皇客御品坊 (非門市)

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對於酸梅湯、烏梅汁這類飲料的印象，最深刻的應該就是要搭配麻辣火鍋，吃大魚大肉或是油膩飲食的時候，來杯烏梅汁最對味，因為酸酸甜甜超解膩！不吃麻辣鍋當然也能來一杯，其實平時沒事也能來一杯，對身體也不錯。桂花御梅湯這次分享的就是【皇客御品坊】的《桂花御梅湯》&《京果釀》，以低溫冷藏宅配到府，置於冰箱冷藏約可放30天，食用期限還算蠻長的。這款飲料就很適合吃大魚大肉時來相伴，像是過年圍爐、宴客時都很適合，可以單瓶購買，也可以箱購（12入/箱），送禮或自用兩相宜。相信大家應該都知道吃起來酸的食物，大多應該是鹼性的，所以才會有常吃檸檬、梅子等酸味水果保健養生的說法，尤其是吃了肉類食物是酸性的，吃完之後來杯鹼性飲品中和一下也不錯。【皇客御品坊】使用真材實料、純中藥材，無添加防腐劑、色素、香精，細火慢燉熬煮出天然的鹼性飲品，讓消費者也能更加安心食用。因為使用純中藥材熬煮，所以每次購買的味道可能略有不同，瓶底有沉澱現象也屬正常，建議飲用前先搖一搖才會喝到比較均勻的口感。開瓶倒出《桂花御梅湯》時立刻聞到濃郁的烏梅味，現在不是「望梅止渴」，而是「聞梅生涎」，又酸又香的氣味還蠻好聞的！《桂花御梅湯》中除了烏梅之外，還添加了山楂，這兩款食物在又子的認知中都是幫助消化的好朋友，裡面還添加了桂花，入口之後是濃郁的烏梅酸香味，尾韻會帶點桂花的香氣，仔細品嚐還會有淡淡的中藥香，我猜應該是甘草的味道吧？！京果釀《京果釀》則是將烏梅換成了「洛神花」，因此就外觀來看顏色也比較偏紅，聞起來酸味一樣是蠻明顯的，不過是洛神花的酸氣。至於洛神花對身體也有不錯的幫助，有興趣的人可以自行上網google。《京果釀》的酸度比《桂花御梅湯》高一點，甜度較低，桂花的香氣不比烏梅汁，洛神花的味道非常明顯，但仍是酸甜可口、生津解渴。直接喝濃度還蠻高的，建議冬天寒冷可以加點熱水稀釋，夏天炎熱可以加冰塊，冷熱皆宜。而且外面也很少有這樣賣到一整瓶的，一次不用倒太多，稀釋後可以喝得超滿足~味道也蠻純的，不像添加了香精、香料的飲品那樣不自然，喝得出是真材實料，平時常吃垃圾食物的我們真的很需要這種鹼性飲料，吃完油膩的食物來一杯真的超解膩！ 繼續閱讀