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熱心板友來信推薦這家位在力行路的越式小吃，最近總算有緣 探訪。 抄得好評的品項甚多，如炒飯、炒麵、河粉、蝦餅、炸春捲、 炒空心菜等，即便二訪也只能試其中一部份。倒是網友提及的薑黃 炸雞塊在菜單上並未見到，不知是否已沒有販售。 鮮牛肉河粉 90元 蝦仁炒飯 80元 河粉口感很彈，湯頭清爽，對我而言滋味略淡。牛肉應是生牛 肉片擺放後再以湯汁汆燙，嫩度尚可，記得盡早食畢以免過老。店 家會附上一片檸檬供客人斟酌使用。 蝦仁炒飯炒得鍋氣和香氣都很足。米飯用長米，粒粒分明但稍 溼軟。蝦肉用的是鮮蝦而非發泡蝦仁，這點很棒。 炸春捲 90元 越式烤肉麵包 80元 炸春捲的米紙外皮酥脆無油，內餡自己僅吃得出絞肉和芋頭。 口味如我者建議來些辣醬，那份鹹辣可讓春捲吃來變得過癮。 烤肉麵包的麵包體酥脆中帶點咬勁，內餡以醃白蘿蔔的酸甜味 為主，搭配小黃瓜及烤肉片等。烤肉片偏乾，調味一般。以曾吃過 的越式法國麵包來說，這裡的餡料和滋味相對簡單。 這裡強調現點現做，候餐時間較久。另室內空調效果不佳，很 容易吃到汗流浹背，夏天前來須稍微忍耐一下。
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