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電話號碼
033116267
營業時間
今日營業
11:30 - 01:00
星期一至日
11:30 - 01:00
付款方式
現金
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深夜營業
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服務費
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食記 (3)
   桃園蘆竹最近有一家還不錯的火鍋店,主打湯頭部分不使用味精或者粉泡給客人清新自然的純真感受最近有一系列活動,趁著秋高氣爽的時候趕緊吃一波,先吃先贏,除了湯頭厲害外他使用的食材新鮮大方那還等什麼呢? 趕緊跟王子新一起吃火鍋吧!  這個顏色 這個色調讓我想起某間手搖飲料店的清新風格阿       湯底有七種可以選擇原味昆布是經典,天氣冷冷就是要麻辣鍋、東北酸白菜鍋副食種類很多,另推超有肉丼飯!    今天想來個兩個單人海鮮鍋搭配不同種類的肉品享用    鍋底有昆布、麻辣鍋昆布鍋拿來煮海鮮、麻辣鍋煮肉類剛剛好!個人覺的昆布味道最為清淡,需要靠著海鮮熬煮出鮮甜味道再搭配主食一起享用   比較鍋子分量,比單人鍋大了一些目測有兩公升裝    菜盤可以換成肉品喔生日還有肉品增量活動!   麻辣鍋內附兩塊鴨血,可以續一次鴨血!王子新覺得鴨血很嫩很好吃!麻辣湯底,重麻不重辣喝起來溫暖且舒服非常合台灣人的口味。   超有肉丼飯個人非常推薦,以前在火鍋店大都吃的是魯肉飯、豬油拌飯還沒有吃過超有肉丼飯,則是使用大塊牛肉豬肉和洋蔥熬煮而成越咀嚼越來越香,真的是半筋半肉喔!完全不輸給日式丼飯餐廳!   烏龍麵,打算與海鮮鍋同煮   今天選的是總匯大亨X2肉類搭配活菌豬、低脂板腱牛   請女友先開鍋,放入蔬果熬煮湯汁   板腱牛花紋真的很美,吃起來不會太膩口   活菌豬,肉質甜美是台灣豬特有的香甜滋味    板腱牛富有咬勁,吃起來帶有淡淡的青草香氣與麻辣鍋一起煮非常的對味!    活菌豬的甜美、同時附有彈牙的快感讓人一口接著一口忘記我們還有海鮮等著上桌呢   白蝦、草蝦、紅蝦、鱸魚、透抽、干貝、扇貝、蛤蠣等等優質食材王子新非常吃海鮮,海鮮新鮮度很重要,水熟後不沾醬直接吃海洋的鮮味與甜味,這是最快分辨食材新鮮度最直接的方法   蛤蠣鮮甜無沙粒帶有醇厚的鮮甜刺激,一口接一口欲罷不能   牡蠣與扇貝的組合將所有貝類一網打盡!   透抽 新鮮就是美味!   王子新最愛的蝦子也登場了!   鮮甜的蝦子帶有咬勁的蝦肉,讓整昆布鍋充滿了滿滿的蝦子鮮甜蝦子個頭大,咬起來就是爽快!   飯後,來個清爽的冰淇淋飽足過後,發現不會口乾舌燥此鍋必定是良心之作!  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
