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2015-05-15
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在台西水果行旁邊而已(復興路362巷) 還有這個小小的路邊招牌。下午4點多外帶跟內用的顧客沒有停過，因為大廟麵線很早就開門，很多人習慣去那裡吃早餐，所以第一次去連記大約九點多，竟然撲空，第二次十點半，老闆娘說十一點才開賣，這次是第三次路過，終於吃到麵線，超感動 = =”只有賣麵線的一家店，對自己的口味應該很有自信，沒跟老闆娘說要什麼口味就是綜合(蚵仔+大腸+肉丁，一次全都給你)。我吃重口味，但卻討厭胡椒粉，所以烏醋、蒜泥都加兩大匙，辣油加一匙，可以讓我隨心所欲調配自己喜歡的口味。麵線端上來時是沒有胡椒粉、蒜泥、烏醋和辣椒，輕嚐一口沒有什麼味道，只有些微的麵線味和大骨湯味，剩下的就由顧客自行決定要加多少調味~你以為只有這樣而已嗎?一直覺得大廟麵線很好吃，沒想到還有cp值更高的麵線，從第一口到最後一口都有料，這點很棒。他的大腸給的頗多，而且有魯過，大廟的大腸是用剪成一片一片，麵線大王是一塊一塊，吃起來口感就不一樣。肉丁是我喜歡的瘦肉，比較有肉的味道和口感。目測蚵仔至少給5顆以上。老闆娘在跟客人聊天，客人說 : 上次來你這裡發現麵線沒開，是不是關門?今天又特地走這條路來買....老闆娘說 :
在台西水果行旁邊而已(復興路362巷) 還有這個小小的路邊招牌。
下午4點多外帶跟內用的顧客沒有停過，因為大廟麵線很早就開門，很多人習慣去那裡吃早餐，所以第一次去連記大約九點多，竟然撲空，第二次十點半，老闆娘說十一點才開賣，這次是第三次路過，終於吃到麵線，超感動 = =”
只有賣麵線的一家店，對自己的口味應該很有自信，沒跟老闆娘說要什麼口味就是綜合(蚵仔+大腸+肉丁，一次全都給你)。
我吃重口味，但卻討厭胡椒粉，所以烏醋、蒜泥都加兩大匙，辣油加一匙，可以讓我隨心所欲調配自己喜歡的口味。
麵線端上來時是沒有胡椒粉、蒜泥、烏醋和辣椒，輕嚐一口沒有什麼味道，只有些微的麵線味和大骨湯味，剩下的就由顧客自行決定要加多少調味~
你以為只有這樣而已嗎?
一直覺得大廟麵線很好吃，沒想到還有cp值更高的麵線，從第一口到最後一口都有料，這點很棒。他的大腸給的頗多，而且有魯過，大廟的大腸是用剪成一片一片，麵線大王是一塊一塊，吃起來口感就不一樣。肉丁是我喜歡的瘦肉，比較有肉的味道和口感。目測蚵仔至少給5顆以上。
老闆娘在跟客人聊天，客人說 : 上次來你這裡發現麵線沒開，是不是關門?今天又特地走這條路來買....老闆娘說 : 之前老闆開刀所以有兩個月沒賣，現在又重新賣兩個月了...希望老闆跟老闆娘身體健康，可以一直賣好吃的麵線給我們吃 ^^
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