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2021-01-02
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在熊爸便當食記裡，有板友提及鄰近的越簡單，循址前來才發 現根本就在隔壁。 店內環境整齊雅淨，用起餐來挺舒服。有提供免費茶水，但自 己喝不大出是什麼茶。網路評價有諸多推薦，分兩次折衷點選。 烤肉炒泡麵 90元 越式咖哩雞麵包 110元 炒泡麵麵條稍軟，少點勁道，醬汁略鹹。烤肉片醃得入味，有 燒烤的香氣，肉片厚而微韌。 咖哩雞麵包挺合喜好。麵包外酥內膨軟，佐著咖哩醬品嚐很搭 。咖哩醬濃郁帶點甜辣，但並非個人不愛的日式甘味咖哩風，反倒 有點像曾吃過的瑪莎曼咖哩，只是沒有那麼重如肉桂等的香料味。 雞肉不柴澀，吸附滿滿的咖哩醬汁。 生春捲 70元 炸雞翅 50元/3支 生春捲皮有彈性，外覆的生菜讓口感多了爽脆。內餡為生菜、 豬肉片、米線及蝦子，蝦子肉質紮實。生春捲本身和其它店家大同 小異，然而店家附了兩種沾醬，包括魚露沾醬和海鮮醬，前者鹹味 較重，後者帶點甘甜，完全不同走向。一種生春捲，兩種感受。 炸雞翅為兩節翅，外酥微油但不膩口，內裡軟嫩入味。一旁的 沾醬鹹度太高，反而掩去雞翅滋味；盤
在熊爸便當食記裡，有板友提及鄰近的越簡單，循址前來才發
現根本就在隔壁。
店內環境整齊雅淨，用起餐來挺舒服。有提供免費茶水，但自
己喝不大出是什麼茶。網路評價有諸多推薦，分兩次折衷點選。
烤肉炒泡麵 90元 越式咖哩雞麵包 110元
炒泡麵麵條稍軟，少點勁道，醬汁略鹹。烤肉片醃得入味，有
燒烤的香氣，肉片厚而微韌。
咖哩雞麵包挺合喜好。麵包外酥內膨軟，佐著咖哩醬品嚐很搭
。咖哩醬濃郁帶點甜辣，但並非個人不愛的日式甘味咖哩風，反倒
有點像曾吃過的瑪莎曼咖哩，只是沒有那麼重如肉桂等的香料味。
雞肉不柴澀，吸附滿滿的咖哩醬汁。
生春捲 70元 炸雞翅 50元/3支
生春捲皮有彈性，外覆的生菜讓口感多了爽脆。內餡為生菜、
豬肉片、米線及蝦子，蝦子肉質紮實。生春捲本身和其它店家大同
小異，然而店家附了兩種沾醬，包括魚露沾醬和海鮮醬，前者鹹味
較重，後者帶點甘甜，完全不同走向。一種生春捲，兩種感受。
炸雞翅為兩節翅，外酥微油但不膩口，內裡軟嫩入味。一旁的
沾醬鹹度太高，反而掩去雞翅滋味；盤上的醃蘿蔔絲有解膩效果。
這天內用僅自己一桌客人，但店家手機的外送app鈴聲卻未曾停
歇，或許是主打外送客潮。
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