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電話號碼
034637986
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現金
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食記 (2)
等級5 2021-11-03
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        之前拜訪燒臘食堂時就有留意到隔壁這家店,後來接獲熱心板友推薦,便找機會前來。        這裡的餐點種類很豐富,較多網友提及的有小肉圓和滷肉飯,麵食類聽說也不差。小肉圓 40元  魯肉飯(小) 25元        小肉圓共有五顆,一顆約三分之一掌心大。外皮軟Q,絞肉餡紮實帶彈。醬料溫和有味帶蒜香,如嫌不足可來點辣醬。        滷肉飯肉臊肥彈瘦嫩。醬汁有豬肉香但偏甜,醬汁淋得稍多。不妨來點桌上的菜脯,鹹辣均足,拌開後可緩和甜味。鮮蝦扁食湯 35元  燙青菜 30元        鮮蝦扁食湯十分推薦,三十五元卻能有三顆帶蝦肉的扁食,這價位目前只在這裡看過。重點是扁食個頭不算小,肉餡夠味,蝦仁又不是惱人的發泡彈脆版本。湯頭調味不算太重,有芹菜末、香菜末及紅蔥頭提點。        燙青菜這天的時菜為菠菜,鮮嫩不老,調味單靠油膏。        一路吃來小肉圓挺合喜好,鮮蝦扁食湯則是平實有料。店家用餐時間生意極好,建議避開尖峰時段前來。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
近400人評價,Google分數高達4.3顆星,以一家社區型小吃店來說,真的算是相當優秀!會知道這家一口小肉圓也是透過朋友好康報相報,主打各式平價麵食小吃,招牌一口小肉圓則是南部口味用蒸的肉圓,而且一顆只要八元!?據吃過的人表示,很多人都是一次吃八顆….一口小肉圓位在長樂街巷弄中,這裡有點難停車,街尾有個收費停車場一小時才10元,別小看這條巷子,這條有超多隱藏版美食,之後會再另闢文章一一介紹,回到正題,一口小肉圓生意真的爆炸好,都已經下午兩點多了,還是很多客人陸續上門內用空間不大,很多人都是外帶,來的時候剛好看到老闆在做肉圓,小小白白一顆顆的很可愛,但看久了有點密集恐懼症XD中壢隱藏版美食,一粒肉圓只要八元肉圓是在裡面製作好在拿到外面去蒸,蒸好的肉圓一顆顆晶瑩剔透超可愛!一口小肉圓價目表一口小肉圓除了蒸肉圓之外,其它像是麵類、飯類、羹湯也是有蠻多選擇,而且價位真的佛,面類大概都是35元,小魯肉飯25元,只要小菜一樣也只要10元起,有夠便宜!等一下下時間,小肉圓上桌囉!原本打算只吃小肉圓配湯,但小菜實在便宜,多點了燙青菜跟滷味小菜一口小肉圓,南部口味的蒸肉圓,老實說我是第一次在北部看到這樣的蒸小肉圓,這裡小肉圓外皮Q彈又不太黏牙,而且很好咬,軟Q軟Q的皮很迷人,外面淋上的是特製的甜辣醬,還有蒜泥,單吃皮也很有味道內餡吃起來有點像鮮肉湯圓的口感,肉質蠻有彈性的,而且肉汁也多,肉餡本身就有調味,吃起來有香料感,搭配軟Q的皮一口吃,頗爽!老饕吃法會再加上老伴自製的辣菜脯,辣中還帶有脆感,跟軟Q肉圓的不同口感結合,蠻有趣的四神湯(35元)有夠便宜,現在竟然還有35元的四神湯,該有的小腸等配料一點都不少,湯頭也很輕甜好喝,水準以上!燙青菜(30元)今天點了大陸妹,一大盤也只要30元滷味(海帶、油豆腐共25元)看到這盤小菜,感覺這裡真的是佛系經營,賣這樣的價格到底有沒有在賺錢啦老實說,一口小肉圓不單單是以價格取勝,一餐吃下來感覺很多小細節都超用心,而且老闆娘待客也很親切,不管再忙也是笑臉盈盈的,如果您是愛吃南部徵肉圓的朋友,一定要找機會來嘗試看看唷! 繼續閱讀
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