限時7日！初秋蟹宴奢華組合大手筆一盤吃藏壽司首推秋日限定「松葉蟹祭」

天氣漸涼的初秋時節，正是適合大啖螃蟹的好時機，藏壽司特別推出奢華「松葉蟹祭」，從9月11日到9月17日，限期七天打造最澎湃的秋季蟹宴。「松葉蟹祭」包括「松葉蟹軍艦三重奏」、「豪華松葉蟹」、「松葉蟹鱒魚卵手卷」等，以滿到溢出來的鮮甜松葉蟹，征服饕客挑剔的味蕾；還有這次絕不容錯過的藏壽司限定「金目鯛三重奏」，嚴選油脂豐厚的金目鯛以三種不同的料理技法，3貫大手筆盛入一盤，展現令人驚豔的味覺層次。

🔺「松葉蟹鱒魚卵手卷」大隻松葉蟹腳肉搭配鱒魚卵作點綴，包入海苔手卷風味加倍！

🔺「松葉蟹軍艦三重奏」嚴選松葉蟹肉搭配鱒魚卵、小貝柱、生鮭魚，堪稱豪華絢爛的結合！
🔺「豪華松葉蟹」嚴選松葉蟹肉，宛如堆得像山一樣豐盛，讓饕客好好品嘗這滿溢出來的蟹肉。

松葉蟹極致的鮮甜魅力在日本被譽為「冬季味覺之王」，而藏壽司就在今年秋天將這令人著迷的美味帶來台灣，推出松葉蟹系列壽司，其中包含「松葉蟹軍艦三重奏」，鮮甜的松葉蟹搭配生鮭魚、小貝柱、鱒魚卵等人氣食材，迸出一場豪華絢爛的舌尖饗宴，而「豪華松葉蟹」恰如其名，豪邁的盛入滿滿的松葉蟹，細緻的肉質，再輔以飽滿的鱒魚卵點綴，入口即享大滿足。「松葉蟹鱒魚卵手卷」以整隻的松葉蟹腳，搭配Q彈爆漿的鱒魚卵，讓鮮美濃郁的海洋原味在口中完美綻放。

另外，藏壽司也嚴選了4款豪華料理限期上桌，其中「金目鯛三重奏」使用有著淡淡櫻花粉，肉質鮮甜的金目鯛製作，分別使用湯引、醃漬、炙烤三種料理工法，將金目鯛的美味呈現得淋漓盡致；「燒炙喜知次」則是選用有海中紅寶石之稱的喜知次，在其表面以烈火炙燒，展現其誘人香氣。藏壽司最自豪的茶碗蒸也大升級，以「蟹爪茶碗蒸」呈現饕客眼前，在茶碗蒸中加入蟹爪後提升鮮味。

🔺「金目鯛三重奏」嚴選油脂豐厚的金目鯛，以三種烹調方式湯引、醃漬、炙烤等料理手法。

🔺「燒炙喜知次」稀少頂級珍貴的喜知次，肉質細緻綿密且帶有彈性口感、香甜甘美。

🔺「蟹爪茶碗蒸」藏壽司一直以來最自豪的茶碗蒸升級，搭配蟹爪一起烹調，更能品嘗到蟹爪的美味。

此外，藏壽司也在9月推出新鮮主打三款期間限定料理，包含「蟹肉棒鮮蝦手卷」，蟹肉棒和海苔完美的組合，搭配滿滿的鮮蝦沙拉，美味再次升級，而「特製醃漬鮪魚」選用獨家醬汁調味，鎖住魚肉本身的鮮甜海味外，再佐以二度焙煎的胡麻，入口後齒頰留香、餘韻無窮；「炙烤起司扇貝」更把起司的香濃與扇貝完美融合，打造清爽與醇厚富含層次的吮指美味。

🔺「炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦」大生鮮蝦撒上喜馬拉雅產的玫瑰鹽炙烤，玫瑰鹽將蝦子的鮮甜美味襯托得更加有層次。