超有肉涮涮屋電話:(03)311-6267地址:桃園市蘆竹區忠孝東路17號營業時間:11:30-23:00FB:請點在桃園南崁市區的忠孝東路上,周圍林立了不少餐廳店家,經過眼前這間獨樹一格的建築,不免讓人多注意了幾眼。沒想到在平日的下午時段,店內用餐的人數還真不少。店內是兩層樓的配置,座位間保留適當的空間,不但不顯擁擠,走動進出也更便利。當中除了單人座位可讓一個人也能自在用餐外,還有雙人甚至是三人的位置,少人數用餐也可保有自由的空間,真的是非常貼心的設計。飲料、醬料和冰品都可自行取用,環境維持得非常乾淨整潔,使用起來也特別舒服。價位基本上都非常親民,享受加量的肉品也非常超值,選擇多多也不被侷限,呼朋引伴來也都能各取所需。菜盤部分則是基本盤都不少,份量也相當適中。湯底方面我們選擇了北海道昆布,和加價選了呼聲很高的麻辣鍋(+$80),主打使用純天然食材熬煮,昆布湯頭蘊含著滿滿蔬果的清新甜味,不但不搶了食材的原味,更有大大加分的作用。而麻辣鍋則是非常濃郁卻絲毫不油膩,濃濃的中藥材香氣凝聚,不只單純的麻辣,深層的底蘊不過份刺激,極為有深度的湯底難怪受到大家的喜愛。副餐當中最特別的超有肉丼飯(加購價$10)選用的是厚實的肉塊,伴隨帶有甜味的醬汁,猶如壽喜燒般的滋味。當天我們因為什麼都想吃,所以選擇了包山包海,有海鮮也有肉品的,“豪華雙人分享餐”$1688包含頂級牛小排、西班牙伊比利豬、加勒比海大龍蝦、澎湖海明蝦、天使紅蝦、大草蝦、白蝦、鮮干貝、鮑魚、日本牡蠣、鱸魚和蛤蜊。頂級牛小排&西班牙伊比利豬(各6oz)頂級牛小排的油脂分布均勻,肥瘦也相當得宜,入鍋幾秒鐘的時間,帶有粉紅色澤的肉質十分軟嫩多汁。西班牙伊比利豬絲毫沒有腥味,肉質十分有彈性,穠纖合度的油脂組合,多吃幾塊也不感到油膩。其中一個菜盤我們換成了黑毛梅花豬(8oz),溫和的甜味加上柔軟的肉質,接受度很高。看起來很威猛的海鮮盤,果然新鮮就是王道。嬌豔欲滴的日本生蠔,不但個頭飽滿,在口中爆漿的鮮味更是讓人意猶未盡。柔軟細緻的干貝,輕輕川燙過,鮮甜滋味更上一層樓。將蝦子們排排站,需要多點時間的蝦頭先行入鍋,不同的肉質,不一樣的滋味,卻擁有相同的新鮮甜度,吃完忍不住都想再來一盤。壓軸的龍蝦肉質超級厚實飽滿,新鮮程度在從蝦殼中取下的瞬間就知道,彈性的肉質和甜度非常討喜。蝦頭中的蝦膏在熬煮中融入了湯裡,濃縮精華的鮮美讓人停不下來多喝了好幾碗。整體來說,湯頭的講究讓人津津樂道,加上新鮮食材的加持,美味融合在這一鍋中。超有肉涮涮屋(南崁店)電話:(03)311-6267地址:桃園市蘆竹區忠孝東路17號營業時間:11:30-23:00 繼續閱讀
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愛吃肉的饕客們看過來桃園新開精緻火鍋店➤超有肉涮涮屋肉盤出餐超驚艷,新鮮大份量挑戰爽度味蕾,讓食客們一次滿足少不了的免費飲品和冰淇淋自助吧誰說夏天不能吃火鍋熱湯熱食是就是台灣人的最愛桃園南崁新開精緻火鍋店超有肉涮涮屋,光看店名就超霸氣外觀有點貨櫃屋的fu~簡約設計帶點藝術感招牌『肉』字是亮點,來這就是要吃肉呀入館又被大大的肉字閃到眼餐廳裡充滿濃郁的火鍋香還沒上座,滿分肚子就開始咕嚕咕嚕叫啦這人潮也太驚人了吧全館坐無虛席,相當熱鬧一樓客滿不用怕,超有肉火鍋還有二樓用餐區餐廳主要提供吧台坐位區,也有四人座、六人座情侶約會還是多人聚餐都能滿足唷新開店的超有肉涮涮屋內裝佈置不馬虎環境寬敞舒適,乾淨明亮溫馨可愛的小裝飾,感覺得出店家的用心唷超有肉涮涮屋。