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2018-05-17
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桃園》中壢》午晚餐食》高品質海鮮．活體龍蝦．福叄鍋物這次因為北上找朋友、順便談些事情，因為已經好幾年沒見了，所以身為大哥得我，也順道請她吃飯，我妹特地帶我來這家目前中壢火紅的活體海鮮火鍋名店一飽口福，火星上網查了一下才發現，原來這家那麼有名，真是開心不已阿~今天要介紹的就是這家~福叄鍋物福叄鍋物是一二樓的建築，因為當天是平日吃中午的，所以人潮不算多，二樓沒有開放，不過看資料似乎也不大~店家非常有巧思的設計吧檯式座位在廚房外面，再利用簡單的櫥窗設計，作了些微的區隔，非常工業風的設計，火星很喜歡這類的設計~店內的茶飲是喝到飽的，有麥茶跟醋飲兩種，可以無限暢飲喔，旁邊則是各式得火鍋醬料可以取用~799單人海陸鍋加點波士頓龍蝦一支倆個人這樣吃，也是飽到翻天阿>"<酸白菜鍋底這是單人鍋，如果點雙人套餐，就會給鴛鴦鍋~鍋底有番茄湯、麻辣湯、酸白菜湯三種可以選擇~波士頓龍蝦店家在宰殺之前，會先拿到顧客桌前讓顧客確認，可以趁這個時候拍照留個紀念= ="((拍遺照的概念這樣對嗎??處理完後就是這各樣子上桌啦，一樣是冰鎮上桌>"<海虎蝦&生食級干貝這隻虎蝦足足有火星的手掌那
桃園》中壢》午晚餐食》高品質海鮮．活體龍蝦．福叄鍋物
這次因為北上找朋友、順便談些事情，
因為已經好幾年沒見了，所以身為大哥得我，也順道請她吃飯，
我妹特地帶我來這家目前中壢火紅的活體海鮮火鍋名店一飽口福，
火星上網查了一下才發現，原來這家那麼有名，真是開心不已阿~
今天要介紹的就是這家~福叄鍋物
福叄鍋物是一二樓的建築，因為當天是平日吃中午的，
所以人潮不算多，二樓沒有開放，不過看資料似乎也不大~
店家非常有巧思的設計吧檯式座位在廚房外面，
再利用簡單的櫥窗設計，作了些微的區隔，
非常工業風的設計，火星很喜歡這類的設計~
店內的茶飲是喝到飽的，有麥茶跟醋飲兩種，可以無限暢飲喔，
旁邊則是各式得火鍋醬料可以取用~
799單人海陸鍋加點波士頓龍蝦一支
倆個人這樣吃，也是飽到翻天阿>"<
酸白菜鍋底
這是單人鍋，如果點雙人套餐，就會給鴛鴦鍋~
鍋底有番茄湯、麻辣湯、酸白菜湯三種可以選擇~
波士頓龍蝦
店家在宰殺之前，會先拿到顧客桌前讓顧客確認，
可以趁這個時候拍照留個紀念= ="((拍遺照的概念這樣對嗎??
處理完後就是這各樣子上桌啦，一樣是冰鎮上桌>"<
海虎蝦&生食級干貝
這隻虎蝦足足有火星的手掌那麼大，吃起來非常鮮甜，好飽滿阿>"<
干貝的飽水分也非常充足，稍微烹煮過後就可以享用，非常好吃，別煮太久，不然會太老太乾~
Prime特選霜降牛肉
牛肉的油花分布很均勻，稍微川燙一下就很好吃了~
菜盤
飯後水果
連飯後水果的擺盤都那麼精緻，雖然數量不多，可是多看如此賞心悅目的水果，吃了也開心^^"
點心~湯圓
有兩種口味可以選擇，一種是冰淇淋湯圓，一種是麻辣湯圓，
冰淇淋湯圓就沒甚麼好介紹了，麻辣湯圓其實說穿了，就是湯圓浸泡在麻辣湯汁裡頭，
湯圓皮吃起來，會有一點點麻辣的口感，還蠻特別的^^"
冰椰子
這次打卡的禮物是一整顆冰椰子，夏天喝椰子汁算是還不錯，清涼消暑阿^^"
火星文美食資訊
福叄鍋物
地址：桃園市中壢區九和二街48號、電話：03 422 0087
營業時間：11:30–00:30
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