梅亭雞肉飯

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最近我們把探訪美食的觸角，延伸到中壢火車站周邊來，也已介紹了幾家。今天要介紹這家對阿發而言稱不上是美食，但卻是當地許多學子與小資族的最愛，也是不少大人們在年少就學時，陪伴度過無數餐的難忘回憶....▲店外觀位於中壢火車站前的中平商圈內的「梅亭小吃」，店外觀就是那種很鄰家在地的麵飯小吃店。▲店內環境我們造訪時為假日下午5點多，店內已有不少用餐的客人～▲每張桌面上，都寫滿了年輕學子們的留言與塗鴉▲菜單常見的麵、飯、羹、小吃...等，價位都是銅板價。▲小菜區挑好後給店家，店家說還要熱過再裝盤～一盒30元，感覺也是很便宜。▲我們的餐點鴨肉乾麵、燙青菜、小菜、羊肉羹米粉、綜合飯▲鴨肉乾麵，60元一大碗乾麵，放了大概5~6片的鴨肉片，再淋上了一大勺的滷肉。▲鴨肉乾麵，特寫給的鴨肉不僅大片又相當厚實▲燙青菜▲小菜，30元店家會把小菜熱過再送上桌，不像一般麵店攤都是冰冷的～▲小菜，側寫小菜盤內有數片肉片、豆干和滷蛋，這樣才30元/盤，算是很便宜。▲羊肉羹米粉，60元一大碗的沙茶口味羊肉羹▲羊肉羹米粉，特寫料多實在▲綜合飯，45元大大的一碗飯，上面覆蓋滿滿的雞絲、滷肉燥、鮪魚！雞（絲）滷（肉）飯並不少見，但我們倒是第一次看到雞絲+滷肉燥+鮪魚的，光看這樣已覺得便宜，沒想到...▲綜合飯，有蛋有菜沒想到撥開雞絲、滷肉燥、鮪魚後，下面還有滷蛋及高麗菜，且...▲綜合飯，豆干除了以上附的，發現還附有一塊豆干，這碗也太超值了！▲綜合飯，特寫這料多且一大碗公的綜合飯，竟才賣45元，真是讓我們開眼界了～▲留影如一開頭說的，「梅亭小吃」對阿發而言其餐點口感只覺得尚可，甚至有點偏鹹也稱不上是美食，但真的是很便宜、料多大碗。特別是這的〝綜合飯〞，上層覆蓋滿滿的雞絲、滷肉燥、鮪魚，中層有高麗菜、滷蛋、豆干，底層則是一大碗公的白飯，這樣竟才賣45元，真是便宜到爆又能吃得很粗飽！也難怪會是當地許多學子與小資族的最愛及年少回憶啊～  繼續閱讀

這是我高中的回憶，距今也有十年以上，之前是在中平路35號，現在移到中平路87號，在肉圓店隔壁。雖然談不上精緻，他們卻是料多實在，而且價格都沒調漲過，這一點就夠誠意了。之前小小隻的阿婆，今天沒看到，我很想念他的大嗓門和小小的送餐身影，希望下次能見到他。下午四點半，外帶的客人和內用的學生們，外帶是寫黃單，內用是寫紅單，雖然客人一直來，但是阿姨們的動作也是很快，一下子就處理完畢。最貴的是羊肉盤100元，最貴的鴨肉麵50元，飯、麵均價落在35~40元 我點雞肉飯+小菜，這樣子才65元。料都蓋住飯了....___營涼麵的雞絲都沒梅亭多，一樣是35元，肚子很餓的話我會跑來梅亭吃雞肉飯，大概是兩碗飯的份量，飯裡有水煮高麗菜、雞絲、肉燥、豆干，肉汁都滲透到下面的飯裡，剛剛好，不多也不少，攪拌均勻的話每粒米都會有肉汁^^飯裡一定有的半顆魯蛋飯裡一定有的豆干30元的小菜，交給老闆後他會幫你燙熱加薑絲、青蔥、醬油膏，裡面有兩片豆干切塊+魯蛋一顆切兩半+紅燒肉 or 白肉 or 雞肫，便宜又好吃!! 繼續閱讀