Menu服務人員親切帶位,菜餐餐具皆已定位超有肉涮涮屋菜單清楚,一目了然主推肉片鍋,共有七牛、三豬整價價格看似和一般火鍋店差不多但肉片卻是加大份量的8盎司當然也可再升等特大份量的12盎司啦另外,也有肉片拼盤及海鮮鍋可以選擇唷當然~想吃的更豐富,加點配料都可以參考PS:用餐時間90分鐘/加收10%服務費飲料&冰淇淋自助吧台區超有肉涮涮屋一二樓皆有飲料吧台區咖啡機、可樂機還是無糖綠茶皆採無限暢飲還有進口的熱帶水果冰淇淋呢附餐-白飯&烏龍麵附餐有白米飯、烏龍麵、王子麵和冬粉可以選擇Kevin是澱粉達人,所以米飯是火鍋必備呀牛肉丼飯 $10想來點不一樣的附餐可以選擇牛肉丼飯唷牛肉丼飯也是店家自己烹製滴香氣濃郁的牛肉丼,好吃超下飯滿滿一大碗,僅要價$10元呀上桌還沒煮肉片,飯碗就見底啦一盤常見的菜盤組合兩種青菜搭配7-8種火鍋料主要為蔬食為主,配色還算鮮艷滿漢全牛 24盎司 $630Oh My God~滿漢全牛驚艷登場啦滿分透世涼還沒看過這麼美的牛肉拼盤牛肉片一片片擺放,好看又札實,真像個藝術品24盎司的牛肉片,拿在手上真得很有重量呀滿分真得要為切肉手鼓掌啦能把肉切的這麼平整漂亮,還得費工擺盤原來吃火鍋也能有視覺上的享受呀滿漢全牛共有三種牛肉分別為板腱牛、霜降牛及雪花牛肉片上的油花紋路相當漂亮朋友也可以從油花來區分肉種唷看到滿滿的肉片,滿分興奮不已FB打卡拍照,寫上炫耀文是一定要的啦比臉大的牛排已不稀奇出現牛肉千層派那才令人震驚三種肉片薄片新鮮,肉質味道都還不賴其中以特選雪花牛,讓滿分最喜歡雪花牛雖帶較多的油花但吃起來較為軟嫩順口唷建議涮到變色就可以食用啦煮太久口感就沒這麼好囉大品海鮮 $570海鮮拼盤超豐盛,整隻魚船都開出來囉天使紅蝦、大草蝦、大白蝦、鮮蚵等…還有蛤蜊、鱸魚、大透抽和干貝看來店家都有精選挑選唷,蝦子都超大隻的啦這麼彭派的海鮮鍋,管他痛風也要吃呀天使紅蝦為生食級,稍為涮一下就可以吃了紅蝦清甜爽口,肉質鮮嫩好吃用牛奶湯頭來煮,會多一股濃濃的奶香味唷干貝、鮮蚵和鱸魚接連上場,海鮮愈煮愈香超大隻的透抽中卷,更是Q彈口感佳呢喜歡吃海鮮的朋友們可千萬別錯過啦老闆超大方,為了歡慶開幕目前來店打卡按讚,即贈送『海鮮拼盤』唷現在來超有肉涮涮鍋,點個肉片鍋再打個卡立馬升等成『海陸涮涮鍋』,真的是太划算囉PS:活動日期 即日~106.9.30止       (依店家公告為主)單點-三記手工餃類滿分吃火鍋特愛餃子類,幾乎是必點超有肉涮涮屋選用知名三記的手工餃類魚餃、燕餃和蛋餃,讓食客一次滿足美食當前,別忘了留點胃給飯後甜點呀超有肉的熱帶水果冰淇淋也很好吃Kevin特愛泰式珍奶,口味濃郁甜滋滋還真的吃得到珍珠唷滿分今天在超有肉涮涮屋吃的非常飽滿滿的肉片和海鮮,大口啖食超過癮超有肉整體用餐環境舒適乾淨食材的選擇還蠻新鮮滴,味道也不賴最後Kevin真的有完食24盎司的滿漢全牛唷至於打卡這種簡單的差事,就由滿分來吧老闆貼心到連打卡的梗都幫旅人想好了想吃肉時,來超有肉涮涮屋就對啦 繼續閱讀
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