春天來了,花都開好了!讓人心花開的五款花系列甜點~
2016-03-09

女孩們注意!又到了春暖花開的季節,在百花齊放的季節裡,萬物皆洋溢豐沛活力與生氣。這時候不僅是賞花能讓人感動,也別錯過可以吃的花朵們。因為享受美食可以說是人生中一大樂事,如果味覺和視覺都能得到滿足的話,就是雙重的喜悅了啊!這次讓我們來看看有那些兼具外貌與內涵的可愛花朵甜品~

 

神旺飯店普諾麵包坊(台北大安)

神旺飯店普諾麵包坊於3月14日至4月13日,推出以花朵為主題的新品。利用花朵,與雅緻芬芳的迷迭香、薰衣草等迷人香草,再搭配香甜春蜜與各式水果,製成「茉莉花蜂蜜慕斯」、「玫瑰起司蛋糕」、「青蘋果洋梨桂花慕斯」、「白桃子薰衣草」等多款精緻的蛋糕。另外還有以透明圓杯盛裝的甜點,口味分別為「覆盆子玫瑰」、「櫻花」與「杏桃迷迭」,以及「玫瑰磅蛋糕」與「玫瑰花餅」。

櫻花杯

其中,青蘋果洋梨桂花以法國青蘋果泥為主角,搭配洋梨桂花慕斯,搭配上頭的弧形白巧克力片。乍看之下,就像是含苞待放的花朵。帶有嫩芽般淺綠色澤的蛋糕,口味也如同它的造型一般清新可人。


青蘋果洋梨桂花(NT$780/6吋),圖片由神旺飯店提供。

 

布達佩斯冰淇淋(台中大雅)

食家養豬團的尋飽地分享:火龍果結合玫瑰果醬 這張是已經旁邊被我吃掉一點了,但是還是很漂亮。這個口味我們也很喜歡 他們的冰淇淋低油低糖 所以就算吃到最後也不會覺得油膩~(…繼續閱讀)


(photo by 養豬團的尋飽地)

 

在欉紅本鋪 Red on Tree(台北大安)

食家FaFaLin 發發零分享:花椒鳳梨、草莓牛奶這朵配色起來就柔和許多,花椒香氣飄散在周圍很奇妙但不奇怪,是很清爽的口味,草莓牛奶則果醬甜香較為凸顯,應該是使用馬拉邦山-草莓醬所製成的,香氣濃郁。另外店家自製竹炭甜筒餅乾與花朵冰淇淋搭配,身形較細長就像花莖一樣的存在,會讓人害怕花瓣冰淇淋掉落,但還好我吃過幾次都沒有發生。(…繼續閱讀)


(photo by FaFaLin 發發零)

 

O ROSE(台北信義)

食家食癮 拾影分享:其中我也很喜歡這個玫瑰口味,不只是因為外觀放了玫瑰很美,它的味道也很香醇,淡淡的玫瑰花香充斥整個冰淇淋,吃完之後,嘴裡會散發著像是剛喝完玫瑰花茶的清香感!(…繼續閱讀)


(photo by 食癮 拾影)

 

◎本篇介紹餐廳回顧:

1.神旺飯店普諾麵包坊

2.布達佩斯冰淇淋

3.在欉紅本鋪 Red on Tree

4.O ROSE

 

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圖文整理 / Betty

 
 
 
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