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招牌菜
每次回到虎尾，最習慣的就是到街上去吃一碗肉羹麵， 台北的肉羹麵總是沙茶口味的， 南部的就比較偏甜， 這次拜訪的這一家，是我第一次上門吃， 從小就看到這家店了， 但街上的選擇太多，再加上住在家裡，外食的機會其實也很少， 牆上的價目表，會讓我覺得好像來到不同時空， 每樣單品都便宜的讓我下巴要掉了， 蔡小妹點的碗粿， 賣相看起來樸實， 吃進嘴裡味道卻非常的濃郁， 濃濃的油蔥味混著蒜泥及醬油香味， 不知不覺蔡小妹就吃了一碗，看她又東張西望的，問她要再點個什麼? 她竟然又向老闆:「再一個碗粿!!」 有嚇到我，通常東西好吃歸好吃，應該會想再嚐點別的才是呀。 我點的肉圓， 是我喜歡的味道， 肉圓的皮就是要軟Q又帶一點嚼勁，跟珍珠相比要再更軟些， 內餡的肉塊也很香，再搭上筍塊，就是很完美。 肉羹湯 我喜歡淋上重重的黑醋， 入口後是濃濃的醋香味，回香之後是蒜香味， 一口一口慢慢的喝，有時喝到肉羹、有時喝到筍絲， 就是很舒服的味道。 范范自已吃了一碗肉羹麵，吃的津津有味， 結帳的時間三個人吃的飽飽的，才花了115元! 真的是好感人，太超值了啦。 唐山肉圓 營業電話：(05)6321050 地址：雲林縣虎尾鎮福民路90號 營業時間：AM 6：00~PM07：00
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