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電話號碼
0981839062
付款方式
現金
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食記 (2)
    在品嚐完咕嚕廣東腸粉後,繼續來到鄰近的阿箴越南法國麵包補完記錄。    這裡有賣越南法國麵包和春捲兩種,可是沒有標價,只知道麵包一個七十元,會詢問是否加辣。    份量約有前臂長,麵包酥脆,奶油味不明顯。內餡以醃蘿蔔絲為大宗,其它尚有滷蛋、小黃瓜、豬肉片、香菜及扎肉等。味道主力來自鹹酸微甜的醃蘿蔔絲,及入味並有濃郁蛋香的滷蛋。似乎有抹豬肝醬,但存在感不強。    整體而言最喜歡餡料裡的滷蛋,其它部份不算讓人印象太深。有人形容其為中壢越南法國麵包最強,這留待大家親身驗證。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
忠貞市場美食多,這一家是網友號稱桃園最強、超巨又酥脆飽滿的越南法國麵包,也是我個人心中目前的第一名!首先就是外型夠巨大,再來就是裡面包肉片、滷蛋、小黃瓜、香菜、辣椒、還有特調醬汁以及很多醃蘿蔔的滿滿餡料,一個70元很可以啊。位於忠貞市場入口處,很顯眼的小攤子。走進來才發現大排長龍。除了賣越南法國麵包、還有越南春捲、越南咖啡這幾種。只有兩個人的小小攤位,看起來很擁擠匆忙但亂中有序。越南法國麵包尺寸大到一個小烤箱只能塞進兩個,必須現點現烤製作,所以等待是難免的,但整體來說速度算快。烤好的法國麵包抹上奶油後放入兩種肉、滷蛋、特調醬汁。最後放入大量香菜、辣椒、醃蘿蔔就完成了。醃蘿蔔比例放很重,不喜醃蘿蔔這一味的可以跳過了。但我個人是蠻喜歡的,吃起來酸甜爽口,搭配酥脆的法國麵包很棒啊。看小朋友拿這越南法國麵包就知道這有多巨了吧!每一口都可以咬到醃蘿蔔的酸甜、法國麵包的酥脆、肉片與滷蛋還有醬汁的鹹香調和,我通常會一口氣買兩個,吃不完放冰箱,隔天氣炸鍋回烤一下,依然好吃喔。 繼續閱讀
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