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2021-08-01
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來到嘉義吃雞肉飯要吃哪一間呢？在地人推薦這間創立於1973年，將近五十年的老店～阿溪雞肉飯。清晨五點半就開門營業的阿溪雞肉飯，根本就是在地人來吃早餐的地方，中午一點才到的我們，還得先在外面候位，由此可知其受歡迎的程度了，所以要來嘗鮮的朋友，能夠早點來就早點來，要是像我們拖到快打烊時才來，想吃的雞片飯和半熟鴨蛋等等的古早味小菜，可是會提早賣完的。還好只等了一下下就有空位了，看著掛在攤子上的扛棒就點起餐來了，想吃的雞片飯跟煎半熟鴨蛋都賣完了．．．．．真的是殘念啊！那就一大一小的雞肉飯跟一碗味噌湯。小菜是滷的超入味的筍絲和用塑膠盤一切就斷，超級軟嫩的豬皮。又加點了這個老闆原本說已賣完來不及放入滷鍋內的滷豆腐。口感相當滑嫩有味，就像是豆花一樣的質地，還淋上了蒜蓉油膏，跟雞肉飯一起享用超速配的，這豆腐真的好吃，難怪每一桌都會點上一份。接下來就是又油又香的雞肉飯 小25元/大35元。上頭撒了快一半的香酥油蔥，一上桌就香氣噴鼻的，軟嫩多汁的雞肉更是無比的美味，Q彈的白飯軟硬適中，淋上獨門的醬汁後拌勻享用，真的超好吃的啦～～
來到嘉義吃雞肉飯要吃哪一間呢？
在地人推薦這間創立於1973年，將近五十年的老店～阿溪雞肉飯。
清晨五點半就開門營業的阿溪雞肉飯，根本就是在地人來吃早餐的地方，
中午一點才到的我們，還得先在外面候位，由此可知其受歡迎的程度了，
所以要來嘗鮮的朋友，能夠早點來就早點來，要是像我們拖到快打烊時才來，
想吃的雞片飯和半熟鴨蛋等等的古早味小菜，可是會提早賣完的。
還好只等了一下下就有空位了，看著掛在攤子上的扛棒就點起餐來了，
想吃的雞片飯跟煎半熟鴨蛋都賣完了．．．．．真的是殘念啊！
那就一大一小的雞肉飯跟一碗味噌湯。
小菜是滷的超入味的筍絲和用塑膠盤一切就斷，超級軟嫩的豬皮。
又加點了這個老闆原本說已賣完來不及放入滷鍋內的滷豆腐。
口感相當滑嫩有味，就像是豆花一樣的質地，
還淋上了蒜蓉油膏，跟雞肉飯一起享用超速配的，
這豆腐真的好吃，難怪每一桌都會點上一份。
接下來就是又油又香的雞肉飯 小25元/大35元。
上頭撒了快一半的香酥油蔥，一上桌就香氣噴鼻的，
軟嫩多汁的雞肉更是無比的美味，
Q彈的白飯軟硬適中，淋上獨門的醬汁後拌勻享用，真的超好吃的啦～～
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