的朋友。 除了湯麵,飯類與乾麵都會附上丸子湯,清爽解膩。 而玩心重的我,則喜歡把它們帶去與叻沙醬湊合,增加香氣。 新加坡鹹蛋薯條 鹹蛋風正流行,饗・料理當然也沒落伍,點心也來刷一波。 香酥的馬鈴薯瓣與鹹蛋拌炒後,多了獨特的沙沙口感,重量級的鹹香讓人欲罷不能,真希望手邊有杯啤酒呢!  點用主餐可享飲品5折優惠,來杯酸甜清雅的柚香冰茶或是野莓氣泡飲,清涼一下好暢快! 愛吃冰的大小朋友,別忘記挖幾球冰淇淋做個美麗結尾。 沒法到現場享用的朋友也別傷心,饗・料理有與外送平台合作,輕鬆點購就可以在家開趴。 濃到深處的叻沙醬好迷人,三星蟹霸氣海味坐鎮,麵飯百搭,鮮美攻勢橫掃千軍。不能出國一樣可以擁有道地的新加坡美食,饗・料理讓你省下機票錢,南洋風派對輕鬆開。 繼續閱讀
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日本料理.泰式料理.南洋料理.越南料理.川味料理.美墨料理等等….,在台灣不僅異國美食隨處可見,而且大多數的餐廳主廚都能保留該國料理的特色,並同時兼顧台灣人的口味,因此受歡迎的異國料理店也越來越多。饗.料理南洋風味食堂是新加坡跟馬來西亞的南洋料理為主打,不僅口味道地用料豐富,在裝潢上也使用時下流行的貨櫃屋來打造,在員林市區林立的住宅裡顯得格外亮眼!不過,由於這周邊是學區也是住宅區,因此路邊臨停的車輛還蠻多的,想好好的拍張外觀照似乎不太容易,看來還是先來去店內點餐用餐比較實在。店內座位不多,但空間相當相當寬敞,加上地板舖上塑膠草皮地墊,感覺更添舒適。由於主打南洋料理的店在中部並不多,因此鮮少吃過的我們討論起菜色自然討論的很熱絡。菜單上介紹的有:重口味必嚐的泰式叻沙撈麵.添加南洋香料製作的日式拉麵.還有使用南洋米烹煮的飯食.健康美味好料滿滿的蒸鍋以及獨家風味的各式單點,另外更有提供南洋風的素食餐點跟各式果汁茶飲!若是仍然不曉得該點哪道,可看菜單上有”推”字的餐點給它點下去就對了~等待好料上桌的時間,正好可以用來拍幾張美照,看店內佈置還不錯,可以來利用利用!桌上的小物件精緻可愛,拿來點綴一下整個畫面感覺也不賴。對了,店內備有茶水,渴了不用客氣,自行取用!而餐具也置於下方,記得順手取用。{ 咖哩螃蟹蛋飯(小辣) }原本以為南洋料理烹煮時間要比較久,沒想到餐點上桌的速度還挺快的!這一道”咖哩螃蟹蛋飯”是新菜色,同時也是目前店內主打,所以這道我們沒有懸念立馬點來試試!將咖哩加入南洋香料,烹煮出金黃色澤的醬汁,顏色十分誘人!鹹中帶點微辣且香氣十足,用來配白飯超對味,箇中美味相信嚐過的人都會豎起大姆指!餐點裡附上的兩片吐司,更是絕對要用來沾醬吃,滋味保證超邪惡的啦~重頭戲就是三點蟹,不僅香酥可口,每一口都是鮮甜海味,再沾些咖哩,口感層次更豐富,美味再上一層樓,好吃,真的太好吃了。{ 牛肉咖哩起司飯 }不用說光用看的也知道,咖哩配上起司後,濃郁的口感更是加乘了!牛肉搭配咖哩醬料,就是鮮嫩滑順,這美味不論大朋友小朋友肯定都合胃口!總之,不管台式日式印式還是南洋風,咖哩醬配白飯都非常順口好吃,而且再加上有起司的奶香鹹香在其中,讓人一口接一口停不下來啊~{ 馬來肉骨茶蒸鍋 }最後登場的”馬來肉骨茶蒸鍋”才是重頭戲!不過現煮好料的美味值得等待(另有可愛沙漏幫忙記時),待蒸籠散發蒸氣之時,就是掀蓋享用美食的最好時機。哇,驚喜”掀”身了!蒸籠裡滿滿的海鮮,大蝦.蛤蜊.螃蟹.魚肉,讓愛吃海鮮的老婆眼睛都亮起來了!新鮮就是美味的保證,不管是蝦肉.魚肉.蛤蜊.鮮甜的海味就是吃得出來!而且沾些有花生香氣.微辣口感的叻沙醬一起入口,包準好滋味讓人印象深刻!鮮蝦鮮蟹一到老婆的手,立馬都吃得只剩下殼,可見海鮮的美味真的深得婆心。其中大推肥美的蟹肉,雖說單吃就很過癮,但沾叻沙醬風味更佳!吃完新鮮好味的海鮮後,接著掀開蒸籠一看,哇~底下竟是滿滿好料的藥膳火鍋,再一次驚喜”掀”身!魚丸.杏鮑菇.豆腐.白菜.蘿蔔以及滿滿豆芽菜,這些看似平凡的菜色在用了藥膳烹煮後的滋味就是大不同,超鮮甜超好吃的!而最精華的部份當然就是湯頭了,不只藥膳的香味四溢,加了海鮮跟蔬菜的精華在其中,湯鮮味美更不在話下,這湯讓人有想打包的衝動,讚讚! 天使紅蝦球 }胃口大開的我們吃完主食後再加點了兩道點心!這道天使紅蝦球是店內招牌之一,外酥脆內Q彈的好口感,加上那酸辣夠味的沾醬,真的讓人欲罷不能! kaya吐司 }最後這一道新加坡人的早餐kaya吐司,先是塗上特製抹醬再加上一大片奶油,香甜口感讓人眼睛為之一亮,若是來杯好茶或咖啡肯定更加對味!最後送上的是飲料,鮮榨檸檬青茶.野莓氣泡飲.芒果雪酪青茶,餐後來杯清爽的果汁茶飲當然最清爽舒適,但這杯下肚後,也飽的不要不要的了,完全是一餐抵兩餐的份量,而且店家沒收服務費,真的太划算太棒了。雖然暫時沒有機會到馬來西亞一遊,但能在員林這裡吃到這麼美味的南洋料理真的太幸福了!所以,喜歡異國料理以及愛嚐鮮的朋友,趕緊來試試饗料理的好滋味。 繼續閱讀
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